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佐々長醸造 つゆ入り 老舗のしずくセット 【489】
13,000 円
調味料選手権2020出汁部門で最優秀賞に輝いた『岩手・老舗の白だし』とロングセラー商品『生醤油』、全国的に高評価をいただいている「老舗の味 つゆ」と、花巻市内老舗醸造元「佐々長醸造」のこだわりの3本セットです! ロングセラー商品『生醤油』 岩手産丸大豆・小麦・米を使用し、木桶で長期熟成させた無添加の濃口醤油です。香り、コク共に格別です! お刺身、煮物、ステーキ等にお使い下さい。 『世界にも通用するお土産10選』に選出、『第57回 全国推奨観光土産品審査会 日本観光振興協会会長賞・グローバル部門」を受賞するなど高い評価を受けている、『老舗の味 つゆ』は、たっぷりのかつお節を贅沢に使い、職人が手間と時間をかけて取った「出汁」と、長期熟成醤油をブレンドした無添加の4倍つゆです。 蕎麦やうどん、また、煮物、天つゆ、鍋物等、様々なお料理にご使用できます。無添加なので、自然の風味をそのまま味わうことができます。 新商品の『岩手・老舗の白だし』は、岩手産丸大豆使用の木桶仕込み醤油をベースに、日高産昆布、気仙沼かつお節から取ったダシをブレンドした、風味豊かな白だしです。 職人が丁寧に出汁を取っていて、上質な風味を味わうことができます。うどんやお吸い物、茶碗蒸しのほか、14倍に薄めてポトフにもお試しください。 贈答用としてもお使いいただけます。 提供:佐々長醸造株式会社
【管理番号】 489
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A-180H お醤油味比べセット!さしみしょうゆ(1L×2本)、甘露(1L×3本)、上…
14,000 円
当社の代表的なお醤油をセットにしました。さしみ醤油は濃厚なとろみと深い甘みが特徴。 刺身はもとよりかけ醤油としても美味しくいただけます。 こいくち醤油は焼き魚やお刺身、冷奴のかけ用として、また煮魚や焼き鳥などの料理用としてお使いいただけます。 うすくち醤油はスッキリとした味わいが特徴で食材の色や素材そのもののおいしさを引き出したい料理におすすめです。 美味しい故郷のフリーズドライのお味噌汁もぜひご堪能ください。 ※無添加の商品ではありません。吉村醸造(株) 醤油 国産 九州鹿児島 調味料 しょうゆ 常温 麦 みそ インスタント 朝食 非常食 アウトドア キャンプ 時短 詰め合わせ 味比べ
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佐々長醸造木樽仕込みセット 【088】
15,000 円
【世界にも通用する究極のお土産10選】にも選出された、「老舗の味つゆ」を含むセットです。 老舗の技の結晶がギュッと詰まった逸品です。上質なコクと香り、そして旨味をお楽しみください。 ○生醤油…岩手産の大豆・小麦・米を用い、長期熟成させた天然醸造の醤油。香り、コクともに格別です。つけ醤油、かけ醤油としてご使用下さい。岩手ふるさと認証食品。 ○老舗の味 つゆ・・・天然醸造醤油をベースに、たっぷりの鰹節でダシを取り、みりん等で本格的に調味した濃厚タイプの無添加つゆ。 つけ汁の場合は4~5倍に、かけ汁の場合は8~10倍に薄めてご利用下さい。煮物、天ぷら、お浸し、鍋等にもおすすめです。復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産10選」に選ばれました。 ○木樽仕込味噌・・・国産大豆(岩手産も含む)と国産米、そして国産塩(瀬戸内海産塩)を使用し、木桶で仕込んだ天然醸造味噌。 佐々長醸造株式会社の味噌醤油には、「早池峰霊水」を使用し製造されています。 「早池峰霊水」とは、花巻市大迫町(おおはさま)にそびえ立つ、日本百名山のひとつ「早池峰山」、その山麓一帯の雪解け水が、長い年月をかけて山肌に浸みこみ濾過された地下150mから汲み上げた、まろやかな味わいのある美味しい水です。 提供:佐々長醸造株式会社
【管理番号】 088
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A-1601H サクラカネヨ特選セット!甘露1L×1本・上淡1L×1本・あわせま酢1L…
14,000 円
サクラカネヨの人気商品をラインナップ致しました。 甘露・・・かけ醤油や甘めに仕上げるお料理に。 上淡・・・煮物やおでん、汁物系のお料理に。 あわせま酢・・・酢の物、すし酢、お料理の隠し味に。 つゆ・・・めんつゆ煮物、お料理の隠し味に。 三杯酢・・・ドレッシング、酢の物、しゃぶしゃぶなどのあっさりした料理のつけダレとして。 第3のソース・・・揚げ物にも炒め物にも使える万能中濃ソース。 フリーズドライ各種味噌汁・・・お湯を注ぐだけで麦味噌の甘味、風味が味わえます。 ※商品は無添加ではありません。 吉村醸造(株) 醤油 国産 九州 調味料 しょうゆ 常温国産 九州 鹿児島 常温 麦 みそ インスタント 朝食 非常食 アウトドア キャンプ 時短 詰め合わせ 食べ比べ 味比べ
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カニ醤油伝統の味!醤油6本セット「ふるさとの心」(濃口・薄口)
10,000 円
カニ醤油(カニは入っていません)の人気商品。親から子に、また孫にと何代にも渡って受け継がれている優れものの醤油です。創業400余年の歴史がギュッと詰まった逸品を、どうぞご賞味ください。 ※原料に蟹は入っていません。 【ひかり(濃口醤油)】 店頭売上No1の濃口醤油です。売れるワケはクセのない使いやすさです。いかに料理屋さんの手を煩わせずにクセなく味付けしやすいか、これが受けいれられるポイントです。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。九州の甘い醤油には参った!とよく言われますが、これはびっくりするほど甘くはないです。甘辛さを基本としています。無論、旨みはあります。 【うまくちひかり(濃口醤油)】 「ひかり」をさらにマイルドに、旨みを足したうまくちです。ひかりよりも甘く感じますので、煮物であれば砂糖を減らしてお使いになれます。ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。 【はくつる(薄口醤油)】淡い色合いが人気の薄口醤油!こだわりとか言う前に、おいしくなくては意味が無い。 味がしまらなくてお悩みのお母さん、料理人さん、お弁当屋さん、ぜひお試しください。 地元臼杵をはじめ、大分では知る人ぞ知る薄口醤油の頂点。 色を薄く、そして味はしっかりが業務用の基本です。 家庭用、業務用、郷土料理と幅広く使用され色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵などに最適です。 また冬は鍋物やぞうすい、うどん・そばの味の調整などに重宝し、料理に欠かせない醤油です。 ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
【管理番号】 AT0037
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A-746 鹿児島の調味料4種セット!薩摩醤油(100ml×2本)・辛味噌だれ(200g)・…
10,000 円
【薩摩醤油】人工甘味料(サッカリン)を使わずに、自然甘味料である甘草・ステビアを使用して生産したこだわりの限定生産の醤油。 【辛味噌だれ】サクラカネヨ五年仕込み麦味噌と唐辛子・豆板醤・コチュジャンで辛旨に仕上げた辛味噌だれ。 【しょうゆの実】醤油の製造過程でできる「醤油の実」に、唐辛子の風味を加えて、味により深みを出しました。ご飯のお供として、思わずおかわりが進む、懐かしい味わいです。 【粉醤油】鹿児島でつくったお醤油を粉末にし、薫りのよいスパイスを加えました。 スパイスの鮮度を考え、原料によっては、粉末ではなく、丸ごと仕入れ、商品に使用する時に自社で粉末状にします。更に薫りがたつよう、一度炒ってから、粉末醤油と調合しておりますので非常に香ばしい調味料に仕上げております。 使用方法は商品ごとにレシピブックを入れております。 肉にかけても、揚げ物にかけても、オリーブオイルと合わせてドレッシングなどにも使える新しい万能調味料です。 ※薩摩醤油・辛味噌だれ・しょうゆの実は無添加の商品ではありません。 醤油 国産 九州 鹿児島 調味料 しょうゆ 食べ比べ 詰合せ 常温 和食
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[ぬちまーす]本格だし・醤油セット
10,000 円
沖縄県うるま市の「ぬちまーす」は21種類の多様な海のミネラルを含んだ塩です。 その「ぬちまーす」を原料に作った、味が自慢の調味料セットです。 【セット内容】 海まるごと本格だし(8g×12包) 6種のこだわり国産原料「沖縄の海塩ぬちまーすと鰹荒節・焼きあご・昆布・うるめ鰯・椎茸」。保存料・科学調味料は不使用です。海の風味を簡単に気軽に使える出汁パックです。 原材料 食塩(沖縄県内製造)、風味原料(かつお節、うるめ煮干し、昆布、焼きあご、椎茸)、酵母エキス、でん粉、粉末醤油(一部小麦・大豆を含む) ぬちまーす醤油(200ml) 発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。国産の大豆と小麦を原料に杉樽で仕込みました。やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油です。 原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす)
【管理番号】 nu014700003
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