驚きの霜降り食感！生産農場から直送でお届けします！

085-03 「さつま極鶏大摩桜」鶏刺しセット

驚きの霜降り食感！生産農場直送の鶏刺しセットです。
4種類の鶏刺しを小分けにして9パックお届けいたします。
本当に美味しい鶏を追い求め、5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏「さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)」。効率よりも美味しさと希少性を重視し、一羽一羽の鶏の状態を確認しながら、大摩桜ファーストで丁寧に育てています。
独自の長期肥育により大きく育った鶏の肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴で、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入りやすく、鶏本来の旨味を感じていただけます。
鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づき農場内の処理場で行う「吊り下げ式外剥ぎ製法」により、衛生・安全に配慮した鶏肉をお届けいたします。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※贈答・のし対応はできません。ご了承くださいませ。

【かしわ・鶏刺し専門店大摩桜】

まだまだあります！南九州市の鶏

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  028-06 黒さつま鶏のしゃぶしゃぶセット(4～5人前)

  20,000 円

  鹿児島のブランド地鶏「黒さつま鶏」のヘルシーな鶏しゃぶしゃぶセットです。

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  028-07 鹿児島の黒ブランド「黒さつま鶏」バラエティセット

  20,000 円

  鹿児島のブランド地鶏「黒さつま鶏」の様々な部位が楽しめるバラエティセットです。

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  028-12 黒さつま鶏のしゃぶしゃぶセット(2～3人前)

  12,000 円

  鹿児島のブランド地鶏「黒さつま鶏」のヘルシーな鶏しゃぶしゃぶセットです。

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  028-13 黒さつま鶏鍋セット(4～5人前)

  20,000 円

  鹿児島のブランド地鶏「黒さつま鶏」のヘルシーで美味しい鶏鍋セットです。

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  028-15 幻の白レバー入り!黒さつま鶏正肉2kg

  27,000 円

  天然のフォアグラと呼ばれる貴重な白レバー入り！黒さつま鶏2kgセットです。

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  028-19 鹿児島県産黒さつま鶏タタキ詰合せ1.2kg

  10,000 円

  【コロナ被害事業者応援】自慢の黒さつま鶏タタキの様々な部位詰合せ1.2kgです。

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  028-20 鹿児島県産黒さつま鶏肉詰合せ1.3kg

  10,000 円

  大切に育てた自慢の黒さつま鶏の様々な部位詰合せ1.3kgセットです。

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  028-21 黒さつま鶏加工品セット

  10,000 円

  黒さつま鶏をお手軽に楽しめる加工品3種セットです。

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  028-22 鹿児島県産黒さつま鶏焼肉セット

  15,000 円

  鶏肉好きの方におすすめ！黒さつま鶏を味わえる焼肉セットです。

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  059-04 「刺身専用鶏」鶏刺し・鶏ユッケ・赤鶏炭火焼セット

  15,000 円

  南九州の食文化を安心・安全な鶏刺しで！

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  085-01 「さつま極鶏大摩桜」鶏刺し・自家製炭火焼セット

  10,000 円

  【コロナ被害事業者応援】驚きの霜降り食感！生産農場から直送でお届けします！

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  085-02 「さつま極鶏大摩桜」鶏刺しお楽しみセット

  30,000 円

  生産農場から直送！鶏刺しのほか炭火焼・唐揚げ・鶏みそのお楽しみセットです。

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  085-03 「さつま極鶏大摩桜」鶏刺しセット

  20,000 円

  驚きの霜降り食感！生産農場から直送でお届けします！

自治体からの情報

ボリューム自慢！南九州の大容量セット特集

牛肉、豚肉、そしてお茶まで。南九州市の美味しさを大容量でお楽しみいただけるお礼の品をご紹介します！