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ガニ汁 3缶箱入り 【02408-0009】
15,000 円
上海ガニの兄弟とされるモクズガニは、地元小川原湖では春の味覚として、 また慶事ごとに振る舞われる郷土料理として地元民に親しまれてきました。 小川原湖で採れるモクズガニがおいしいと言われる5月の活ガニだけを使用し、 濃厚なダシとカニミソのうま味をぎゅっと凝縮させた独特の風味と食感をご堪能ください。 豊かな風味を味わうために、温めてニラを切り入れるのがシンプルで一番おいしい食べ方で、 お好みで絹ごし豆腐など入れてもよし、茶碗蒸しや炊き込みご飯といった食べ方など、 アレンジもできますので、ぜひご賞味ください。 よしもと47シュフラン2018 金賞認定いただきました。 ■生産者の声 水産資源が豊富なことから、地元では「宝湖」とよばれる小川原湖。 その小川原湖で採れる貴重なモクズガニをふんだんに使用しました。 独特の風味と食感がクセになる、どこか懐かしい味わいです。 小川原湖の味をぜひ堪能していただきたいと思います。 【提供:道の駅「おがわら湖」】
【管理番号】 5058846
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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