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- エビ・カニ加工品
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ガスエビ(ヒゲナガエビ)セット HA-23
15,000 円
ガスエビは体長10センチほどで、底引き網漁が行われる秋から春にかけて漁獲され通称ヒゲナガエビと言われています。背わたを取るときの臭いがガスに似ていることから、ガスエビの名がついたといわれています。甘味が特徴のエビで、地元尾鷲ではかき揚げや天ぷらなどにして食べられています。 産地:尾鷲 【配送について】 ●迷惑メール対策等でドメイン指定受信を設定されている場合、メールが正しく届かないことがございます。以下のドメインを受信できるように設定をお願い致します。 「 @owasekankou.com 」
【管理番号】 HA-23
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13-183 特盛ボイル本ずわいがに小足 約2kg
13,000 円
(13,000 ポイント)
地域によっては越前がにや松葉がになどとも呼ばれるカニの女王、本ずわいがにの一番小さい足だけを集めた訳あり品です。 小さい足ですが、本ずわいがにの味を少しずつ小分けして日々堪能できる品です。 いつもの食卓にカニの小皿を1品添えて、華やかにしてみてはいかがでしょうか? おススメの剥き方・食べ方・楽しみ方の説明書付きです! ※当返礼品は太く大きな足や爪、カニミソなどは入っておりません。小足のみ集めた品ですので、殻をむく手間はありますが、様々な用途にお使いいただけます。 ※加熱してありますので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。 ○解凍方法 ・必要な分を箱から取り出し、表面の氷を流水でサッと流します。まだ凍っている状態で冷蔵庫に入れて、1~2時間解凍してください。長時間流水に浸けて解凍するとカニの旨味が抜けてしまいますので、ご注意ください。 ○ご注意事項 ・室温での自然解凍や解凍後の再凍結は鮮度、品質劣化の原因になりますのでおやめください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 13-183
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13-204 オホーツク産ボイルずわいがにの蟹身セット(1kg前後)
13,000 円
(13,000 ポイント)
プランクトンが豊富な深く広大な北オホーツク海で漁獲された新鮮な本ずわいがにのみを厳選後、弊社工場の大釜で塩茹でし、熟練加工員が丁寧に手作業でハーフカット加工しました。 太い脚部位は殻の全面を取り除き、爪は半分にカットし食べやすく加工しました。 そのまま食べても、お鍋やスープ、剥き身にしてチャーハンや天ぷら等、色々な料理も楽しめます。是非、ご賞味ください。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 13-204
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13-206 ボイル紅ずわいがに脚(2kg前後)
13,000 円
(13,000 ポイント)
新鮮な紅ずわいがにのみを厳選後、色合いや身入りを弊社工場の熟練加工員が丁寧に手作業で選別し、食べ応え抜群の脚を2kg大容量にて箱詰めしました! お手頃な納税額で沢山かにを食べたい、かに好きにおすすめです。 ※正規品ですが、カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。 ※製造工程の最後にグレース加工(氷の膜を作り乾燥を防止する)しますので発泡の底に氷が溜まる場合がございますが、解凍~冷凍が繰り返されたわけではありません。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 13-206
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