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お礼の品について
容量 | 沖縄県産【くいまーる豚】 ・バラしゃぶしゃぶ用 500g×1P ・ロースしゃぶしゃぶ用 500g×1P ・肩ロースしゃぶしゃぶ用 500g×1P 計 約1.5kg |
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消費期限 | 90日 |
事業者 | 宮城ふぁーむ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4857314 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月 |
配送 |
沖縄県産【くいまーる豚】のしゃぶしゃぶで人気のバラ・ロース・肩ロースの1.5kgセットになります。
しゃぶしゃぶや鍋パーティなど大人数にも向いていますし、バラ肉はきのこやインゲン人参などを巻いても美味しいです。
ロース肉はミルフィーユカツなどもおススメです。

健やかにのびのび育てたから、やっぱり!くいまーる豚は美味しい

1.美味しい秘密は脂にあり!
脂肪の融点が一般的な豚より低いため、脂がすばやく溶け、旨み・甘みが口いっぱいに広がる
2.じっくりのんびり、健やかに育てる!
通常より1.5倍長くじっくり育てることで、「昔の豚の味がする」と大好評
薬剤投与を抑えた飼育により安心安全
3.沖縄のみんなが育てた豚
地域で回収した食品残渣を利用した、自社独自のオリジナルエコフィードを製造し、栄養バランスある飼料として給餌
※エコフィード(eco-feed)とは、食品残渣等を利用して製造された飼料のこと

「くいまーる豚肉」は不飽和脂肪酸、特にリノレン酸、ドコサヘキサ塩酸が、配合飼料豚に比べ多く含まれ、大変柔らかい肉質、うま味が特徴です。
地域で育ち、地域で食す やさしさつながる循環型農業
1.地域と連携した食品残渣の回収
食品残渣(生ゴミ)を焼却せずに、地域から回収し、肥料・飼料づくりにすることで、CO2を押さえつつも、資源として再利用します。また、SDGs17の目標のひとつでもある「12:つくる責任、つかう責任」を目標として努めています。
2.栄養バランスを考えたオリジナル飼料
輸入配合飼料に依存することなく、集めた残渣が良質な飼料へと生まれ変わります
・徹底した分別・検査体制で安全性を確保
・栄養バランスに配慮した飼料づくり
3.すくすくと大事に育てた豚に
・広く過ごしやすい環境
・床には衛生的で豚にも優しいオガコを使用
・通常より1.5倍長い肥育期間
食で人をつなぐ
むかしから沖縄には、みんなの暮らしの中に畑や豚がいました。
豊かで便利な社会になった今でも、私たちは地域と人を食でつないで大きな輪をつくります。

沖縄の古くからある農的な暮らしを現代にいかしつつ、健やかに美味しい豚を育てます
沖縄には、昔から農と生きる暮らしが身近にありました。今もその知恵や想いは同じです。
地域と連携した、食品残渣の回収から、飼料・肥料づくりまでを、関連会社で一緒に行うからこそできる、循環型農業に取り組みます。
無理のない、身の丈にあった養豚業をめざし、豚にとってしあわせな環境で大事に育てます。
安心安全はもちろん、肥育環境の整備、定期的な飼料づくりの分析で、つねに品質の向上をめざしております。

養豚から精肉販売・加工販売へと、地域とともに顔の見える安心なものづくりで、養豚業の活性化につなげます
養豚から精肉・加工販売を一手に担うことで、消費者の方と直接つながり、ブランド豚としての一貫性を持てるようになったことで、新たな価値創造が出来るようになりました。
この流れを減少傾向にある養豚業の活性化につなげていけたらと考えています。
地域と人をつなぐ輪になるように、環境を守り、地域の皆さんに喜んでもらえるような美味しい商品づくりをしてまいります。
※発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。
※解凍後の再冷凍はお控えくださいませ。
※画像はイメージです。
※生ものですので、できるだけ早くお召し上がりください。
提供元:宮城ふぁーむ
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沖縄県産【くいまーる豚】の加工品4種盛り合わせセットになっております。 来客時やパーティーの1品に。 ハンバーグと味噌漬けは小分けの真空パックになっているので、使わない分は冷凍しておけて便利です。
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沖縄県産豚 くいまーる豚「ベーコンブロック」1.3kg
10,000 円
沖縄県産【くいまーる豚】のベーコンブロック約1.3kgになります。 バラ肉を直火でスモークしており、旨味がたっぷり入っています。お好みで肉の厚さを切ることが出来ので、厚切りにしてガッツリ食べたり、スープや炒め物、さいの目切りにしたベーコンはチャーハンをワンランク上の出来栄えに仕上げてくれます。この機会に、是非絶品のベーコンをご賞味下さい。
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沖縄県産豚 くいまーる豚「ロースブロック」2kg
12,000 円
沖縄県産【くいまーる豚】の一番人気の部位!ロースブロック約2kgになります。 しゃぶしゃぶ・とんかつ・生姜焼きなど様々な料理に活用することができます。
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沖縄県産養豚場直営【くいまーる豚】のもも切り落とし3kgになります。
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12,000 円
沖縄県産【くいまーる豚】の肩ロースブロック約2kgになります。
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10,000 円
沖縄県産【くいまーる豚】のオリジナルの味噌だれに漬け込んだ肩ロース味噌漬けになります。 お弁当のおやずや食卓の一品としてもお手軽にお召し上がりいただけます。また、小分けにしているため必要な分だけお使い頂けます。
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沖縄県産豚 自宅で作る「ラードで揚げるとんかつ」セット
10,000 円
沖縄県産【くいまーる豚】の自宅で作る本格とんかつセットになります。
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10,000 円
沖縄県産【くいまーる豚】の自宅で作る本格ラーメンセットになります。
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沖縄県産【くいまーる豚】の自宅で作る本格骨汁セットになります。
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沖縄県産【くいまーる豚】の豚バラブロック約2kgになります。
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沖縄県産豚 豚足・ソーキ(スペアリブ)3kg
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沖縄県産【くいまーる豚】のしゃぶしゃぶで人気のバラ・ロース・肩ロースの1.5kgセットになります。
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沖縄県産豚しゃぶしゃぶセット(バラ・ロース・肩ロース)計3kg
20,000 円
沖縄県産【くいまーる豚】のしゃぶしゃぶで人気のバラ・ロース・肩ロースの3kgセットになります。
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沖縄県産豚グルテンフリーハンバーグ18個
10,000 円
沖縄県産【くいまーる豚】のグルテンフリーハンバーグ18個になります。
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沖縄県産【くいまーる豚】の小分け挽き肉(中挽き)2.2kgになります。
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<3回定期便>沖縄県産豚 くいまーる食べ比べセット
30,000 円
沖縄県産【くいまーる豚】のしゃぶしゃぶ用・焼肉用・切り落としが順番に3ヶ月毎月届く定期便になります。
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
カテゴリ |
肉
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バラ
肉 > 豚肉 > ロース 肉 > 豚肉 > しゃぶしゃぶ |
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沖縄市について
沖縄市は、沖縄本島の中央部に位置し、戦後、米軍基地の門前町として発展してきた県内第二の人口有するまちです。
本市には米国や中国、南米など40カ国以上の外国人市民が居住しており、生活習慣や言語等、多様な文化が混在する国際色豊かなまちです。
エイサーをはじめ、ジャズやロック、民謡など、伝統文化と異文化が融合した戦後沖縄の文化でもひと際特徴的な「コザ文化」が醸成されており、本市の特色を活かしたまちづくりに取り組んでいます。
