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ぶりめし・たいめし・宇宙食・まるとっとセット [№5303-0177]
18,000 円
愛媛県産業技術研究所と聖カタリナ大学と高齢者施設・障害者施設と協同で商品作りをした「骨まで食べられる干物」『まるとっと』、まるとっとを改良した「スペースまるとっとアジ」、混ぜ込みご飯の素「ぶりめし」、「たいめし」を詰め合わせたバラエティ溢れる豪華なセットになります。 〇スペースまるとっとアジ(燻製しお味):宇宙空間で不足がちなカルシウムを補給のサポートになればという思いから申請し、国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構(JAXA)から「スペースまるとっとアジ(燻製しお味)」が干物では全国初となる宇宙日本食の認証を受けました。賞味期限:約600日 〇たいめし・ぶりめし:新型コロナウィルスの影響で養殖魚等の販売が低迷している中、県内養殖の鯛やブリを使用した魚惣菜加工品を開発しました。高温高圧処理による骨の軟化技術を使用することで、資源の有効活用や、地域の活性化に貢献することができます。またカルシウムを多く摂取することが出来るので、健康維持にも貢献することができます。賞味期限:約180日 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53030177
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まるとっと・小冨士セット [№5303-0069]
20,000 円
【小冨士 超辛口】 料理のための飲み物として、無駄な甘みを除きながらもしっかりとした旨味がある、食欲をそそる酒を目指しています。 手間暇を惜しまず、昔ながらの酒槽による丁寧な搾りを行い、火入れは一本一本湯煎による加熱殺菌を行う瓶燗を行っています。 お料理の味を引き立てるとともに、軽快で飲み口の爽やかなお酒です。 【まるとっと】 袋に切れ目を入れて、電子レンジで1分~2分で召し上がれる簡単調理が魅力。骨ごと食べられるため、アジの干物で比べると約40倍のカルシウムが摂取できます。 【混ぜご飯の素】 「まるとっと」の技術を利用して、中骨まで柔らかく食べることができる混ぜご飯の素。愛媛県産の養殖のブリとタイをそれぞれにふんだんに入れました。あたたかいごはんに混ぜるだけの簡単調理です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53030069
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