伊仙町産子宝すっぽん鍋セット【1408845】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・伊仙町産子宝すっぽん鍋セット[すっぽん肉400g、生血50g、鍋醤油160g、紅葉おろし5g×4、おろし生姜3g×1、刻みネギ] 原産地:鹿児島県/製造地:福岡県 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 |
|---|---|
| 消費期限 | ■発送日から3ヶ月 解凍後3日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 有限会社 九州スッポン 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 278939 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込み後、1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
すっぽんは昔から薬膳の代表とされています。栄養に富んだ食材です。そのすっぽんを食べやすい鍋セットにしました、味の決め手の鍋醤油から貴重な生血まで余すことなく手軽にすっぽんをお楽しみいただけます。
※調理方法は、同封のパンフレットに記載してあります。伊仙町糸木名地区で養殖されています。
原材料のすっぽんは伊仙町産で原材料の80%以上を占める
■注意事項/その他
※画像の野菜などの具材はセットに含まれません。
◎生産者さんにきいてみました
Q1.スッポンはどのような食べ物ですか。
スッポンは、古くから滋養強壮によい食材として、料理のみならず漢方薬やサプリメントに用いられてきました。余分な脂質は少なく、コラーゲンやビタミンが豊富に含まれているため、美容効果も期待できます。
Q2.どうして徳之島での養殖を選んだのですか。
スッポンは気温が低くなると生育が悪くなり肉質が落ちてしまうため、常に暖かく保つ必要があります。そのため、養殖場は暖かい地域を検討していました。徳之島は、冬場でも10℃を下回ることが少ない地域です。ビニールハウスで池を囲うだけで年間を通して50℃ほどの気温に保つことができます。また、土地が広く、山があるため湧き水も利用できます。
離島は、出荷の点から不便なのではと思いましたが、鹿児島への貨物船の出港時刻や到着時刻は沖縄や他の島と比べて都合がいい。それに、伊仙町は長寿子宝の町として知られているし、スッポンを育てるのに最適でした。
Q3. 生産するうえでのこだわりを教えてください。
私の養殖池は、糸木名（いときな）集落の山間地を切り開いた場所にあり、湧き水を利用しています。伊仙町の水はカルシウムが豊富で、これが長寿の方が多い秘訣ともいわれています。
また、ここでは、化学物質などが混入していない南極でとれた魚の魚粉を与えているため、安心安全なスッポンを提供することができます。
お礼の品感想
キレイなお品物でした
来年も寄付しようかなと思います。
血はちょっとどうしたらいいか戸惑いましたが、新鮮なうちに捌いた証として受け取りました。
締めの雑炊ありきで、上品に程々の量でいただく感じです。満腹感が欲しいかたは予め鶏肉などを追加するといいでしょう。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2023年12月14日 15:24
新鮮で美味しい鍋
スッポンの卵が入っていて新鮮で美味しかったです。
入っている量もたっぷりあり、美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
kunkunさん｜女性｜50代
投稿日：2023年5月25日 21:08
素晴らしい美味しさ!
リピートしてます！この美味しさを自宅で味わえるのは格別です❗でも、、、早く気楽に行けるようになりたいですね!
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2020年10月18日 23:10
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他加工品
鍋セット > その他鍋セット > |
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- 自治体での管理番号
- 45118
伊仙町について
伊仙町ふるさと納税をご覧いただき、誠にありがとうございます。
伊仙町は、昭和37年1月1日に伊仙村から伊仙町に移行し、
令和4年1月1日に伊仙町町制施行60周年を迎えました。
伊仙町は、奄美群島の中央に位置する徳之島にあります。
多くの海岸線が国立公園となり、令和3年7月に世界自然遺産に登録されました。
世界的にも稀有な自然環境と伝統的な暮らしを守っています。
また、平成25～29年期の合計特殊出生率は2.46と全国で2番目に高かったこともあり、
（平成30年～令和4年の合計特殊出生率は1.98と全国で16番目となっています。）
過去には長寿世界一を２名も輩出した小さくも大きな力をもつ
「長寿と子宝のまち」を掲げています。
この恵まれた環境で育った特産品で
心も身体も元気になる商品をそろえています。
徳之島伊仙町の健康長寿の源を
ぜひお楽しみください。
鹿児島県 伊仙町
