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No.713 【小江戸黒豚】冷凍・お惣菜Bセット(ご贈答用) / おかず 加工品 …
20,000 円
「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。おかずからお酒のおつまみまで、幅広く食べやすい小江戸黒豚のお惣菜セットです。 ○ロースのもろみ漬け しっとり柔らかいロース肉を、川越の松本醤油さんのもろみでじっくり漬け込みました。 味がしっかり付いております。そのまましっかり焼いてお召し上がりください。 〇黒豚まん 黒豚に合わせて生地を炭末で黒くして作りました。 ひとつでしっかりボリュームのある豚まんです。蒸し器、電子レンジ等で加熱してお召し上がりいただけます。 〇黒豚カレー モモ肉をしっかり煮込んで作りました。スパイスがしっかり効いたルーが食欲をそそります。 湯煎で温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけます。 〇もつ煮 貴重な黒豚のモツをフレッシュな状態で煮込みました。クセなく食べやすい味に仕上がっております。 お好みのお野菜を入れて、仕上げに味噌や醤油を加えてお召し上がりください。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.715 【小江戸黒豚】冷凍・お惣菜Aセット(ご贈答用) / おかず 加工品 …
22,000 円
「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。ひとつひとつ丁寧に作った、小江戸黒豚お惣菜セットです。しっかりとした味がついておりますので、そのまましっかり焼いて焼きたてをお召し上がりください。レバーペーストは、解凍するだけで召し上がれます。 ○網脂包みハンバーグ(チーズ味・パセリ味) 職人がひとつひとつ丁寧に手ごねし、網脂で包んで仕上げました。網脂で包むことにより、旨味が逃げずふっくらと焼きあがります。 味は、パセリ味とチーズ味を1個ずつご用意いたしました。フライパンやオーブンでしっかりじっくり焼いてお召し上がりください。 ○デコレポーク・ベリーツイスト(バラ肉のくし巻き) 脂の甘味がたっぷり味わえるバラ肉を、割りばしに巻き付けました。 3つの味の香辛料で味をしっかり付けてます。解凍して、じっくり焼いてお召し上がりください。 ○ヒレ肉のベーコン巻き しっとり柔らかいヒレ肉の周りに、バラ肉のベーコンスライスを巻きました。 3つの味の香辛料で味をしっかり付けてます。解凍して、じっくり焼いてお召し上がりください。 ○レバーペースト 小江戸黒豚のフレッシュなレバーをペーストにしました。クセが少なく食べやすい味に仕上がっております。 そのまま召し上がっていただいたり、バゲットやクラッカーと一緒にお召し上がりください。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.704 【小江戸黒豚】冷凍・お惣菜セット(ご自宅用) / おかず 加工品 埼…
15,000 円
「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。ひとつひとつ丁寧に作った、小江戸黒豚お惣菜セットです。しっかりとした味がついておりますので、そのまましっかり焼いて焼きたてをお召し上がりください。 ○網脂包みハンバーグ(チーズ味・パセリ味) 職人がひとつひとつ丁寧に手ごねし、網脂で包んで仕上げました。網脂で包むことにより、旨味が逃げずふっくらと焼きあがります。 味は、パセリ味とチーズ味を1個ずつご用意いたしました。フライパンやオーブンでしっかりじっくり焼いてお召し上がりください。 ○デコレポーク・ベリーツイスト(バラ肉のくし巻き) 脂の甘味がたっぷり味わえるバラ肉を、割りばしに巻き付けました。 3つの味の香辛料で味をしっかり付けてます。解凍して、じっくり焼いてお召し上がりください。 ○ヒレ肉のベーコン巻き しっとり柔らかいヒレ肉の周りに、バラ肉のベーコンスライスを巻きました。 3つの味の香辛料で味をしっかり付けてます。解凍して、じっくり焼いてお召し上がりください。
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No.892 ふかひれ姿煮 味付け×2枚入 / フカヒレ 吉切鮫 天然物 埼玉県
23,000 円
フカヒレの姿煮の王道である吉切鮫のヒレをした1枚30gのフカヒレ姿煮(尾ビレ)です。味付けは、ふかひれ姿煮の王道であるオイスターソースをベースとした味付けです。味に深みを持たせる為に、出汁に金華ハムを使用しております。使用しているフカヒレは『ふかひれ本来の食感』を感じて頂くため乾燥工程にこだわり生産いたしました。天然物ですので、サイズや形には1枚ずつ個性があります。2枚セットでお届けします。ご試食の際は沸騰したお湯に袋ごと入れて10分~15分程湯煎して下さい。ふかひれに火が通ったら器に移し替えてからお召し上がりください。※まれに色が黒く変色している部位がありますが、フカヒレの個体差であり、品質に問題はございません。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.893 ふかひれスープ2種の食べ比べセット(黄金スープ、薬膳スープ) / …
23,000 円
【4種類(金華ハム、鶏がらスープ、オイスターソース、白湯)の旨味成分をを抽出したふかひれスープ】と【11種類(ふかひれ、えのき、きくらげ、金華ハム、貝柱出汁、あわびソース、椎茸、にんにく、八角、生姜、クコの実)の食材を贅沢に使用した薬膳スープ】のセットをご提供いたします。ふかひれメーカーとして、本物のフカヒレを楽しんでもらいたいという思いで商品化しました。大型のサメである吉切鮫の上質なふかひれをたっぷり使用しています。ふかひれの繊維の太さと長さが特徴です。ご試食の際は沸騰したお湯に袋ごと入れて5~10分湯煎して下さい。スープに火が通ったら器に移し替えてからお召し上がりください。※まれにスープの中に仕込みで使用した食材が沈殿することがありますが、品質に問題はございません。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.895 ふかひれ姿煮味付け2枚入とふかひれ黄金スープのセット / フカヒレ …
33,000 円
【フカヒレの姿煮の王道である吉切鮫のヒレをした1枚30gのフカヒレ姿煮(尾ビレ)】と【4種類(金華ハム、鶏がらスープ、オイスターソース、白湯)の旨味成分をを抽出したふかひれスープ】のセットをご提供いたします。使用しているフカヒレは『ふかひれ本来の食感』を感じて頂くため乾燥工程にこだわり生産いたしました。天然物ですので、サイズや形には1枚ずつ個性があります。ふかひれ姿煮は2枚セット、黄金スープは400ml×1袋でお届けします。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.894 ふかひれ姿煮味付け2枚入とふかひれ薬膳スープのセット / フカヒレ …
33,000 円
【フカヒレの姿煮の王道である吉切鮫のヒレをした1枚30gのフカヒレ姿煮(尾ビレ)】と【11種類(ふかひれ、えのき、きくらげ、金華ハム、貝柱出汁、あわびソース、椎茸、にんにく、八角、生姜、クコの実)の食材を贅沢に使用した薬膳スープ】のセットをご提供いたします。使用しているフカヒレは『ふかひれ本来の食感』を感じて頂くため乾燥工程にこだわり生産いたしました。天然物ですので、サイズや形には1枚ずつ個性があります。ふかひれ姿煮は2枚セット、薬膳スープは400ml×1袋でお届けします。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.890 ふかひれ黄金スープ(2~4人前) / フカヒレ 吉切鮫 中華スープ 埼…
13,000 円
4種類(金華ハム、鶏がらスープ、オイスターソース、白湯)の旨味成分をを抽出したヤマヤオリジナルのふかひれスープです。『本物のふかひれ』を感じて頂く為、あえて他の食材を入れておりません。ふかひれの原料は大型のサメである吉切鮫を使用しています。ふかひれの繊維の太さと長さが特徴です。主食として食べて欲しいという思いからたっぷり大容量400mlでご提供いたします。またスープの風味を最大限感じて頂く為に、レトルトではなく冷凍でのご提供とさせて頂きます。ご試食の際は沸騰したお湯に袋ごと入れて5~10分湯煎して下さい。スープに火が通ったら器に移し替えてからお召し上がりください。※まれにスープの中に仕込みで使用した食材が沈殿することがありますが、品質に問題はございません。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.889 ふかひれ薬膳スープ(2~4人前) / フカヒレ 吉切鮫 中華スープ 埼…
13,000 円
11種類(ふかひれ、えのき、きくらげ、金華ハム、貝柱出汁、あわびソース、椎茸、にんにく、八角、生姜、クコの実)の食材を贅沢に使用したヤマヤオリジナルの薬膳スープです。ふかひれメーカーとして、本物のフカヒレを楽しんでもらいたいという思いで商品化しました。大型のサメである吉切鮫の上質なふかひれをたっぷり使用しています。ふかひれの繊維の太さと長さが特徴です。主食として食べて欲しいという思いからたっぷり大容量400mlでご提供いたします。またスープの風味を最大限感じて頂く為に、レトルトではなく冷凍でのご提供とさせて頂きます。ご試食の際は沸騰したお湯に袋ごと入れて5~10分湯煎して下さい。スープに火が通ったら器に移し替えてからお召し上がりください。※まれにスープの中に仕込みで使用した食材が沈殿することがありますが、品質に問題はございません。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.229 3種類のスパイスカレーセット&からし菜の油180g / お試し 香辛料 …
8,000 円
本格スパイスカレーのキットです。弊社で調合したカレーパウダーとテンパリング用ホールスパイスをセットにしました。マイルドカレーパウダー&スパイスセットとバターチキンカレーパウダー&スパイスセットが約30皿分、レンズ豆のカレー&スパイスセットが5~6皿作ることが出来ます。調合済各カレーパウダーとホールスパイス、そして各レシピをセットにしました。お肉やトマト缶、玉葱、ニンニク、ショウガ、お塩、バターなどをそろえていただければ、ご家庭で本格的なスパイスカレーを作ることが出来るセットです。今回はコールドプレスで搾油した『からし菜の油』とセットにしました。ぜひカレーにお使いください。カレーセットは辛さを抑えた配合となっているため、お子様や辛さの得意ではない方にも、お召しあがりいただけます。『からし菜の油』も辛味は有りません。炒め物などにお使いいただけます。グルテンフリーで油分の少ない本場のスパイスカレーをお試しください。本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.226 スパイスカレートライアルキット&からし菜の油180g / お試し セッ…
7,000 円
本格的なスパイスカレーのお試しキットです。各キット5~6皿分作ることが出来ます。調合済各カレーパウダーとホールスパイス、そして各レシピ(マイルドカレーパウダーにはキーマカレー)をセットにしました。お肉やトマト缶、玉葱、お塩、バターなどをそろえていただければ、ご家庭で本格的なスパイスカレーを作ることが出来るセットです。今回はコールドプレスで搾油した『からし菜の油』とセットにしました。ぜひカレーにお使いください。カレーセットは辛さを抑えた配合となっているため、お子様や辛さの得意ではない方にも、お召しあがりいただけます。『からし菜の油』も辛味は有りません。炒め物などにお使いいただけます。グルテンフリーで油分の少ない本場のスパイスカレーをお試しください。本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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