滋養強壮に！
すっぽん料理三種詰め合わせ
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お礼の品について
| 容量 | 「すっぽんスープ」250ｸﾞﾗﾑ×1袋 「すっぽんカレー」200ｸﾞﾗﾑ×1袋 「すっぽんガメ煮」200ｸﾞﾗﾑ×1袋 【保存方法] 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 各商品裏面枠外下部に記載しております。 |
| アレルギー | 「すっぽんスープ」 すっぽん、正油、日本酒、味醂（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 「すっぽんカレー」 すっぽん肉、トマト、サラダ油、米粉、チャツネ、カレー粉、鶏だし、バター、玉ねぎ、塩 ※アレルギー物質：鶏肉、乳 「すっぽんガメ煮」 すっぽん肉、レンコン、ゴボウ、タケノコ、ニンジン、コンニャク、サトイモ、鶏だし、日本酒、味醂、正油、（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ※アレルギー物質：鶏肉 |
| お礼の品ID | 4750143 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から30日前後 |
| 配送 |
徳之島の栄養豊富な水で育ったすっぽんを食べやすい三種類のレトルト食品になりました。
滋養食として人気のすっぽんをご堪能ください。
◎生産者さんにきいてみました
Q1.スッポンはどのような食べ物ですか。
スッポンは、古くから滋養強壮によい食材として、料理のみならず漢方薬やサプリメントに用いられてきました。余分な脂質は少なく、コラーゲンやビタミンが豊富に含まれているため、美容効果も期待できます。
Q2.どうして徳之島での養殖を選んだのですか。
スッポンは気温が低くなると生育が悪くなり肉質が落ちてしまうため、常に暖かく保つ必要があります。そのため、養殖場は暖かい地域を検討していました。徳之島は、冬場でも10℃を下回ることが少ない地域です。ビニールハウスで池を囲うだけで年間を通して50℃ほどの気温に保つことができます。また、土地が広く、山があるため湧き水も利用できます。
離島は、出荷の点から不便なのではと思いましたが、鹿児島への貨物船の出港時刻や到着時刻は沖縄や他の島と比べて都合がいい。それに、伊仙町は長寿子宝の町として知られているし、スッポンを育てるのに最適でした。
Q3. 生産するうえでのこだわりを教えてください。
私の養殖池は、糸木名（いときな）集落の山間地を切り開いた場所にあり、湧き水を利用しています。伊仙町の水はカルシウムが豊富で、これが長寿の方が多い秘訣ともいわれています。
また、ここでは、化学物質などが混入していない南極でとれた魚の魚粉を与えているため、安心安全なスッポンを提供することができます。
| カテゴリ |
肉
>
その他肉・加工品
>
その他加工品
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伊仙町について
伊仙町ふるさと納税をご覧いただき、誠にありがとうございます。
ここは、奄美群島の中央に位置する徳之島にあります。
多くの海岸線が国立公園となり、世界自然遺産登録を目前にするなど、
世界的にも稀有な自然環境と伝統的な暮らしを守っています。
また、合計特殊出生率2.28と日本一で、過去には長寿世界一を二人も輩出した小さくも大きな力をもつ
長寿・子宝のまちです。
この恵まれた環境で育った特産品で
心も身体も元気になる商品をそろえています。
徳之島伊仙町の健康長寿の源を
お楽しみください。
