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<雑穀・古代米・豆・麦>十五穀シリアルパウンドケーキ【1018671】
6,000 円
岩手県軽米町で雑穀と米を商う老舗の高常商店が、十五種類の穀物をブレンドし、パウンドケーキを作りました。軽米町のシリアル(雑穀)は、農薬を使用しない栽培で安全な食品。ミネラル、食物繊維、ビタミンを豊富に含み、健康維持や美容に役立ちます。石塚雄二シェフのレシピで、シェフご本人の指導を受けながら完成させた逸品です。是非、ご賞味ください。 十五穀とは:ひえ・あわ・いなきび・たかきび・アマランサス・押麦・玄米・青豆・黒豆・小豆・大豆・黒米・赤米・そばの実・もち玄米 石塚雄二シェフ:西麻布の人気店、フレンチ鉄板『ahill』のシェフとして、高い評価を受け続け、フレンチ鉄板の匠、日本一の鉄板焼き料理人と称された。 2010年、南青山ゲストハウスウェディング コンヴィヴィオン料理長就任。現在に至る。 ■注意事項/その他 発送まで1週間ほどお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 44372
受付終了
<軽米町特産サルナシを使った新しいスイーツ>さるなしふわり 5個入り×2箱…
「サルナシ」は、もともとは山野に自生するマタタビ科マタタビ属のつる性植物。果実はコクワやベビーキウイなどとも呼ばれ、キウイフルーツの仲間に分類されます。昭和59年から園地栽培を続け、今では町を代表する特産として定着し、生産振興に取り組んでいます。 「さるなしふわり」は、さるなし果汁を使ったスポンジ生地の中にカスタードクリーム、さらにその中にはさるなしジャムが入った三重構造のふわふわケーキ。生地のほのかな酸味、さわやかな甘さのジャムを、中間のカスタードクリームが調和します。 平成30年10月に販売を始めた新しいスイーツです。 ■注意事項/その他 ・冷やして召し上がるといっそうおいしくいただけます。
<軽米町特産サルナシを使った新しいスイーツ>さるなしふわり 5個入り×4箱…
11,000 円
<軽米町特産サルナシを使ったスイーツ>さるなしふわり 10個入り×1箱【110…
「サルナシ」は、もともとは山野に自生するマタタビ科マタタビ属のつる性植物。果実はコクワやベビーキウイなどとも呼ばれ、キウイフルーツの仲間に分類されます。 昭和59年から園地栽培を続け、今では町を代表する特産として定着し、生産振興に取り組んでいます。 「さるなしふわり」は、さるなし果汁を使ったスポンジ生地の中にカスタードクリーム、さらにその中にはさるなしジャムが入った三重構造のふわふわケーキ。 生地のほのかな酸味、ジャムのさわやかな甘さを、中間のカスタードクリームが調和します。 ■注意事項/その他 ・状況により、発送までお時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。 ・冷やすといっそうおいしく召し上がれます。
<軽米町特産サルナシを使ったスイーツ>さるなしふわり 10個入り×2箱【110…
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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