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GENKAI Times定期便 ~げんかい たいむず~
180,000 円
玄海町からお届けする定期便「GENKAI Times~げんかい たいむず~」! 毎月1品、玄海町自慢の特産品を1年間、合計12回お届けいたします。 どの方にも同じ送付回数に応じた品(時期があるものについては、時期に応じた礼品テーマの品)をお届けさせていただきます。 「調理するスペースや時間がない」という方にもおすすめの、加工品が主役のプラン。素材の味を最大限に引き出した品々を地元の思いと一緒にお楽しみください! 玄海町の生産者の手間暇惜しまぬ思い入れのある産品をお楽しみいただければ幸いです。
【管理番号】 Z002
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愛媛の有名店「寿司和泉屋」若大将が捌いた「白寿真鯛」と秘伝のタレ
15,000 円
セサミンの力で鮮度維持能力を高めた次世代の真鯛「白寿真鯛(はくじゅまだい)」。 今回は、ミシュランガイドにも掲載されている愛媛の有名店「寿司和泉屋」の若大将に直々に捌いていただきました。 直前まで活魚水槽で泳いでいた活きの良い白寿真鯛が、甘くしっとりと上品に仕上げられております。 さらに、本商品には和泉屋さん秘伝の鯛めし用のタレを3パックお付け頂いております。 ふるさと納税のお礼品だけの特別な品となっております。 高級寿司店だけが実現できる品質を、この機会にご家庭でご堪能下さい。 ※配送できない地域:北海道・沖縄県 ※繁忙期等で発送に2ヶ月程度かかる場合がございます。予めご承知おき下さい。
【管理番号】 MSI0001
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真鯛 タイ お刺身 計 260g 皮引き 柵 フィレ 半身 トロのような脂ノリ 130g …
12,000 円
餌や飼育環境にとことんこだわっているので、あぶらのりがまるでトロのようなマダイです。 是非一度、お試しいただきタイ一品です。 ※皮はつきません 鮮度を保ちながら長期保存可能です。(賞味期限2か月) 130gの柵を2パックのお届けになります。 まずはお試しに、ご夫婦だけの食卓に、など適度な量となっております。 【品種・味の特徴・食べ方】 鮮度の良い状態のまま真空急速冷凍をかけているので、お刺身がおすすめです。 その他、鯛しゃぶ、鯛茶漬けなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。 【栽培/生産方法、こだわり】 静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2,500mと日本一深い湾です。 日本ので漁れる魚は約2,300種ほどありますが、駿河湾では約1,000種の魚類が生息しています。 マルセイ水産の養殖場は、伊豆半島の北西に位置し、駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。 【事業所】 株式会社マルセイ水産 (加工・発送元:空とぶ合同会社)
【管理番号】 marusei40-A
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豊後絆屋 鯛しゃぶ & 鱧しゃぶしゃぶセット 鱧しゃぶ 湯引き <101-017_5>
18,000 円
真鯛(大分県産養殖)と骨切りした鱧(大分県産)の切身をしゃぶしゃぶ用セットにしました。大分ならではのかぼすポン酢につけてお楽しみください。 <食べ方> (事前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。) 1.鍋に水をはります。 2.付属のだし昆布を入れて加熱します。 3.沸騰する直前にだし昆布を鍋から取り出します。 4.魚の身をだし汁にくぐらせ、かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ポン酢にはお好みで薬味をいれてください。 ※鱧は小骨に注意してお召し上がりください。 ※季節の野菜と一緒にお召しあがりになるのもおすすめです。 <原材料> 真鯛(大分県産養殖)、はも(大分県産)【かぼすポン酢】醤油(国内製造)、醸造酢、かぼす果汁、煮干エキス、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚醤/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆を含む)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素【だし昆布】昆布(国産) <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 鱧しゃぶ 湯引き 提供:株式会社 絆屋
【管理番号】 101-017_5
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鯛 ごまだれ 茶漬け 1人前 4袋 セット 小分け 冷凍 真鯛 お手軽 漬け丼 沼津…
8,000 円
マルセイ水産 「人気No.1 」の鯛ごま茶漬けです。 ジメジメした日でもさらっとお召し上がり頂けます。 マダイと相性のよい特製の胡麻ダレに、鯛の身を漬け込みました。 淡白な鯛の白身はお魚が苦手なお子様でも食べやすい味付けです。 鯛の身がしっかり入っているので、ご自宅でも本格的な鯛茶漬けを簡単にお楽しみください。 食べ方説明書もお付けしております。 作り方はとっても簡単!3ステップ ➀パックをそのまま湯煎(鯛の身が白くなるくらいまで) ②あつあつご飯にのせる ③熱湯(又は出汁)をまわしかけたら完成です! ※お好みで海苔や薬味と一緒に、当店自家製の「鯛みそ」を入れても美味しくお召し上がりいただけます。 【鯛ごま茶漬けよくあるQ&A】 ①湯煎してからじゃないと食べられないのですか? →冷蔵解凍、または流水解凍でも召し上がれます。 ②茶漬けにしないと食べれないのですか?生では食べられない? →生食でも召し上がれます。 ③漬け丼とはことなるものですか? →マダイのごまだれの漬けになっております。 お茶漬け用なので少し味付けが濃いめですが、ごま漬け丼としてもお召し上がりいただけます。 【事業所】 株式会社マルセイ水産
【管理番号】 MARUSEI51-A
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