鹿児島県長島町

故郷・獅子島を元気にしたい！
百年漁師　ご飯のお供シリーズ(あおさ＋ひじき）詰合せ_gochi-443

Name: 百年漁師 ご飯のお供シリーズ(あおさ＋ひじき）詰合せ_gochi-443
Price: 7000 JPY

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感想 1件

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在庫：あり

お礼の品について

容量	あおさふりかけ 35ｇ、あおさのり佃煮 100g、ひじき佃煮 100g
消費期限	製造日から5カ月開封後は冷蔵庫にて保存し早めにお召し上がりください。
アレルギー	使用しているあおさのりは、エビやカニが混ざる漁法で採取しております。
お礼の品ID	4795435

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から14日前後
配送	常温時間指定別送

　大正8年から続く家業の漁業を活かし、獅子島近海で育った新鮮でおいしい海産物を使用した加工品を製造し、日本全国にお届けしております。
　漁に出た船の安全を願うように、お召し上がり頂くお客様の安全・安心を最優先に考え、百年漁師が自ら育て、自ら目利きした新鮮・高品質の素材にこだわり、徹底した衛生管理のもと無添加の加工品づくりを行っております。
　また、佃煮に使用する海藻（あおさのり、ひじき）は専用ろ過装置でろ過した浄水で洗浄、全工程目視による不純物除去作業を行っております。
　さらに、お召し上がり頂くお客様の食卓の会話のきかっけになることを願い、食卓を彩れるようパッケージデザインにもこだわりデザイナーと何度も試行錯誤し完成させました。
　百年漁師3代目と4代目の協同により実現した拘りの加工品づくり、そのおいしさをどうぞご堪能ください。

販売者：【水産加工グループ　島のごちそう】　　　

▼検索タグ
鹿児島県産/国産/特産品/長島町産/ふるさと納税/あおさ/あおさのり/あおさ海苔/ヒジキ/加工品
魚介類/水揚げ/干物/カタクチイワシ/無添加/佃煮/ご飯の共に/白米/ごはん/ふりかけ

故郷・獅子島を元気にしたい！

　「島のごちそう」は、鹿児島県最北端の離島「獅子島」を拠点に海に関わる様々なサービス提供しております。
　そのルーツは、代表の家業であり、大正8年から百年続く漁師業です。
　1900年代後半まで漁業で賑わい、多くの漁船で活気を見せた獅子島ですが、島民の高齢化や後継者不足による漁民減少に直面し、漁船も年々姿を消しています。
　私たちは、この状況をどうにかしたい！獅子島をもう一度元気にしたい！という思いから本事業を立ち上げました。
　離島ならではのハンディーキャップがあっても、この島が好きという情熱をもった島民とともに、まだまだ知られていない島の魅力・食を発信していきたいと思っています。
　人と人のふれあいを通して気持ちが通い合い、笑顔が生まれる、そんな“心まで満たされる島のごちそう”をお届けしたいと思っています。

島のごちそうホームページへ

お礼の品感想

想像以上の美味しさ

パンダさん｜男性｜50代

投稿日：2020年12月19日 20:35

品名：百年漁師　ご飯のお供シリーズ(あおさ＋ひじき）詰合せ_gochi-443

リピートしたい

あおさのり佃煮が絶品でした。普段は佃煮などに興味がない子供までが、ご飯をお代わりするほど気に入ってました。上品なあおさの香りと甘い味わい。これまで食べたどの佃煮よりも美味しかったです。

このお礼の品を選んだ理由

生産者・事業者を応援したいから

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在庫：あり

カテゴリ	加工品等 > 缶詰・瓶詰 > 魚貝類調味料・油 > 味噌 > その他味噌魚貝類 > のり・海藻 > その他のり・海藻

自治体からの情報

世界に認められた！日本一の養殖ブリの産地《長島町》

長島町は"日本一"の養殖ブリ生産量を誇る町。
漁業組合の生産者の方々が目と手をかけて大切にブリを育てております。
ブリの水揚げは、親方を中心に人の手によりチームプレーで行っています。

長島町のブリは日本三大急潮として知られる長島海峡育ち。
急潮に揉まれることで身が引き締まり、天然物にも勝る食感が味わえます。

クセや臭みもなく健康的な脂ののりが特徴です。その食感は驚くほどにプリっプリっ！
徹底した品質管理の元、一尾一尾愛情を込めて育てています。
栄養価も高く、ヘルシーな食材として子供からご高齢の方まで美味しく召し上がれます！

長島町について

四季折々の花が咲き、チカラいっぱい活きる島
”ながしまロード”にあふれる鮮やかなカラーが穏やかな自然にとけこみ
高く低く積まれた石垣はどこか懐かしい・・・

鹿児島の最北端、熊本との県境に浮かぶ長島は
長島本島・伊唐島・諸浦島・獅子島の4つの有人島のほか、大小23の島々からなります。
心地いい方言のイントネーションがとても懐かしい親しみやすさを感じる場所です。
昭和49年に九州本島と橋で繋がったのを機に、絶景の自然をより近くで体感して頂けるようになりました。
そして、多くの恵みをお届けできるようになりました。
海からはヒオウギ貝・わかめ・青おさ・鰤などの養殖を始め近海でとれる豊富な海産物。
大地からは、この島特有の赤土から穫れるじゃがいもをはじめ、不知火・甘夏などの柑橘類などまさに食材の宝庫なのです。
私たちの町が朗らかで元気なのは、島のうんまか（おいしい）ものを食べ、よく笑い、人と人とが繋がりあって生きているからなのです。

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