沖縄県大宜味村

美ら島ベリー【沖縄県大宜味村産100%】500g×2パック

Name: 美ら島ベリー【沖縄県大宜味村産100%】500g×2パック
Price: 12000 JPY

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お礼の品について

容量	美ら島ベリー（冷凍イチゴ）（沖縄県大宜味村産100%） 1kg(500g×2パック)
消費期限	工場出荷日より冷凍で3ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がりください。
お礼の品ID	4924056

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄付受付から1ヶ月～2ヶ月
配送	冷凍別送

沖縄県大宜味村で無添加・無農薬の水耕栽培で育ったイチゴ「美ら島ベリー」を、瞬間的に冷凍する技術を用いて凍らせ、美味しさそのままでお届けいたします。
いちごのスムージーやソーダなど、その美味しさは果てしなく広がります。　

安心・安全・農薬不使用の美味しいイチゴを、瞬間冷凍で閉じ込めました!

■美ら島ベリーについて

美ら島ベリーは、レタスやバジルといった葉野菜の水耕栽培技術を長年培った「沖縄セルラー電話株式会社」が持つテクノロジーや知見を活かし、2018年に沖縄県本島北部大宜味村で栽培がスタートしたイチゴです。

商品は全て完全密閉型の水耕栽培で生産しております。
そのため、虫が混入する心配がなく、無農薬栽培で安心・安全な状態を保持できます。

また、台風の多い沖縄ですが、工場での栽培のため年間を通して高品質のイチゴを出荷出来ることも特長の一つです。

■瞬間冷凍技術について

約30分でイチゴを凍らせる技術は、株式会社テクニカンの「凍眠(とうみん)」がもたらします。
特殊な技術を用いる凍眠の瞬間冷凍は、食物の細胞を壊すことなく冷凍することで、解凍後でもほぼ生と同じ美味しさをキープできます。
凍らせる際は特殊な技術を用いていますが、保存は一般的な冷凍庫で可能です。
また、解凍は常温解凍・流水解凍・ぬるま湯での解凍など方法を選びません。

収穫をしたイチゴはその日のうちに、真空パックしそのまま瞬間冷凍。
特殊な技術によりあっという間にカチカチに凍ります。

イチゴはとても繊細な果物で、加工工程が増えれば増えるほど鮮度が落ちてしまいます。

冷凍美ら島ベリーは、無農薬・無添加で、殆ど手を加えずに栽培を行っているため、収穫したままのヘタが付いた状態で真空にし、鮮度をキープしてパッケージをしております。

美ら島ベリーを半分にカットした断面図は、瞬間冷凍のおかげで非常に綺麗な状態となっております。

■アレンジも色々！もちろんそのまま食べてもOK

美ら島ベリーは、食べ方いろいろ！

・そのまま食べる！
瞬間冷凍で繊維を壊さずに凍らせておりますので、そのまま食べるときは、常温で5分程度おいて自然解凍すると美味しくお召し上がり頂けます。

・イチゴジャムの材料として
グラニュー糖を加えてお鍋で煮詰めれば、真っ赤なイチゴジャムのできあがり！

・冷たーいいちごソーダ
グラスにイチゴジャム、食べやすくカットした冷凍美ら島ベリー、炭酸水を注ぎます。
冷凍の美ら島ベリーが氷の代わりになるので炭酸水も薄まりません。ひんやりさわやかないちごソーダがお楽しみいただけます。

・ストロベリーアイスティー
グラスにイチゴジャム、食べやすくカットした冷凍美ら島ベリー、そしてお水でじっくり煎れた水出しアイスティーを加えればストロベリーアイスティーのできあがり！
冷凍の美ら島ベリーが氷の代わりになるのでアイスティーも薄まりません。

・他にも、スムージーやヨーグルトに加えたり、アイスクリームに添えたり・・・様々にお楽しみいただけます。

沖縄県大宜味村で無添加・無農薬の水耕栽培で育ったイチゴ「美ら島ベリー」、ぜひお召し上がりください！

冷凍保存(-18℃以下)

提供元：沖縄セルラー　アグリ＆マルシェ株式会社

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※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。

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カテゴリ	果物類 > いちご >

自治体からの情報

【地場産品基準について】
・大宜味村で取り扱っているお礼品は、全て地場産品基準に適合しております。

【寄付金受領証明書について】
・寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行いたします。お礼の品とは別での郵送となり、入金確認後１か月以内でお届けします。（※大型連休期間や年末年始を除く。）

【ワンストップ特例申請書について】
・ワンストップ特例申請書は希望された方へ、寄付金受領証明書と同封してお送りいたします。

※お急ぎの場合など下記リンクより申請書を印刷し、ご利用いただくことも可能でございます。

・ワンストップ特例申請書
http://okifuru.com/onestop.pdf

・ワンストップ特例申請添付書類貼り付け用紙、記入例
http://okifuru.com/onestop_doc.pdf

・申請書は本人確認資料と合わせて、寄付をした翌年の１月１０日必着で下記住所までご提出いただきますようお願いいたします。

　【送付先住所】
　〒905-1392
　沖縄県大宜味村字大兼久157
　大宜味村役場　企画観光課　商工係　宛

【返礼品について】
・写真はイメージとなっておりますので、実際とは異なる場合がございます。
・返礼品の発送時期は返礼品によって異なります。別途配送特記事項がある場合もございますので、予めご確認くださいませ。
・お届け日のご指定はお受けいたしかねます。
・配送についてのご希望がございましたら、備考欄（または配送要望欄）にご記入ください。（長期不在のご予定や配送曜日、時間帯、発送前の連絡希望など）
・長期不在および連絡なしの住所変更により、特産品をお受け取りできない、傷んでしまった、食べることができない、返品後の別住所への発送等の状況になった場合の再送はお受けいたしかねます。
・全てのご要望にはお応えできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

【注意事項】
・住民票が大宜味村にある方は、返礼品の送付の対象になりません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けいたしかねます。
・同一年度内で複数回の寄附を行った場合でも、都度返礼品をお受取り頂けます。
（受取り回数の制限はありません）

大宜味村について

大宜味村は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、山、川、海の豊かな自然環境、良好な景観、地域伝統文化等に恵まれた、平和を愛する文化の薫り高い村です。
シークヮーサー生産量は県内一を誇り、陶芸や木工など工芸も盛んで沖縄を代表する伝統工芸の芭蕉布は、「喜如嘉の芭蕉布」として国指定重要無形文化財になっています。また、健康な高齢者が多く「長寿村」としても知られています。

村土の約76%が森林に囲まれており、山々には国指定の天然記念物であるケナガネズミやノグチゲラ等、動植物の貴重な固有種が数多く生息し「野生生物の宝庫」とも言われています（平成28年9月15日に隣村の国頭村、東村とともに「やんばる国立公園」に指定）。

大宜味村の豊かな自然の中で生まれた特産品の数々、長寿の里、芭蕉布の里、シークヮーサーの里、ぶながや（平和と自然を愛する森の精）の里より、村民自慢の特産品をお送りします。

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