検索結果一覧
- 選択中の条件:
- ハム・ソーセージ・ハンバーグ
-
ケンボロー芙蓉ポーク1頭分【特別商品】 肉 豚肉 豚 1頭 60kg ロース 肩ロー…
620,000 円
☆20頭分限定商品☆ 浜田市金城町で40年近く養豚経営の実績を誇る島根ポークの代表銘柄「ケンボロー芙蓉ポーク」。 豚たちはストレスを軽減するためクラシック音楽を聞きながら育てられています。 その「芙蓉ポーク」1頭分(約60kg相当)を5精肉・加工してお送りします。 自慢の「芙蓉ポーク」を部位ごとに、お勧めの味わいでお楽しみください 提供企業:株式会社 島根ポーク TEL 0855-42-2364 豚肉 小分け しゃぶしゃぶ 豚バラ 豚 豚バラスライス 豚しゃぶ 豚ロース ロース 豚肩ロース 豚しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ用 ハム ベーコン ソーセージ ポーク 浜田市
【管理番号】 1
-
ハム ソーセージ 詰め合わせ 100年続く伝統製法 熟成肉工房ジロー 4種 470g …
12,000 円
4月19日~24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。 1925年以来今もなお造り続ける伝統の味。素材の持つ良さを充分に引き出すために余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 使うのは昔から使われている微量の発色剤のみ。ハム造りに適した新鮮な豚肉を3週間程塩漬(熟成)させ肉のタンパク質を旨み成分のアミノ酸やペプチドに変化させます。 自然漬込みで熟成させた肉は、余分な塩を水で塩抜きし桜の木で直火式スモークハウスで燻煙します。これにより表面に膜ができ防腐剤の役目をします。 当たり前のことを愚直に守り続けて80年余り。これからも、伝統的なドイツ製法でハム造りを続けていきます。 ※画像はイメージです。 ※セット内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 56310009
-
【100年続く伝統製法】熟成肉工房ジローハム・ソーセージ8種詰め合わせ(1,2…
36,000 円
4月19日~24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。 1925年以来今もなお造り続ける伝統の味。素材の持つ良さを充分に引き出すために余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 使うのは昔から使われている微量の発色剤のみ。ハム造りに適した新鮮な豚肉を3週間程塩漬(熟成)させ肉のタンパク質を旨み成分のアミノ酸やペプチドに変化させます。自然漬込みで熟成させた肉は、余分な塩を水で塩抜きし桜の木で直火式スモークハウスで燻煙します。これにより表面に膜ができ防腐剤の役目をします。当たり前のことを愚直に守り続けて80年余り。これからも、伝統的なドイツ製法でハム造りを続けていきます。 ※画像はイメージです。 ※セット内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 56310010
-
ハム ソーセージ 詰め合わせ 100年続く伝統製法 熟成肉工房ジロー 7種 1,708…
50,000 円
4月19日~24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。 1925年以来今もなお造り続ける伝統の味。素材の持つ良さを充分に引き出すために余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。使うのは昔から使われている微量の発色剤のみ。ハム造りに適した新鮮な豚肉を3週間程塩漬(熟成)させ肉のタンパク質を旨み成分のアミノ酸やペプチドに変化させます。自然漬込みで熟成させた肉は、余分な塩を水で塩抜きし桜の木を使った直火式スモークハウスで燻煙します。これにより表面に膜ができ防腐剤の役目をします。当たり前のことを愚直に守り続けて80年余り。これからも、伝統的なドイツ製法でハム造りを続けていきます。 ※画像はイメージです。 ※セット内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 56310011
6,718件中1~30件表示