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A15-503 庄内スマートテロワール麦きり 15把入
12,500 円
(3,750 ポイント)
2016年から始まった山形大学のプロジェクト、庄内の風土を活かした美しく強靭な農村食料自給圏「スマートテロワール」。 山形大学農学部さんよりお声がけがあり、弊社も「庄内スマートテロワールプロジェクト」に賛同し生まれた、「庄内産ゆきちから」を30%配合した麦きりです。 庄内産「ゆきちから」は準強力粉の為、中華麵には向いていますが、麦きりにするとかたくなってしまいます。「麦きり」独特の口あたり、のどごしを重視し、中力粉・薄力粉と配合し、庄内産「ゆきちから」の使用は30%としました。 麦きり独特の口あたり、のどごしを充分に味わえつつ、ふんわりとした食感が小麦粉の風味を一層際立たせる一品に仕上がりました。 ※写真はイメージです。 【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】 区域内で加工、調理、袋詰めをしている加工品であるため。
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A65-501 昭和4年創業 伝統の技 富樫製麺の『めんくらべつゆ付きセット』
17,000 円
(5,100 ポイント)
『めんくらべつゆ付きセット』 伝統民芸品 御殿鞠(ごてんまり)の特典付き 最高級の小麦と地元産の原料に拘ったバラエティーに富んだセット内容になっております。 添加物を使用しない安心安全にこだわった麺を作っています。 ◆ひやむぎ:夏の涼を呼ぶ食膳の友。昔懐かしい赤、青の色麺は天然着色料を使用。安心安全なひやむぎです。 ◆出羽の糸::口当たり・のど超し爽快な最高級そうめんです。 ◆山芋そば:山間地栽培の蕎麦粉を使用。山芋配合でコクのある蕎麦です。 ◆モロヘイヤ入りうどん:鶴岡藤島地区産のモロヘイヤを麺に練りこんだうどんです。通常のうどんに比べカルシュウム、カロチン、ビタミンB1、B2が豊富に含まれます。 ◆そばそうめん:蕎麦の芯の白い部分だけを使った更科上質そば粉を使った期間限定の蕎麦です。雑味の無いさわやかな蕎麦と口当たりの良さが特徴です。 ◆そばつゆ:カツオの出汁をふんだんに使ったそばつゆです。 ※鶴岡の伝統工芸品である「御殿鞠」の特典付き。直径約2.5cmのかわいい鞠です。 ※写真はイメージです。 【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】 区域内で加工、調理、袋詰めをしている加工品であるため。
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F-22 手延ひやむぎ「揖保乃糸 9kg(200g×45包)」
30,000 円
揖保乃糸発祥の地・兵庫県たつの市からお届けする特産品です。およそ600年受け継がれてきた伝統の手延製法と熟練の技を生かして生み出したこだわりの逸品です。そうめんよりやや太く仕上げることで歯ごたえを出しつつ、ひやむぎ専用の小麦粉を使用することによりソフトな舌触りを醸し出しております。赤と青、2色の色麺が食卓に彩りを添え、四季を通じてご家庭で楽しんでいただけます。 播州のおいしさと歴史が詰まった手延ひやむぎ「揖保乃糸」をぜひご賞味下さいませ。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 事業者:(株)高田商店
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KARA-1グランプリ受賞品 冷凍担々麺3食セット[№5616-1039]
10,000 円
【配送不可:離島】 辛くて旨いNo.1を決定する全国イベント「KARA-1グランプリ2020」で当店の担々麺(10辛)が優勝いたしました。 全国の皆様にもご賞味いただきたく、多くの試行錯誤を重ねて完成したのが冷凍担々麺です。 是非至福のひと時を味わいください。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社ホールマインド らーめんどんき
【管理番号】 56161039
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