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製麺所直送4種類ラーメン食べ比べセット
7,000 円
創業75年、佐賀県東松浦郡玄海町で麺作り一筋の手塚製麺。 こだわりの麺を全国の皆さんにご賞味いただくため、満を持して用意したラ―メンセットです。 製麺所直送の”生ラーメン麺”がお召し上がりいただけます! もっちりとした食感の太麺とのどごしのよい細麺に濃厚な旨みの豚骨スープ、 芳醇な香りの味噌スープ、味わい深い醤油スープ、 あっさりとした中にもコクと旨みが広がる塩スープ、ピリ辛高菜をセットにしました。 お好みで野菜や焼豚などをトッピングしてお召し上がりください。 創業75年の老舗の味を守りつつ、さらなる美味しさを探求し続ける3代目店主が自信をもってお届けする 「製麺所直送4種類のラーメン食べ比べセット」をぜひお楽しみください。
【管理番号】 A010
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r05-010-055 小千谷のへぎそば5袋 (おぢやそば和田)蕎麦 ソバ 乾麺 贈答 …
10,000 円
小千谷の「へぎそば」は、海藻ふのりをつなぎに使っているため、シコシコと強い歯ごたえとなめらかなのど越しの良さが特徴です。 秘伝のそばつゆをお付けし、へぎそば専門店の味をご家庭でお楽しみいただけます。【おぢやそば 和田】 へぎそば は、小千谷地方で生まれたおそばです。「へぎ」とはそばを一口大にまとめて食べやすく並べるための容器の名前です。また、つなぎに使う海藻のフノリを煮た糊は、本来、小千谷縮に代表される織物の糸を固め、織りやすくするために用いられています。このフノリをソバを打つ際に練りこむことで、独特のコシとのど越しが生まれます。さらに、海藻由来のため、ゆでると鮮やかな薄緑色の麺に仕上がり、見た目も美しくなります。 お正月のおせち料理の支度に合わせて、年越し蕎麦のご準備もいかがでしょうか。 新潟県小千谷市(おぢや)からお届けします。小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 r05-010-055
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[№5657-0002]信州手折りそばN-2D
10,000 円
そばの実の外殻だけを取り除き、甘皮を含めた残り全て挽いた、「引きぐるみ製粉」のそば粉を使用した、香り豊かな乾麺です。一つ一つ丁寧に手で三つ折にして、二日間かけて熟成・乾燥させました。三つ折りにすることで、片手鍋でも均一な硬さに茹で上がります。 原材料:めん【そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たん白、やまのいも粉、食塩/増粘剤(アルギン酸エステル)】、添付調味料【しょうゆ(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、魚介エキス、食塩、たん白加水分解物、昆布エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)】 事業者:株式会社小妻屋本店 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 ※小麦粉、そば粉アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意下さい。 ※調理の際、熱湯によるやけど、ふきこぼれによるガス漏れに気を付けて下さい。
【管理番号】 56570002
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