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- 焼菓子・チョコレート
- 青森県 青森市
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たわわ10個入【1385517】
11,000 円
青森県産紅玉りんごのグラッセをバターを塗った パイにサンドし焼き上げた、食べ応えのある食感の和風アップルパイ。 パイ生地と林檎のあいだにサンドしているものはアーモンド粉、たまご、バター等を練りこんだ生地を使っております。 「たわわ」リンゴ加工(輪切り・砂糖蜜煮85℃30分・温風乾燥)→林檎芯除去→カット→洋酒入シロップ漬け込み→パイ生地仕込・4時間熟成→パイ生地伸ばし鉄板へ敷き込み→アーモンドペースト塗布→漬け込みりんご敷き込み→アーモンドペースト塗布→パイシートを被せる→焼成(200℃30分)→放熱冷却後カットマシーンで切り分け→ピロー包装(エージレス投入)→金属探知機通過(Fe0.8.Sus1.5)→完成→箱詰め→包装(目視検査)→表示シール貼付け→完成(箱詰) ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・焼上加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44994
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青森縄文和栗の焼きモンブランと青森縄文和栗バウムのセット【1269907】
10,000 円
『北海道・北東北の縄文遺跡群』として世界文化遺産に登録された縄文遺跡とゆかりのある青森市小牧野遺跡周辺の「はやし農園」で収穫された和栗を100%使用した「青森縄文和栗の焼きモンブラン」と「青森縄文和栗バウム」のセット。 やわらかく溶けるような口当たりの良さが特徴の青森縄文和栗の焼きモンブランと、青森県産青天の霹靂の米粉を使用し、しっとりとした生地の食感が特徴の青森縄文和栗バウム。 青森県産和栗ならではの香りとコクをお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は未開封状態の期限です。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ・外箱に力が加わりますと中のお菓子が壊れる場合があります。ぶつけたり落としたりしないようお取り扱いにはご注意下さい。 【青森縄文和栗モンブラン】 ・冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。 ・高温多湿な場所、長時間日差しを受けやすいところに置かれますと、製品と風味に著しく影響が生じる場合があります。※夏季期間(4月頃~9月頃)は特にご注意下さい。 【青森縄文和栗バウム】 ・はちみつを含んでいますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。 ※画像はイメージです。 ※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(和栗)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44532
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kikiボンボンショコラ青森特別セットN 8個入_A1-176【1134591】
10,000 円
東京・白金台「八芳園」のプライベートブランド「kiki-季季-」が贈る、日本全国の生産地に実際に足を運び選び抜いた、四季の味覚をぎゅっと詰め込んだチョコレート「ボンボンショコラ」。青森県浪岡産の紅玉りんごを使用したりんごフレーバーを取り入れた、「青森特別セット」をご用意いたしました。 りんごフレーバーは、収穫して3日以内に絞った青森市浪岡産の紅玉りんごの新鮮な黄金の果汁を、ちょっぴり甘いミルクチョコレートにあわせました。口の中でほんのり甘さがなくなる頃、上品な紅玉りんごの酸味がほのかに香る。そんなホッとする味わいです。 ボンボンショコラを召し上がりながら、日本の四季の味をお楽しみください。 原材料の紅玉りんごは青森市産で、付加価値の割合は7割以上を占める ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(りんご)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44186
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青森りんごのバターサンド 10個入り_A136【1074460】
12,000 円
青森県産セミドライりんごと焼きりんごペーストをホワイトチョコ入りのバタークリームと合わせ、バターサブレでサンドしました。 アップルブランデーがほのかに香るバタークリームとホロッとくずれるバターサブレのバランスが絶妙です。 ■生産者の声 生のりんごの美味しさをいかしたバターサンドを心を込めてお作りしております。是非ご賞味くださいませ。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・焼上するなどの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43558
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青森窯出しアップルパイとベイクドチーズケーキ_A1-138【1073856】
13,000 円
青森県産のりんごをふんだんに使用した本格アップルパイと、りんご果汁を使ったベイクドチーズケーキのセットです。 アップルパイは、シャキシャキとした食感を残して煮込んだりんごの果肉と、空気に触れさせない製法で搾った無添加のりんご果汁にこだわり、りんごの酸味と甘みのバランスの良いアップルパイに仕上げた、富士清ほりうち一番人気の製品です。 ベイクドチーズケーキは、クリームチーズと、空気に触れさせない製法で搾った無添加の青森県産りんご果汁を贅沢に使用し、焼き上げたチーズケーキです。りんご煮をトッピングし、見た目も可愛い仕上がりとなりました。濃厚な味わいの中に、爽やかな酸味と香りが広がります。冷やしてお召し上がりいただくと、より一層濃厚な味がお楽しみいただけます。 ■生産者の声 1919年に青森県でお菓子の卸問屋として創業した富士清ほりうちが、これまで培ってきた地元青森の特産品の知識を生かして、青森県産素材にこだわったオリジナル品の開発・販売を始めました。青森県は、日本一のりんご(※1)の収穫量を誇ります。これら地元のりんごをふんだんに使った製品がお土産や贈答品として人気です。 ※1:農林水産省平成29年産都道府県別の結果樹面積・10a当たり収量・収穫量・出荷量 【青森窯出しアップルパイ ・ 青森林檎のベイクドチーズケーキ】 ・賞味期限は未開封状態の期限です。 開封後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がり下さい。 ・高温多湿な場所、日差しの受けやすい所に置かれますと、製品と風味に著しく影響が生じる場合があります。※夏季期間(4月頃~9月頃)は特にご注意下さい。 ・外箱に力が加わりますと中のお菓子が壊れる場合があります。 ぶつけたり落としたりしないようお取り扱いにはご注意下さい。 ・パッケージは変更となる可能性がございます。予めご了承ください。 画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(りんご)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 43546
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青森カシスのバターサンド 10個入り_A161【1074461】
12,000 円
青森県産カシスを使用した自家製ジャムをホワイトチョコ入りのバタークリームと合わせ、バターサブレでサンドしました。 ラム酒がほのかに香るバタークリームとホロッとくずれるバターサブレのバランスが絶妙です。 ■生産者の声 青森産のカシスをより多くの方に知って頂くため、食べやすいバターサンドにしました。是非ご賞味くださいませ。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・焼上するなどの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43558
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