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【北海道ワイン】【葡萄作りの匠 田崎正伸】北海道ワイン 2種 飲み比べセッ…
24,000 円
◆葡萄作りの匠 田崎正伸 2種飲み比べセット!◆ 【田崎ヴィンヤード ピノ・ノワール ブラン・ド・ノワール2021】 余市町の田崎農園で収穫されたピノ・ノワールで造る「黒葡萄から醸造した白ワイン」(ブラン・ド・ノワール)。 ホールバンチプレス(全房圧搾)でやさしく搾ることでクリーンでピュアな口あたりを、やや低温で丁寧に醸造することで、品種がもつ華やかなアロマと芳醇な味わいを引き出しました。 原材料名:ぶどう(北海道余市町産) 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩) 品目:果実酒 アルコール分:12.5% 飲み口:辛口 【ミュラートゥルガウ】 ワイン専用品種ミュラー・トゥルガウを丹精込めて栽培。 ライム、青リンゴのような爽やかな香りとほのかな甘み、すっきりとした酸が調和した清涼感がある白ワインです。 原材料名:ぶどう(北海道余市町産) 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩) 品目:果実酒 アルコール分:11.5% 飲み口:中口 【原材料】 《田崎ヴィンヤード ピノ・ノワール ブラン・ド・ノワール2021》 原材料名:ぶどう(北海道余市町産) 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩) 品目:果実酒 アルコール分:12.5% 飲み口:辛口 《ミュラー・トゥルガウ》 原材料名:ぶどう(北海道余市町産) 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩) 品目:果実酒 アルコール分:11.5% 飲み口:中口 【注意事項】 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。 (余市町で生産された原材料:ぶどう) ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 【関連キーワード】 余市 北海道 ワイン 白ワイン ピノノワール ピノ・ノワール ブランドノワール ブラン・ド・ノワール ミュラートゥルガウ ミュラー・トゥルガウ 日本のワイン 国産ワイン 甘口 GI北海道 1本 お酒
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【管理番号】 Y020-0437
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品切れ中
【ワイナリー夢の森】ピノ・ノワール2022 & リーデル社製ロゴ入りワイングラ…
24,000 円
余市のワインを代表するワイン用ぶどう品種ピノ・ノワール。 ニューワールドのピノ・ノワールワインをより愉しむのに適した、大ぶりでしっかりとしたすぼまりのあるリーデル社製ワイングラスと、「ワイナリー夢の森」の自然豊かな丘陵で育った希少なピノ・ノワールワインをセットでお届けします。 セットのリーデル社製ワイングラスのプレートには「Yoichi」のロゴがあしらわれており、専用のボックスは、アメリカ出身で余市の美しい風景が気に入り町へ移住してきたグラフィックデザイナー「ブライス・モレンカンプ」氏のデザインで、外面は余市の海をイメージした青、内面には町の特産のりんご・さくらんぼをイメージした赤を使用。 余市発の特別セットで、世界中で最も人気のあるワインのひとつであるピノ・ノワールをお愉しみください。 《リーデル社と余市町》 余市町は、ぶどうの栽培技術の高さが長年にわたり評価されており、高品質なワインぶどうの生産地としてその名を知られています。近年では日本では難しいとされるピノ・ノワールの栽培が盛んになり、北海道を中心とした多くの著名なワイナリーにその果実を提供しています。 2022年、余市町はオーストリアの名門ワイングラスカンパニーであるリーデル社と包括連携協定を締結。 世界初の試みとなるこの協定では、余市町が「卓越したワイン銘醸地」に変貌することで日本のワイン産業の発展に広く貢献すること、また余市町を訪れるワイン愛好家に質の高いワインの体験をしていただくことを目的としています。この理念に共鳴したリーデル・ジャパンは、ワイン産業の発展にともに寄与し、おもてなしの心をもってお客様にワインの魅力に触れていただくため、余市町と手を携え歩み始めました。 このワイングラスは、その記念すべきパートナーシップの第一歩となるものです。 【ワイングラス寸法】 【高さ】228mm【口径】70mm【最大径】108mm【容量】850ml 【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※グラス洗浄機や食器洗浄機も安心してご使用いただけます。 ※商品到着後はお早めに内容をご確認の上、破損していた場合は箱から出さずに写真をお撮り頂き、到着後1週間以内にご連絡をお願い致します。期間を過ぎた場合は交換出来ませんので予めご了承下さい。
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【管理番号】 Y034-0067
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【ワイン】葡萄作りの匠「北島秀樹」&「宍戸富二」ツヴァイゲルト飲み比べ…
21,000 円
葡萄作りの匠の畑で、特に厳選した上質な原料を単独仕込みにした逸品です。 ツヴァイゲルトは北海道の赤ワインの中でも人気の品種。 ワイン用葡萄にこだわりを持つ匠たちの味の競演をお楽しみ下さい。 「北島秀樹 ツヴァイゲルト」(赤・ミディアム)アルコール分:12.5% 北海道屈指の葡萄作り名人、北島秀樹氏が育てたツヴァイゲルトは、深い紅色と赤い果実の香りを感じさせる赤ワインへとなりました。 1985年から始めた葡萄栽培の全てが詰まったワイン。 北島秀樹氏の葡萄への愛情が連想されるようなワインです。 「宍戸富二 ツヴァイゲルト」(赤・ミディアム)アルコール分:12.5% 北海道余市町の「葡萄作りの匠」宍戸富二氏が育てたツヴァイゲルトの魅力を、最大限に引き出すことをコンセプトに醸造。 熟したプラムやラズベリーのような果実香とほど良いスパイシーな香り、やわらかな酸味と渋味が調和した品種の特徴を感じることができる赤ワインです。 【原材料】 ぶどう(北海道余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【保存方法】 品質保持のため冷暗所に保管してください 【注意事項】※ヴィンテージは現行のものになります。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 Y034-0093
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【野生酵母&無濾過】シャルドネの微発泡白ワイン & シャルドネの白ワイン …
29,000 円
多田ワイナリーからシャルドネの微発泡白ワイン1本とシャルドネの白ワイン1本、合計2本のワインをお送りします。 野生酵母で発酵させた無濾過のワインで、原料のぶどうは上富良野町の多田農園産100%。 栽培期間中、除草剤と化学肥料を使わずに育てています。 ▼お送りするワイン 1本目 【シャルドネ ペティアン2023】 濁りのあるイエロー。 とても硬質でミネラル感が豊富です。 酸は弱めながら、ドライな味わいと心地よい苦味のバランスが絶妙。 爽やかさとコクがあり飽きを感じさせない飲み心地。 酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加。 2本目 【シャルドネ2022】 フレッシュで端正な香り。 完熟ぶどうとほんのり香る樽香のバランスが絶妙。 酸はしっかりとして、果実味がとても豊かで心地よい余韻のワイン。 ※画像はイメージです。 ※ワインは、冷蔵庫または直射日光があたらない20℃以下の涼しい場所で保管してください。 ※無濾過のワインのため、瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
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【管理番号】 55431059
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品切れ中
【野生酵母&無濾過】オレンジワイン&辛口白ワイン 計2本セット 多田ワイ…
28,000 円
北海道上富良野町の多田ワイナリーから、オレンジワイン(品種:バッカス)と辛口白ワイン(品種:シャルドネ)の計2本お送りします。 野生酵母で発酵した無濾過のワインで、原料のぶどうは多田農園産100%。 栽培期間中、除草剤と化学肥料を使わずに育てています。 ▼お送りするワイン 【バッカスオレンジサンスフル2023】 濁りのあるオレンジイエロー。 スパイシーな香りと、シロップやコンポートのニュアンス。 酸は穏やかで、やや厚みを感じる味わいと滋味深い余韻。 オリエンタルなスパイスを感じる上品なオレンジワインです。 完全無添加(亜硫酸塩不使用)のワイン。 【シャルドネ2022】 フレッシュで端正な香り。 完熟ぶどうとほんのり香る樽香のバランスが絶妙。 酸はしっかりとして、果実味がとても豊かで心地よい余韻のワイン。 ▼多田農園&多田ワイナリーとは... 北海道上富良野町、十勝岳連峰の麓に広がる農園とワイナリー。 2007年からワイン用ぶどうを栽培し、2016年にワイナリーをオープン。 ぶどう畑は扇状地にあり、礫と磯を含んだ火山灰層から成り立っています。 また、ぶどう畑の地下深くには、2,000m級の山脈に蓄えられた水分が伏流水として幾層も流れており、ぶどうの根がこの水を吸収して良質なぶどうができあがります。 ※画像はイメージです。 ※ワインは、15℃以下の涼しい場所で保管してください。 ※無濾過のワインのため瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
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【管理番号】 55431091
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余市町 リタファーム&ワイナリー シードル&スパークリング白ワイン 2本セ…
28,000 円
夫婦で営む「リタファーム&ワイナリー」。 自社畑産ブドウを主体に、野生酵母による自然発酵で可能な限り自然に逆らわない醸造を実践しています。 「キュヴェリタ・ノンデゴルジュマン ソーヴィニヨンブラン2020」 自社畑の北斜面で育ったソーヴィニヨンブランを例年より2週間早く収穫し、伝統製法により瓶内二次発酵させました。早摘みブドウならではの爽やかな香りとミネラル感をお楽しみ下さい。 「農家のシードル 2020」 野生酵母で瓶内二次発酵させたドライなシードル。無濾過のため、おりがらみなのも特徴。 しっかりと冷やして味わいたい、爽やかな1本です。酸化防止剤無添加。 【注意事項】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。
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【管理番号】 Y037-0317
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白&ロゼ 嘉 スパークリングワイン 辛口&甘口&中甘口セット750ml×4本 高畠ワ…
28,500 円
●嘉 シャルドネ 辛口 750ml 1本 豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいは、和洋中問わずさまざまな、お食事と合わせていただけるスパークリングワインです。 ・ジャパンワインチャレンジ2012 ブロンズ受賞 ・ジャパンワインコンペティション2012 ブロンズ受賞 ・ジャパンワインコンペティション2013 ゴールド受賞 ・ジャパンワインチャレンジ2016 ブロンズ受賞 ●嘉 オレンジマスカット 甘口 750ml 1本 オレンジマスカットから造られるワインは、芳醇な香りが広がり甘美で上品な優しい甘さの甘口ワインです。 繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。 ●嘉 ロゼ 中甘口 750ml 1本 美しいロゼ色が空間に映え、うす紅色のきめ細やかな泡が優雅に立ち上がります。 心地よい発泡感がほのかな甘みとみずみずしい酸味を引き立ててくれています。幅広いお料理と合わせていただける、人気のやや甘口のロゼスパークリングです。 ●嘉 ロゼ 辛口 750ml 1本 日本を代表する赤ワイン品種、マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた香り豊かで、爽やかな酸味が楽しめる辛口スパークリングワインです。 「家庭料理」で使う様々な食材と相性が良く、幅広い料理とも合う万能さが魅力。 ”ブリュット”とは辛口を意味するもので、その名の通り、凛とした味わいが特徴の辛口ロゼ。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※お届けするワインのヴィンテージが変更になる場合がございます。 ※生産状況によりセット内容が一部変更になる場合がございます。
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【管理番号】 F20B-570
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奥出雲葡萄園 赤ワイン 木次乳業チーズセット(杜のワイン赤) 【島根県 雲…
30,000 円
【杜のワイン赤】 山葡萄交配品種のブラックペガール、欧州系赤品種と山葡萄系赤品種をブレンド。やわらかな渋みと特有の酸味、山葡萄らしい野趣に富んだ味わいのワインです。 ライト〜ミディアムボディの辛口赤ワインです。 【カマンベール・イズモ】 真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。熟成を止めていませんので、時間と共に味が変化していきます。 【イズモ・ラ・ルージュ】 じっくりと熟成したまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。熟成により味わいが豊かになっていきます。 【黒胡椒ゴーダチーズ】 口当たりのまろやかなクセの無いミニゴーダーチーズに、風味豊かでスパイシーな粗挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させたひと味違う大人のチーズです。スライスしてパンやクラッカーと一緒にお楽しみください。 【プロボローネチーズ】 加熱すると、とろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンに載せてトーストにすると美味しさが十分に味わっていただけると思います。カットしてそのまま食べるときは、薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 【島根県 雲南市 国産 自然 ぶどう ブドウ 葡萄 酒 アルコール わいん 杜 もり 庭カフェ NIWACAFE ワイナリー】
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笛吹ワイン 720ml 辛口 4本セット
25,000 円
(7,500 ポイント)
べりーA辛口 ブルーベリー、ラズベリーなどの黒や赤い果実を思わせる香りが楽しめライトですっきりとした飽きのこない味わいに仕上がっています。 デラウェア辛口・デラウェアらしくグレープフルーツなどの柑橘系の香りがたのしめます。 ふくよかな酸味でフレッシュなあじわいが楽しめるワインです。 甲州辛口・甲州種の風味を生かしたさっぱりとした酸味の穏やかな味わい。 和食との相性のいい白ワインです。 甲州オレンジ・赤ワインの酒造方法のかもしを行い皮からも味を出すので皮からでるオレンジがかった色味と赤ワインとは、違った渋みがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 <笛吹市・富士河口湖町共通返礼品> 【製造場所】 笛吹ワイン株式会社 山梨県笛吹市御坂町夏目原992 事業者 :笛吹ワイン株式会社 連絡先 :055-263-2299 関連キーワード:日本ワイン 山梨ワイン 国産ワイン 甲州ワイン
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【管理番号】 CA003
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品切れ中
白ワイン720ml×2本「おたる特選ナイヤガラ」(白/甘口)GI北海道認定ワイン …
24,000 円
ナイヤガラ種の華やかな香りと、コクのある甘口の味わいが楽しめます。 乾杯のシーンやデザートワインに最適な1本です。 キンキンに冷やしても美味しい 北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄が房撰りされ、搾汁された果汁を氷結凝縮しました。 強烈な葡萄の香り、独特の風味、天然の甘さ。 アルコール度数は8.5%と低めで、濃厚でフルーティーな飲み口が幅広く好まれています。 04年産(売切れ)は第3回国産ワインコンクール銀賞受賞、05年産(売切れ)は第4回国産ワインコンクール奨励賞受賞、07年産は第6回国産ワインコンクール銀賞受賞という受賞歴をもっています。 おたる特撰シリーズは、当社製品の中でも他とは一線を画した製法で醸造されています。 (1)良質な葡萄を選んで醸造 道内各地の良質な葡萄を受け入れ、その中で一番香りが良く、苦味・辛味・えぐみの無いタンクを選ぶ。 (2)氷結凝縮製法 ワイン造りの過程で、葡萄の甘味を凝縮させる為一度葡萄の果汁を凍らせ凍結された氷の部分を取り出し、氷以外の甘味を凝縮された果汁をワインの原料として使用。 (3)ジュースリザーブ ドイツなどで広く採用されている製法で、発酵後のドライワインに発酵させずに取っておいた葡萄果汁を加える事で、甘味と果実由来の香りを残す製法。 北海道が選定する食のブランドに選ばれました。 北のハイグレード食品は、一流シェフやカリスマバイヤー等「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による厳しい審査を経て、選ばれた道産食品の事を指します。 一言で表すと「北海道一押しワイン」という事です!! 食のプロフェッショナルから、北のハイグレード食品に選定されたのは北海道ワイン不動の1番人気「おたる特撰ナイヤガラ」です。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ビンは割れ物ですので、強い衝撃を与えたり、加熱・冷凍はしないで下さい。 ※キャップの切り口や突起部でケガをしないようご注意下さい。 ※【ワインの年産について】お申し込み後に北海道ワインより出荷される年産になります。
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【管理番号】 56131154
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B55-001 うま口白ワイン お楽しみ4本セット(ソレイユルバン 甲州シュー…
25,000 円
(7,500 ポイント)
甘口・やや辛口・辛口と異なる味わいをお楽しみ頂ける 白ワイン4本の飲み比べセットです。 すっきりとした味わいで、果実酒をお探しの方にもお勧めです。 よく冷やしてお飲みください。 山形県 鶴岡市 ワイン お酒 酒 アルコール 赤ワイン 白ワイン 月山ワイン 山ぶどう ソレイユ 飲み比べ セット 辛口 やや辛口 甘口 果実酒 【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】 区域内で原材料の仕入れ、発酵、圧搾、熟成、瓶詰、梱包までの製造の全工程を行うことにより、相当の付加価値が生じているため。
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