チョイス限定 車海老特有のぷりぷりとした食感と甘み炒め物、揚げ物、和食、洋食、お好みのお料理に 【F009】こだわりの車海老 有頭車海老（冷凍）250ｇ×3パック
透き通る海と豊かな自然に囲まれた与那国島で、職人たちが愛情込めて育てた車海老。
ぷりぷりとした食感と甘みが絶品です。主に市場に出荷され、高級料亭などで使用されています。
活きたままの車海老を氷水で〆たあと、真空パック冷凍したものをお届けします。
海老が好きな方はもちろん、普段、車海老を食べる機会がない方にもおすすめです！
ぜひご賞味ください。
【解凍方法】
1. 袋を開封します
2. 水を海老に直接あてて解凍します(流水解凍)
加熱調理してお召し上がりください。
塩焼き、煮つけ、海老フライ、天ぷら、茶碗蒸し、エビチリなど、様々な料理にお使いください。
※尾数の指定はできません。ご了承ください。
※冷蔵庫や常温での自然解凍は、鮮度劣化につながりますので避けてください
職人たちが愛情込めて育てた車海老です！
抗生剤は一切使用しない、微生物を活用した独自の飼育方法で、安心してお召し上がりいただける車海老をお届けしています。
自慢の車海老をぜひご堪能ください。
| カテゴリ |
エビ・カニ等
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エビ
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車エビ
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- 自治体での管理番号
- F007
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
与那国町で水揚げされた車海老
与那国町について
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沖縄県 与那国町
