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お礼の品について
容量 | 活〆急速冷凍車えび:500g(20~29尾) 天然もずく(塩蔵):500g |
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消費期限 | 活〆急速冷凍車えび:90日 天然もずく:180日 |
アレルギー | エビ |
お礼の品ID | 4899447 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月 |
配送 |
清浄な久米島海洋深層水生まれの安全・安心な車えび500gと、久米島の海で採れた天然太もずく500gのセット。
■安全・安心な車えび
清浄な久米島海洋深層水生まれの稚えびのため安全・安心な車えびに育ちます。
海洋深層水生まれなので病気に強く、抗生物質や抗菌剤を使用していません。

水揚げ直後の鮮度抜群の車えびを氷水で〆て、-50℃で急速冷凍することにより鮮度を閉じ込めています。刺身でも美味しくお召し上がりいただけます。
■久米島の海で採れた太もずく
久米島のきれいな海で採れた天然もずくはシコシコ感たっぷりの太もずくです。
収穫後、すぐに塩漬け処理してあります。

活〆急速冷凍車えび:-18℃以下で保存してください。
天然もずく:冷凍で保存していただき、解凍してお召し上がりください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。塩蔵ですので十分に塩抜きをしてからお召し上がりください。
提供元:久米島物産公社
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4月~6月に久米島の美ら海で育った養殖モズクを最高の状態で収穫し、塩蔵加工しております。
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※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
カテゴリ |
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久米島町について
沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100kmに位置する離島です。平成14年、島にあった2つの村(具志川村、仲里村)が合併して誕生しました。
島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。
海に浮かぶ「ハテノ浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビング等を楽しんでいます。
「米の島」から「くめじま」になったという説があるほど、以前は稲作が盛んでした。
久米島紬は国の重要無形文化財に指定されており、エイサーや沖縄角力等、伝統行事も活発に行われています。豊富な資源を活かした手づくり味噌や豆腐、黒糖、泡盛等、島内の生産物も数多くあります。
近年では海洋深層水を複合的に利用した産業創出と発電実証実験など、革新的な取り組みも進められています。
また、人口減少に歯止めをかけるため「島ぐらしコンシェルジュ」を設置し、移住・定住の推進に取り組んでいます。
