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【福岡市】ごま鯖・ごま鯛・ごまカンパチ 各2袋 九州まるごとセット
10,000 円
福岡魚市場としらすクジラ磯貝との夢の共同開発が実現! こだわりを追求した逸品を皆さまの食卓へお届けします。 九州産を中心に、季節に応じて全国から脂の乗った魚を福岡魚市場が選定した鯖、鯛、カンパチの中から、新鮮で脂のった極上の魚を選び、魚のプロフェショナル達による手作業と最新冷凍技術3D凍結による1回の冷凍(ワンフローズン製法)で鮮度、旨味をそのままにしたものを使用。 こだわりのごまタレは福岡県糸島市の百三十年続く叶醤油を使用した純粋な九州醤油仕込み。通常のごまではなく、すりごまを使うことでより風味を引き立て、魚特有の臭みを軽減し食べやすく、そしておいしくいただけます。 ※弊社が福岡魚市場に機械を導入して製造しています。「サバ」にはアニサキスが心配と言われていますが、最新の3D凍結機で冷凍していますのでアニサキスが死んで安全な商品となっています。 【ごま魚】 福岡市を中心に福岡魚市場で水揚げされた魚を仕入れて、 福岡市の福岡魚市場、場内加工場で3枚卸をし、その後スライスしてごまタレにあわせます! その後、80gに小分けし、ハイパックで真空状態にし-40°で24時間以上冷凍し完成です! 【加工工程】 市外工程:無し 事業者 :二代目藤屋鮮魚店 連絡先 :092-260-5436 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 QM03-NT
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無添加 博多和牛コンビーフ 100g×2
12,000 円
英国生まれのコンビーフを無添加で、良質な黒毛和牛とお野菜の旨味をひきだして作った当店一番人気の自家製コンビーフです。 パスタやパンの具材、お酒のおつまみ、又はほぐして温かいご飯の上にのせてお召し上がりください。防腐剤など使用せず、無添加で製造致しております。解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。解凍の際は電子レンジなどを使用せず、冷蔵庫などで脂質(旨味)が分離しないよう”ゆっくり解凍”をお願い致します。 ●福岡市「うまかもんアワード2023」加工品部門グランプリ受賞! 【肉の下味つけ、加工、真空パック】福岡市中央区舞鶴1-3-14小榎ビル1F店舗内 事業者 :GASTROPUBALES(ガストロパブエールズ) 連絡先 :092-722-0600 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 MG03
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【福岡市】博多水炊き風 鶏白湯スープストック 冷凍品 300g×5パック
10,000 円
九州産の新鮮な朝引きの鶏がらと廃鶏(卵を産み終えた親鶏)を、博多の水炊きのように、白濁するまで約2日間煮詰めた鶏白湯スープ。 濃厚かつスッキリとした、滋味深さを感じるスープストックです。 骨を煮込んで作るスープは、「ボーンブロススープ」と呼ばれ、健康志向のニューヨーカーやセレブの間で広まり、日本でも健康意識の高い人々の間で近年話題になっています。 その栄養価は「飲む美容液」とも呼ばれるほど。 また、私たちの健康と美容をつくる新たなスーパーフードとして注目されるだけでなく、本来捨てられてしまう骨を無駄にせず使用する為、フードロスやSDGsの視点からも注目されています。 保存料、うま味調味料等は一切不使用。 スープストックとして、お料理の可能性を最大限に感じていただくべく、味付けも一切していません。 いわば、「余白のあるスープ」 家で食べたいけれど手の込んだ料理はしたくない、という日の助けになれば幸いです。 お好みの調味料で、自分好みのお食事をお楽しみください。 【召し上がり方】 冷凍状態のパックをそのまま5分ほど湯煎してください。 (鍋にそのまま入らない場合は、ボール等にお湯を入れ、少し溶かしてから鍋に入れ温めてください) 袋から出し、お好みの味付けや調理法でお召し上がりください。 ※まずば、塩こしょうのみで、召し上がっていただくと、素材の滋味深い味わいが感じられるかと思います◎ 【内容量】300ml×5パック 【賞味期限】発送から半年 【注意事項/その他】 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は、品質が変わってしまいますので、お控えください。 ・パッケージは変更になる場合がございます。 【ブランド名「滋味めし」について】 「滋味」とは、栄養になる、うまい食べもの。 健全な「食」が、健全な「心」と「からだ」を育み、それがやがて、より良い社会へと繋がることを信じて。 「滋味めし」はそんな想いが詰まった食ブランドです。 日々、忙しく暮らされている、皆さまへ。 福岡より、ひとつひとつ、お便りを書くような気持ちで、心を込めて作っています。 【製造者】三月の水の製造室 福岡県福岡市平尾2-17-20-202 事業者 :三月の水の製造室 連絡先 :info@sanmiz.com
【管理番号】 UE02
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博多ひとくち餃子100個入
10,000 円
福岡の屋台の味を受け継ぐ、博多ひとくち餃子 焼き上がりのカリカリ感にこだわった皮と、具材のジューシーさにこだわった餡は、ごはんともお酒とも相性抜群。心を込めて手包みした自慢のひとくち餃子は、「博多餃子舎603」不動の一番人気商品です! 冷凍庫に入れておけば、必要な日に必要な分だけ、お召し上がりいただけます。 「本当に美味しいひとくち餃子を日本中に広めたい」 その想いを胸に作り続ける本場博多のひとくち餃子。ぜひご堪能ください! 【配送不可地域】 海外 【製造場所】 (株)フォーユー 薬院工場 福岡県福岡市中央区薬院2-16-14 事業者名:博多餃子舎603 連絡先:092-724-5611
【管理番号】 DE01-NT
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福岡市発祥PIZZAREVO ナポリピザ3枚セット(極マルゲリータ、海鮮トマトバジ…
10,000 円
低温石臼挽きの拘りの全粒粉など小麦に拘った生地は、美味しい塩を使用、イタリアナポリ伝統の製法で職人が1枚1枚手伸ばしで広げて作ります。 丁寧に広げた生地を窯で焼くことで、外はパリッと中はもっちりとした食感になり、小麦本来の香りを引き出します。 今回お届けする3枚セットはPIZZAREVOでも人気の3枚セットです。 1番人気定番のマルゲリータ。シンプルなんですが飽きの来ない王道ピッツァです。 海鮮トマトバジルはタコと海老をトッピングした人気のシーフード。バジルの香りも良く食べ応えのあるピッツァです。 クワトロフォルマッジ・ビアンカはホワイトソースに4種のチーズをトッピング。濃厚でクリーミーな味わいで、チーズ好きの方には是非食べて欲しい1枚です。 ■生産者の声 福岡は全国第2位(※)の小麦の生産を誇ります。うどんやラーメンという麺文化が盛んになったことで生産高も増えました。生産者が増えることで小麦の品質も安定し、美味しい小麦がたくさん収穫されています。福岡で収穫された美味しい小麦を、是非とも本格窯焼きピザでお召し上がりください。 焼き方は、常温で20分程度解凍した後、余熱を入れたトースターでチーズがふつふつとなるまで焼いてください。美味しく焼き上げるコツは出来るだけ高い設定温度で焼き上げることです。その他フライパンやオーブンでも焼き上げることが出来ます。 職人手作りの愛情こもったピッツァを、どうぞご家庭でお召し上がりください。 ※農林水産省 平成29年産小麦(子実用)の都道府県別収穫量及び割青より 事業者 :PIZZAREVO 連絡先 :092-791-5014
【管理番号】 EY05
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【福岡市】「こだわりキムチの横山商店」人気スープ4種&トッポギセット
14,000 円
横山商店で人気の冷凍スープ&トッポギセットです。 解凍して温めるだけで簡単においしい本格スープやトッポギが完成します。 忙しい時でもこれが冷凍庫にあればいつでも安心!お手軽! <内容> 冷凍参鶏湯(骨なし)×1、冷凍ソルロンタン×1、冷凍ユッケジャン×1、冷凍スンドゥブチゲ×1、冷凍トッポギ×1 【参鶏湯(骨なし)】 国産丸鶏を高麗人参や長葱、生姜、ナツメと一緒にじっくり煮込んでトロトロに仕上げました。 完成まで3日もかかる手間暇かけた体に優しい参鶏湯です。 食べやすいよう骨から身を外してほぐして入れています。 お好みで塩や黒コショウやキムチを入れても美味しいですよ! 【ソルロンタン】 牛骨をじっくり煮込んで作りました。 コクのある乳白色のスープにゆで牛肉も入っています。 ご飯を入れてクッパにしても春雨やそうめんを入れても美味しいですよ! 【ユッケジャン】 牛肉、牛骨をじっくり煮込んで作ったスープをベースにぜんまい、もやし、ズイキ(芋づる)など野菜をたっぷり入れたピリ辛スープです。 【スンドゥブチゲ】 解凍後、温めたスープに豆腐と卵を入れればスンドゥブチゲの完成! 横山商店オリジナルのスンドゥブチゲはあさりやエビの他に豚肉まで入っているので具沢山で美味しいと評判のスープです。 【トッポギ】 解凍後、フライパンに商品をスープごと全部入れて弱火でトッポギが柔らかくなるまで温めてください。 お好みで玉ねぎやキャベツ、ウィンナーを入れてもまた美味しいですよ! (強火で温めすぎると水分が蒸発してパサパサになります、弱火でゆっくり温めてください。お餅は余熱でだんだん柔らかくなりますのでタレがトロっとなれば完成です。) 事業者名:こだわりキムチの横山商店 連絡先:092-651-2855 検索ワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 TU06-NT
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