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- かまぼこ・練り製品
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鯛冠3本セット N006-ZA201
12,000 円
鯛冠は昔ながらの杵臼でねりあげたこだわりの蒲鉾に地元・日向灘(ひゅうがなだ)で水揚げされた天然鯛を酢〆し、冠に似たてかぶせた「しめ鯛蒲鉾」。 一見、魚寿司をイメージしてしまうほど見た目にも贅沢な逸品です。 しめ鯛とプリプリの蒲鉾は驚くほど相性抜群。まずはそのままで素材の味を楽しんでください。 わさび醤油やしょうが醤油をつけても違った美味しさが楽しめますよ。 是非、お酒と一緒に、ゆっくりお楽しみください。 【地場産品該当理由】 市内事業者が市内の工場で鯛を酢〆するなど主要な工程を経て製造され、相応の付加価値が付与されているため
【管理番号】 N006-ZA201
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無添加 練り物セット 蒲鉾 かまぼこ 宮城県 東松島市 高橋徳治商店
17,000 円
返礼品コード: 071301 創業100年を超える歴史。マルト高橋徳治商店の製品は国産原料にこだわり安心・安全にご利用頂けるよう、原料から調味料に至るまで余計な添加物は一切使用しておりません。 無添加とは、自然が造り上げた魚介類、素材がのもつ良さを100%生かしきるための手法。 そのために工夫し手間をかけた加工品は、きっと皆さんに喜んでいただけると思っています。 お子様でも安心して食べられるような「素材を活かした」製品造りを心がけております。是非ともご賞味下さい。
【管理番号】 071301
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豊橋にかけうどんセット
15,000 円
コシのあるもっちりした生うどんとつゆが絶妙。 自家製麺率100%を誇る豊橋うどんと言えば「にかけうどん」。 国産小麦にこだわり、練りから麺の仕上げまで伝統的な製法を守り、手間暇かけて作り上げた生うどんです。 国内産小麦新品種の品質評価において、製めん試験を行った小麦品種の中、2年連続堂々1位となった「きぬあかり」を使用しています。 愛知で生まれ育った「きぬあかり」で手間暇かけて作り上げた生うどんはコシがあるもっちりした食感。風味豊かなつゆは昔ながらの味わいです。 ヤマサちくわの蒲鉾、ちくわと一緒にお届けいたします。 当店のつゆを再現するために、つゆは化学調味料、保存料等を一切使わず製造しています。 自然のものだけで製造していますので、つゆに関しても未開封で保存は半年。開封した場合は冷蔵にて保存し、お早めにお使いください。 提供/大正庵
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