沖縄県 名護市
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ブランド豚チャーグー100%「ハンバーグ」130g×5個 沖縄 ブランド豚 チャーグー 黒豚 アグー お肉 豚肉 希少 人気 惣菜 おかず 冷凍 応援 名護市 北部農林高校
ブランド豚チャーグーは上質な肉質の旨みが特徴で、肉本来の味わいを楽しめるようにふっくらジューシーなハンバーグが出来上がりました!
ぜひ一度、未来を担う高校生たちが情熱を込めて育てたチャーグーの「ハンバーグ」をご賞味ください!
沖縄県名護市にある県立高校「北部農林高校」熱帯農業科の生徒が愛情と地域を盛り上げたいという想いをたっぷり持って育てたブランド豚「チャーグー」です。
アグー豚の旨味とデュロック豚のジューシーさを兼ね備えた、まさに至福の味わいは沖縄の恵みを存分に堪能することが出来る特別な一品です!
高品質ブランド豚【チャーグー】とは
アグー(在来豚)が抱える繁殖率の低下や近交退化の問題を解決すべく、2004年に沖縄県立北部農林高等学校の生徒たちによって開発され、2005年には商標登録された高品質ブランド豚です。
茶毛のデュロックとアグーを交配させて生まれた子豚を「チャーグー」と名づけました。
「チャーグー」の意味はチャーグーのチャはデュロック種の茶色、沖縄の方言で「いつも」「常に」を意味し、グーはアグーのグー、「very good」のGood(OK)、沖縄の方言で「上等」を意味します。
出荷頭数が少ない希少なブランド豚
北部農林高校でしか飼育していないため、出荷頭数が少なく大変希少ですが、「生徒みんなで育てた、おいしいチャーグーをたくさんの人に食べてもらいたい」という想いが込められています。
家畜の飼育及び経営に関する知識と技術を習得し、畜産経営や関連業務に従事する技術者として必要な能力と態度を身につける為、北部農林高等学校の生徒たちが生んだオリジナルブランド【チャーグー】です。
北部農林高等学校の生徒たち
1年生は毎週水曜日、2年生は毎週月、木曜日、3年生は火、金曜日に校外にある寄合原農場に移動して終日、実習や学習に取り組み、実践的な体験を通して専門的な知識と技術を身につけます。
安全・安心、地産地消を目標に畜産の基礎基本を学ぶ中で、丁寧に育てました。
北部農林高校の伝統と校風を受け継ぎ、守り、地域貢献を目指しますので、応援よろしくお願いします!
※画像はイメージです。
※冷凍便にてお届けいたします。到着後速やかに冷凍保存してください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※-10度以下で保存してください。
提供元:山吉フード株式会社
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「あぐー豚」を100%使用した沖縄の代表的なあぐーバラブロック 400g かつては絶滅寸前まで激減し、「幻の豚」と呼ばれたあぐー豚を使用しています。
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チョイス限定
【又吉農園】アグー 一頭丸焼き 沖縄 豚肉 丸焼き 名護市 パー…
530,000 円
アグー豚とは? アグーは、沖縄で古くから飼育されてきた希少な在来豚です。一般的な豚に比べて脂肪が少なく、旨味が凝縮されているのが特徴。とろけるような舌触りと、濃厚な味わいは、まさに「幻の豚」と呼ぶにふさわしい逸品です。 一頭焼きの醍醐味 あぐーの美味しさを余すことなく味わうなら、一頭焼きがおすすめ!炭火でじっくりと時間をかけて焼き上げることで、余分な脂が落ち、皮はパリパリ、中はジューシーな仕上がりに。部位によって異なる食感や味わいの違いを楽しめるのも魅力です。 肩ロース: きめ細かい肉質と、とろけるような脂の旨味が特徴。 バラ肉: 濃厚な脂の旨味がたまらない。 ロース: 赤身と脂身のバランスが良く、上品な味わい。 ヒレ: とても柔らかく、あっさりとした味わい。
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10,000 円
「あぐー豚」を100%使用した沖縄の代表的なあぐー豚肉ハンバーグ 750g(150g×5個) かつては絶滅寸前まで激減し、「幻の豚」と呼ばれたあぐー豚を使用しています。
- 冷凍便
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【訳あり】あぐー豚肉バラブロック 400g 簡易包装シリーズ【黒…
10,000 円
「あぐー豚」を100%使用した沖縄の代表的なあぐーバラブロック 400g かつては絶滅寸前まで激減し、「幻の豚」と呼ばれたあぐー豚を使用しています。
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【訳あり】あぐー豚肉バラブロック 500g 簡易包装シリーズ【白…
10,000 円
「あぐー豚」を100%使用した沖縄の代表的なバラブロック 500g かつては絶滅寸前まで激減し、「幻の豚」と呼ばれたあぐー豚を使用しています。
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【訳あり】あぐー豚肉ミンチ 1kg(500g×2パック) 簡易包装シリ…
10,000 円
やんばるあぐーのミンチ! オムレツやハンバーグ、ナス炒め等、料理のレパートリーも増えること間違いなし! パラパラミンチなので使い勝手バッチリです! 是非、やんばるあぐーミンチを味わってください!!
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【訳あり】あぐー豚肉ロースブロック 400g 簡易包装シリーズ【…
10,000 円
「あぐー豚」を100%使用した沖縄の代表的なロースブロック 400g かつては絶滅寸前まで激減し、「幻の豚」と呼ばれたあぐー豚を使用しています。
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【訳あり】あぐー豚肉切り落とし 700g 簡易包装シリーズ【黒豚…
10,000 円
「あぐー豚」を100%使用した沖縄の代表的なあぐー切り落とし 700g かつては絶滅寸前まで激減し、「幻の豚」と呼ばれたあぐー豚を使用しています。
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10,000 円
やんばるあぐーの切り落とし!食べ応えもバッチリ! 切り落としなので切る手間は不要です。 時短調理にもなるし、料理のレパートリーも増えること間違いなし! 是非、やんばるあぐー切り落としを味わってください!!
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【訳あり】あぐー豚肉肩ロースブロック 400g 簡易包装シリーズ…
10,000 円
「あぐー豚」を100%使用した沖縄の代表的な肩ロースブロック 400g かつては絶滅寸前まで激減し、「幻の豚」と呼ばれたあぐー豚を使用しています。
- 冷凍便
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【訳あり】あぐー豚肉肩ロースブロック 500g 簡易包装シリーズ…
10,000 円
「あぐー豚」を100%使用した沖縄の代表的な肩ロースブロック 500g かつては絶滅寸前まで激減し、「幻の豚」と呼ばれたあぐー豚を使用しています。
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やんばるあぐー 餃子&ハンバーグ(加工品セット)
16,000 円
沖縄のおいしいブランド豚! 名護育ちの「やんばる島豚あぐー」 フレッシュミートがなはは、沖縄県北部(名護市)で30年以上、 あぐー豚などの県産豚肉や牛肉を取り扱う精肉店です。 我那覇畜産生産のこだわりブランド豚(やんばる島豚あぐー)をご賞味ください。
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チャ―グー こま肉1kg(250g×4P) 沖縄 チャーグー アグー ブラ…
18,000 円
沖縄県名護市にある県立高校「北部農林高等学校」熱帯農業科の生徒が愛情と地域を盛り上げたいという想いをたっぷり持って育てたアグーブランド豚「チャーグー」です。 アグー豚の旨味とデュロック豚のジューシーさを兼ね備え、まさに至福の味わい。 脂身もあっさりとした味わいで、しゃぶしゃぶやステーキ、ロースカツなど、幅広い料理に最適。 沖縄の恵みを存分に味わえる、特別な一品です。 北部農林高等学校でしか飼育していないため、出荷頭数が少なく大変希少ですが、「生徒みんなで育てた、おいしいチャーグーをたくさんの人に食べてもらいたい」という想いが込められています。 切り落としを250gごとの使い切りパックなのでおすすめです。
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チャ―グー2種食べ比べ500g(250g×2P) 沖縄 チャーグー アグー …
14,000 円
沖縄県名護市にある県立高校「北部農林高等学校」熱帯農業科の生徒が愛情と地域を盛り上げたいという想いをたっぷり持って育てたアグーブランド豚「チャーグー」です。 アグー豚の旨味とデュロック豚のジューシーさを兼ね備え、まさに至福の味わい。 脂身もあっさりとした味わいで、しゃぶしゃぶやステーキ、ロースカツなど、幅広い料理に最適。 沖縄の恵みを存分に味わえる、特別な一品です。 北部農林高等学校でしか飼育していないため、出荷頭数が少なく大変希少ですが、「生徒みんなで育てた、おいしいチャーグーをたくさんの人に食べてもらいたい」という想いが込められています。 2種(バラ・モモ)スライスを250gごとのパックなのでお試しで食べ比べてみたい方におすすめです。
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名護市について
名護市は、昭和45年8月に名護・屋部・羽地・屋我地・久志の5町村が合併し誕生しました。沖縄本島北部に位置し、那覇空港から沖縄自動車道を利用し、車で約1時間30分。西は名護湾、東は太平洋、北は羽地内海と3方を海に囲まれ、名護岳、嘉津宇岳、多野岳と緑深い山々に抱かれ、やんばる地域の中心市として多くの観光客が訪れる自然豊かなまちです。
県内でも農業生産高が高く、多品目の農作物が栽培されておりますが、中でも8品目は拠点産地に認定されています。また、畜産業では鶏卵やブロイラー、養豚などの生産量が多いです。市土の大部分を森林が占めており、林業組合を中心に水源涵養林の植林等が行われています。3面の豊かな海域が広がる名護は、6つの漁港で漁業がおこなわれており、海洋資源を守りながら漁業の振興に取り組んでいます。
名護市は、山・川・海を有し自然環境に恵まれた地であり、リゾートホテル、ビーチ、観光施設が市内全域に点在しております。名護城をはじめとする史跡、御嶽・拝所や豊年祭などの祭事、国指定文化財「津嘉山酒造所」などの伝統的建築物など、歴史・文化資源も魅力の一つとなっております。
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