沖縄県 宮古島市
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2024おきなわ島ふ~どグランプリで最優秀賞を受賞した自慢の商品 【紅ヤキイモ】ねっとりと甘く焼き上げた宮古島産紅芋の焼き芋(IM01)
お礼の品について
| 容量 | 総重量1800g |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から1年(冷凍保存) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 宮古島芋畑 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6809171 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | ご注文確認後、2週間以内に発送いたします。 |
| 配送 |
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~宮古島の天然スイーツ【紅ヤキイモ】~
紅芋農家が丹精込めて作り上げた宮古島産紅芋の焼き芋です。
焼きたてはふわふわパンのように柔らかく、冷やすとねっとりと甘い、まさに「宮古島の天然スイーツ」。
通常、紅芋といえば、あまり甘みがなく、もさもさしているものが多いのですが、収穫後60日間、低温で熟成し、デンプンをしっかりと糖化させてから焼き上げることにより、紅芋でもねっとりと甘く仕上げています。
また、冷やしても固くならないよう、栽培から焼き上げまで試行錯誤を重ねた自慢の逸品です。
~おすすめの食べ方~
1.冷やし焼き芋(一番のおすすめ!)
冷蔵庫で半日〜1日かけて解凍してください。焼き芋は冷たい方が甘みを感じやすいため、「冷やし焼き芋」が特におすすめです。
※小さい焼き芋は解凍が速いですが、大きめのものは中が凍っている場合があるため、しっかりと解凍されるまで冷蔵庫に入れてください。
2.あつあつ焼き芋(寒い時期におすすめ!)
解凍後、袋に少し切り込みを入れ、レンジで軽く温めてください。焼きたて熱々の美味しさが楽しめます。
3.アレンジスイーツ
焼き芋を縦半分に割り、アイスクリームを乗せると、あっという間に高級スイーツへ早変わり!
定番はバニラアイスですが、ラムレーズンや抹茶アイスもよく合います。
■原材料
宮古島市産紅芋
■保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存
■発送について
ご注文確認後、2週間以内に発送いたします。
■配送方法
冷凍便
■事業者名
宮古島芋畑
TEL:070-4175-1884
定休日:土・日・祝日
営業時間:10~17時
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■地場産品基準 (2)
【紅ヤキイモ】は宮古島市の農園で100%生産及び製造を行っており、原材料の重量において100%を占めている。
| カテゴリ |
野菜類
>
その他野菜
>
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- IM01
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
【紅ヤキイモ】は宮古島市の農園で100%生産及び製造を行っており、原材料の重量において100%を占めている。
宮古島市について
宮古島市は、宮古島、池間島、来間島、伊良部島、下地島、大神島から構成され、沖縄本島から南西に約290km、東京から約2,000km離れた亜熱帯に位置する温暖な気候の島です。
面積は東京都 (2,194平方km)の約10分の1にあたる約200平方km、約55,000人がくらしています。
島全体はおおむね平坦で大きな河川もないことから、海への土砂流出が少ない環境にあります。
そのため、周辺の海は世界屈指の透明度を誇り「MIYAKO BLUE」と呼ばれています。
宮古島市には南国ならではの特産品も豊富で、特に夏に収穫される「マンゴー」や、冬場の温暖な気候を活かして収穫される「冬メロン」は、ふるさと納税の返礼品としても人気があります。
このようにあたたかく、自然豊かな宮古島の魅力は何よりも「人のあたたかさ」とも言われており、毎年多くの方が訪れています。
★注意事項★
沖縄県宮古島市では、寄付者様に「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」の郵送をしておりません。
特例申請をご希望の場合、下記URLより申請書のダウンロードをお願いいたします。
https://www.furusato-tax.jp/img/onestop/onestop_myNumber_form.pdf?20
申請書送付先
〒906-8501 沖縄県宮古島市平良字西里1140番地 宮古島市役所企画調整課 宛
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【問い合わせ】
受託事業者:一般社団法人 宮古島観光協会
TEL:0980-79-6612 平日09:00-12:00/13:00‐17:00(定休日:土日祝祭日)
Mail:furusato@miyako-guide.net
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沖縄県 宮古島市
