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<蜂蜜酒>ミード 秩父小鹿野百花 300ml ふるさと納税限定品 無濾過 ハニー…
4,000 円
「蜂蜜酒」(MEADミード) 蜂蜜を発酵させたお酒、ご存知ですか? ◆人類最古といわれるお酒◆ 蜂蜜酒は、古代から中世において西洋では ビールやワインと並んで一般的なお酒でした。 また、「ハネムーン」の語源のお酒でもあります。 *Honeymoonハニームーン・蜜月* 中世ヨーロッパでは新婦がミードを造り、 新郎と呑んで祝った1ヶ月だったとされており、 結婚祝いやギフトにもおすすめのお酒です。 *----------*----------*----------*----------* ◆奥秩父・小鹿野(おがの)で造るミード◆ 「小鹿野百花」は奥秩父の山に咲く様々な花から採れた百花蜂蜜を使い、 水で希釈し、酵母で発酵させて造られたピュアな蜂蜜酒です。 ふるさと納税限定品として、【無濾過】でお届け致します。 濾過をする前の、濃厚で蜂蜜の旨みたっぷりな逸品です。 一切の混ぜ物をせずに国産蜂蜜をゆっくりと発酵させた黄金の蜂蜜酒は、 ワインのようにサラサラとした甘口のお酒で、飲みやすいと好評です。 アルコール度数は10%で後味はスッキリとしており、 キンキンに冷やして飲んで頂きますと、 蜜本来の香りとさらりと澄んだ喉ごしが味わえます。 *----------*----------*----------*----------* ◆おすすめの飲み方◆ 冷やしてorロックで、チーズとのペアリングがとても美味しいです。 炭酸で割ってスパークリングにして頂いたり、林檎ジュース割りも美味です。 ジンジャーエール割りの「ミードジンジャー」など カクテル風にしても美味しくお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ※飲酒は20歳なってから。 ※無濾過のため、蜂蜜の成分が沈殿する事がございますが、品質に問題はありません。 ※お飲み頂く前によく冷やしてお召し上がりください。 ※直射日光のあたらない、涼しい場所に保管してください。(常温保管OK) ※開栓後は、冷蔵保管にて1週間ほどお楽しみ頂けます。 ※化粧箱なし、ギフトラッピングなし。
【管理番号】 45391
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【町内産無農薬南高梅仕込み】天星の梅酒 紡ぐ
5,000 円
(1,500 ポイント)
大崎町野方地区で栽培された無農薬南高梅を、蔵人皆で収穫し自社製の芋焼酎に漬け込んだ手作り梅酒です。 2018年、少量の梅を分けていただいたことからこの梅酒づくりは始まりました。 製品化に向けて、4種の異なったレシピの梅酒を作成。 2019年初冬、出来上がった4種の梅酒を大崎町有志の方々に試飲していただき、人気投票を行い最も高評価だった一本をそのまま製品のレシピに採用しています。 選ばれたレシピは、糖類添加は控えめの甘酸っぱいもの。 無農薬南高梅の風味が非常によく際立つものとなりました。 大崎町の絆が生み出したこの梅酒を「みんなで紡ぐ結いのまち」という大崎町のキャッチフレーズから「天星の梅酒 紡ぐ」といたしました。 少量生産ではありますが、多くの方に楽しんで頂けることを心から願っております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 R642-NT
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青い檸檬(クラフトリキュール)720ml×1本 岩城島産レモン使用<お酒です>【…
5,000 円
瀬戸内に浮かぶ「青いレモンの島(R)」岩城島産レモン果汁と、梅錦山川株式会社の米焼酎を独自の黄金比でブレンドしたクラフトリキュール。レモン果汁のすがすがしい香りが立ち上り、爽やかな酸味と程よい苦みが広がるお酒です。冷やしてそのまま、又はオンザロックでどうぞ。 ■生産者の声 上島町は7つの有人島と、18の無人島からなる離島の町です。「日本で最も美しい村」連合に加盟し、「しまの宝百景」や「快水浴場百選」にも選ばれている多島美の町です。岩城島には 3000本の桜が有名な積善山があり、春に山頂展望台から見ると瀬戸内海の島々と満開の桜の花が織りなすパノラマに心奪われます。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 ※柑橘の天然成分が浮遊もしくは沈殿する場合がございますが品質には影響ありませんのでご安心ください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。お礼品に果物(レモン)は含まれません。
【管理番号】 44413
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[№5565-0295]キリン 杏露酒 (あんず・シンルチュウ)500ml
5,000 円
甘ずっぱくてフルーティな「あんずのお酒」。国産あんずの実をじっくり漬け込む独自の浸漬製法でつくった浸漬酒をベースに、あんず果汁の比率をアップさせることで、さらに香り高く、フルーティな味わいになりました。 ロックはもちろん、ソーダやジュース、紅茶で1:1で割って楽しめます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※飲酒は20歳になってから。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者:みくりや酒倶楽部(マルヤマ鈴木商店)
【管理番号】 6951-30025673
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DW-4 【大阪天満天神全国梅酒大会優勝】 梅香 百年梅酒
6,000 円
国内産青海で仕込んだ原酒をじっくり熟成させ、ブランデーと蜂蜜で仕上げた梅酒です。原料の梅は国産青梅(品種名:白加賀)100%です。 大きさ、熟度の揃った梅を漬込んでから長期間熟成させ、仕上げにブランデーとハチミツで味と香りを整えます。 末永く愛していただけるように、との思いから、百年梅酒と名付けて商品化していますが、芳醇で厚みのある味わいは、本当に梅酒らしい梅酒と、好評をいただいています。 百年梅酒は、2008年の大阪天満天神全国梅酒大会で優勝し、日本一の称号をいただきました。また、2013年の水戸の梅祭り梅酒大会で黄門賞(第1位)となるなど、各地の梅酒大会で受賞しています。2014年茨城のおみやげコンテストで優秀賞を受賞、全国観光土産品連盟の推奨品にも認定されています。 【原材料】 梅実(国産)、糖類、醸造アルコール、ブランデー、蜂蜜 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 DW-4
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長期熟成梅酒 城州 720ml【1091703】
6,000 円
京都府城陽市青谷梅林産の厳選した大粒の固有品種「城州白」のみを使用して漬け込んだ梅酒をじっくりと3年以上貯蔵したこだわりの梅酒です。城州白の特徴である桃の様な芳醇な香りと、長期熟成による深みのある鮮やかな色合い、まろやかな旨みと甘み、そしてスッキリとした酸味がバランス良く調和のとれた味わいが魅力です。 ■生産者の声 創業明治28年。京都府南部に位置する山城地域、城陽市唯一(※)の酒蔵です。「料理を引き立て飲み飽きしない京の食中酒」をコンセプトに酒造りを行っております。酒造りに欠かせない仕込み水は、城陽酒造の地下100mから汲み上げた品質・水量共に恵まれた、素晴らしい地下水を、蔵での全ての作業に使用しております。また酒造りに欠かせない酒米は、兵庫県産山田錦や京都府産祝や五百万石など、厳選された酒造好適米のみを使用しております。こだわりの酒造りは10月から3月にかけての寒仕込み。毎日早朝から蔵人たちはほぼ手造りで行っております。仕込みは全て小仕込み(1トン未満)で行っており、手間ひまかけた手造りで丁寧に醸造致しております。搾ったお酒は、なるべく早い段階で瓶詰めや瓶燗火入れを行い、特定名称酒は全て冷蔵管理するなど、貯蔵におけるまで全ての工程を厳しい品質管理のもと出荷致しております。こだわりの梅酒は、原料に大粒で肉厚な希少品種である地元青谷梅林産の「城州白」を使用して、梅の芳醇な香りや味わいを活かして漬け込んでおります。また、梅酒のまろやかさを吹き出すために、最低でも3年以上貯蔵してから出荷しております。 (※)平成30年時点・城陽市HP調べ ■注意事項/その他 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44113
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