2022 Aya Topia Light(59-11)

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お礼の品について
容量 | 2022 Aya Topia Light 1本(白/辛口/750ml/アルコール度8%) |
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アレルギー品目 | |
事業者 | 合同会社 香月ワインズ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5713700 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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発送期日 | 決済から14日前後 |
配送 |
<テクニカルノート>
ワイナリー横のブドウ畑で収穫した、ラブラスカ系品種のナイアガラと巨峰で仕込んだ。
台風14号の上陸直前に収穫したブドウは、全て除梗し、バスケットプレスで搾汁。
野生酵母により約3週間の低温発酵を行い、発酵終了後、滓引きを経て10月中旬に瓶詰。
<テイスティングノート>
落ちついた印象のレモンイエロー。
レモンを連想させるフレッシュな香りが特徴的。
香りとは対照的に味わいは柔らかく、フワッとした優しい白桃の風味が広がる。
程よい渋みがあり、主張し過ぎない柔らかい飲み口は、色々なジャンルのお料理にペアリングできそう。
時間をかけて、香りの変化を楽しみながら飲んでいただきたい。
※このワインは無濾過のため、瓶の底にオリが沈殿しています。立てた状態で良く冷やしてからお飲みください。
【産地】 宮崎県綾町
【品種】 ナイアガラ 63%、巨峰 34%、その他 3%
【保管温推奨度】 12℃
【飲み頃温度】 8℃~10℃
農薬を使用せず丹精をこめて育てたブドウは、1房ずつ、1粒1粒丁寧に選別し、健全なブドウのみを丁寧に選果し、適切な温度管理のもと、ブドウの皮に存在する野生酵母による自然発酵を待ちます。
ワインの清澄作業は、濾過機を使用することなく、自然な重力で澱を沈殿させて上澄みをうつすこと数回ののち、瓶詰をします。
「可能な限り自然に負荷をかけずに」をモットーに、収穫から除梗、圧搾、瓶詰までを手作業で行なっています。
全行程において、酸化防止剤をはじめとする添加物を一切使用せず、無濾過で瓶詰を行っています。そのため、ワインセラーまたは冷蔵庫・野菜室など直射日光が当たらない12℃前後での保管をお願いします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


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02-27_杜ガール飲み比べセット
16,000 円
「月知梅(梅酒)」 本格焼酎をベースに香料・着色料・酸化防止剤等の添加物を一切使わず、太陽の光をたっぷりと浴びた国産梅と糖類で造り上げた本格梅酒です。満開の白梅のような香りと濃醇な味わい、爽やかな甘みとすっきりとした口当たりが楽しめます。 「こんなに美味しい白ワイン(白ワイン)」 国産ぶどう100%の甘口白ワインです。ハチミツのような香りと滑らかな口当たりが特徴です。 「キャンベル・アーリー(ロゼワイン)」 やわらかい甘みと華やかな香りが親しみやすい一品です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-28_スパークリングワインセット
15,000 円
綾ワイナリーより、シュワっと爽やかな味わいをお届けします。 【スパークリングワイン】キャンベル・アーリー(ロゼ 甘口)は心地よい発泡感が、キャンベルの華やかな香りと柔らかい甘みを引き立たせる、やさしい味わいとなっています。 【スパークリングワイン】デラウェア(白・やや甘口)は爽やかでフルーティな味わいのデラウェアを使用した、酸味と甘みのバランスのとれたスパークリングワインです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-30_大吟醸 登喜一
16,000 円
豊かな自然に囲まれた「綾蔵」で、酒米「山田錦」を丹念に磨き上げ、日本名水百選の綾の湧水を使用して醸し上げたこだわりの日本酒。 熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・全国新酒鑑評会「金賞」を受賞。華やかな香りとすっきりとした飲み口、味わいに深さと広がりのある逸品です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-33_雲海葡萄酒醸造所ワイン5種飲み比べセット
27,000 円
国産ぶどうを100%使用し、ぶどうの味と香りをそのまま詰め込んだフレッシュ&フルーティーな雲海葡萄酒醸造所のワイン5種セットです。 「マスカット・ベーリー」爽やかな香りとすっきりとした飲み口のやさしい赤ワイン。 「キャンベル・アーリー」キャンベルのやわらかい甘みと華やかな香りが親しみやすい一品。 「ナイアガラ」口いっぱいに広がる華やかな花のような香りが個性豊かなワイン。 「デラウェア」爽やかでフルーティな味わいが楽しめるはつらつとしたワイン。 「ブルーベリー」自家栽培のブルーベリーを一粒づつ丁寧に手摘みで収穫し大切に仕込んだワイン。 甘酸っぱい華やかな香り、なめらかな口当たりが特徴。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-34_雲海麦酒醸造所の地ビール5種飲み比べ10本セット
17,000 円
綾の照葉樹林が生み出す清らかな水で造られた雲海麦酒醸造所の地ビール5種を2本ずつ10本セットでお届けします。 【ケルシュ】 世界最高級のザーツ・ファインアロマポップを使い、調和のある香り、コクと切れ味を持っています。 【アルト】 大麦の香ばしさとワインレッドの美しい赤銅色が特徴です。 【ブラック】 黒麦芽(ロースト麦芽)を原料に配合してコクのある色、味、香りを醸しだしています。 【雲海ラガー】 すっきりとした味わいで、苦みが穏やかで上品な味わいが特徴です。 【ストロングエール10】 フルーティな果実の風味とホップの程よい苦味、芳醇で濃厚な味わいです。 ※「ピルスナー」は「雲海ラガー」へ名称が変更になりました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-43_リキュール3種飲み比べセット
12,000 円
金柑・山桃・日向夏3種のリキュールをお楽しみください
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02-44_ヒアルロン酸入り リキュールセット
10,000 円
ヒアルロン酸入りのリキュールをお楽しみください
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02-45_格別なビールで特別なひとときを「雲海麦酒アルト3本セ…
5,000 円
アルトは、主にドイツ・デュッセルドルフでよく飲まれているビールです。 大麦の香ばしさと美しい赤銅色が魅力の、すっきりとした飲み口、心地よい苦みとコクが楽しめるビールです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-46_格別なビールで特別なひとときを「雲海麦酒ケルシュ3本…
5,000 円
世界最高級のザーツ・ファインアロマホップを使い、調和のとれた香りと苦みを抑えた爽やかなキレ味が特徴です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-47_「綾SELECTION」銘酒 樫樽長期熟成麦焼酎
10,000 円
【綾SELECTION(セレクション)】 厳選された麦を原料に、丁寧に仕込んだ本格麦焼酎の原酒を、長期に渡り樽の中で貯蔵熟成しました。樽の香りに満ちたまろやかで深い味わいは、ストレート・オンザロックがおすすめです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-54_明日への活力 すっきり辛口 ~ワインミニボトル 3種~
8,000 円
すっきり辛口 ~ワインミニボトル 3種~
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02-58_綾ブランデーで至高の瞬間を、、
23,000 円
雲海葡萄酒醸造所ブランデーは、国産ぶどう100%使用の雲海ワインを蒸留した後、10年以上じっくりと熟成させています。 ぶどうの香味が凝縮された、深みのあるまろやかな味わいが特徴で、ブランデーならではの優雅な余韻が魅力の商品です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-59_綾ブランデー&地ビールセット
30,000 円
雲海酒造の限定商品であるブランデー(スキットル付き)と地ビールをセットでお届けします。 【ブランデー】雲海ワインを蒸留し、じっくり熟成したブランデーです。ぶどうの香味が凝縮された、深みのあるまろやかな味わいが特徴で、優雅な余韻をお楽しみ頂けます。 【ケルシュ】世界最高級のザーツ・ファインアロマポップを使い、調和のある香り、コクと切れ味を持っています。 【アルト】大麦の香ばしさとワインレッドの美しい赤銅色が特徴です。 【黒】黒麦芽(ロースト麦芽)を原料に配合してコクのある色、味、香りを醸しだしています。 スキットルは、ヒップポケットに入れられる様にゆるやかなカーブがついた形状のステンレス製です。瓶からスキットルに移しやすいようジョーゴも付いています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-61_雲海麦酒醸造所 地ビール「雲海ラガー」12本セット
20,000 円
雲海麦酒醸造所「雲海ラガー」 ホップの爽やかな苦みと優しく心地よい香り、スッキリとした喉ごしが楽しめる何杯でもおかわりしたくなる地ビールです。 宮崎県綾町は、日本最大規模の照葉樹林を有しています。この広大な照葉樹林は、雨を枯葉地層でろ過し美しい湧水として川へ運びます。 森が磨いてくれた水は、酵母を活性化させるミネラル豊富な水質で、様々なお酒の旨さの母になっています。 この土地が育んだ豊かで清らかな水と職人の長年の経験で培われたこだわりの技、酒造りへの深い愛情によって生み出された「綾の酒」をぜひ一度ご賞味ください。 ※「ピルスナー」は「雲海ラガー」へ名称が変更になりました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-62_雲海麦酒醸造所 地ビール「ケルシュ」12本セット
20,000 円
雲海麦酒醸造所「ケルシュ」 世界最高級のザーツ・ファインアロマポップを使い、調和のある香り、コクと切れ味を持っています。 宮崎県綾町は、日本最大規模の照葉樹林を有しています。この広大な照葉樹林は、雨を枯葉地層でろ過し美しい湧水として川へ運びます。 森が磨いてくれた水は、酵母を活性化させるミネラル豊富な水質で、様々なお酒の旨さの母になっています。 この土地が育んだ豊かで清らかな水と職人の長年の経験で培われたこだわりの技、酒造りへの深い愛情によって生み出された「綾の酒」をぜひ一度ご賞味ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-63_雲海麦酒醸造所 地ビール「アルト」12本セット
20,000 円
雲海麦酒醸造所「アルト」 大麦の香ばしさとワインレッドの美しい赤銅色が特徴です。 宮崎県綾町は、日本最大規模の照葉樹林を有しています。この広大な照葉樹林は、雨を枯葉地層でろ過し美しい湧水として川へ運びます。 森が磨いてくれた水は、酵母を活性化させるミネラル豊富な水質で、様々なお酒の旨さの母になっています。 この土地が育んだ豊かで清らかな水と職人の長年の経験で培われたこだわりの技、酒造りへの深い愛情によって生み出された「綾の酒」をぜひ一度ご賞味ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-64_雲海麦酒醸造所 地ビール「ブラック」12本セット
20,000 円
雲海麦酒醸造所「ブラック」 黒麦芽(ロースト麦芽)を原料に配合してコクのある色、味、香りを醸しだしています。 宮崎県綾町は、日本最大規模の照葉樹林を有しています。この広大な照葉樹林は、雨を枯葉地層でろ過し美しい湧水として川へ運びます。 森が磨いてくれた水は、酵母を活性化させるミネラル豊富な水質で、様々なお酒の旨さの母になっています。 この土地が育んだ豊かで清らかな水と職人の長年の経験で培われたこだわりの技、酒造りへの深い愛情によって生み出された「綾の酒」をぜひ一度ご賞味ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-65_雲海麦酒醸造所 地ビール「ストロングエール10」12本セッ…
22,000 円
雲海麦酒醸造所「ストロングエール10」 フルーティな果実の風味とホップの程よい苦味、芳醇で濃厚な味わいです。 宮崎県綾町は、日本最大規模の照葉樹林を有しています。この広大な照葉樹林は、雨を枯葉地層でろ過し美しい湧水として川へ運びます。 森が磨いてくれた水は、酵母を活性化させるミネラル豊富な水質で、様々なお酒の旨さの母になっています。 この土地が育んだ豊かで清らかな水と職人の長年の経験で培われたこだわりの技、酒造りへの深い愛情によって生み出された「綾の酒」をぜひ一度ご賞味ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-71_雲海葡萄酒醸造所ワイン&鶏のささみくんせいセット
17,000 円
口いっぱいに広がる華やかな花のような香りが特徴の白ワイン「ナイアガラ」と 爽やかな香りとすっきりした飲み口のやさしい赤ワイン「マスカット・ベーリー」に 昭和57年の創業以来、宮崎県産の若鶏にこだわり、美味しさを追求し続けてきた「鶏のささみくんせい」をセットにしてお届けします。 今宵は、外はこんがり香ばしく中はしっとり柔らかな燻製をつまみにやや甘口の白ワインと辛口の赤ワインを飲み比べてください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-73_木挽BLUE 青角 720ml×3本 スッキリ 爽快 芋焼酎 25度
15,000 円
原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造り上げました。 「木挽BLUE」は、すっきりとした味わいと飲みやすさが際立つ本格芋焼酎です。 “ロックで飲んでも、すっきりおいしく”楽しんでいただける木挽BLUEをぜひご堪能ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-75_本格 芋焼酎 日向木挽 白 黒 2種 飲み比べ セット
10,000 円
木挽は、南九州産の厳選された原料芋と大自然に育まれた名水を用い、昔ながらのこだわり製法で仕上げた本格芋焼酎シリーズです。 ■日向木挽 芋本来の自然な甘み、素朴でコクのある深い味わいの本格芋焼酎です。 ■日向木挽黒 芋の甘い香り、シャープな切れ味の本格芋焼酎です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-76_木挽BLUE 900ml 5本 セット 本格 芋焼酎 20度 スッキリ …
17,000 円
原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造り上げました。 「木挽BLUE」は、すっきりとした味わいと飲みやすさが際立つ本格芋焼酎です。 “ロックで飲んでも、すっきりおいしく”楽しんでいただける木挽BLUEをぜひご堪能ください。 今宵は、とことん!木挽BLUE!! ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-77_3世代セット 本格芋焼酎&白ワイン3種飲み比べ
16,000 円
【こんなに美味しい白ワイン】 国産ぶどう100%の甘口白ワインです。ハチミツのような香りと滑らかな口当たりが特徴です。 【芋焼酎 茜紫】 茜紫は、綾の雄大な大地が育てた紫芋「パープルスイートロード」を原料に、宮崎・綾の手造り蔵で、熟練の蔵人達が昔ながらの造り(黒麹仕込み・甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵)にこだわり丹念に造り上げました。 上品な甘みと優しい香り、丸みのある味わいが特徴の本格芋焼酎です。 【芋焼酎 日向木挽】 日向木挽は、南九州産の厳選された芋(黄金千貫)を原料に、 宮崎・綾の本格焼酎蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造りあげました。 芋本来の自然な甘み、素朴でコクのある深い味わいの本格芋焼酎です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-78_阿陀能奈珂椰 900ml 5本 セット 本格 芋焼酎 限定 オリジ…
18,000 円
綾町で生産された甘藷「黄金千貫」を100%使用。 ふくよかな香りとまろやかな味が特徴の綾町限定オリジナル焼酎「阿陀能奈珂椰(あだのなかや)」 「その昔、あやの地名は阿陀能奈珂椰(あだのなかや)と呼ばれ、奈良時代に頭の一語と終わりの一語をとって、阿(亜)椰(あや)とされた。室町時代、この地を綾氏が統治したことから、その綴りを「綾」としたと伝えられている。」 綾の地名にあやかって名付けられた本格芋焼酎「阿陀能奈珂椰」をぜひご賞味ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-79_阿陀能奈珂椰 900ml 12本 セット 本格 芋焼酎 限定 オリ…
41,000 円
綾町で生産された甘藷「黄金千貫」を100%使用。 ふくよかな香りとまろやかな味が特徴の綾町限定オリジナル焼酎「阿陀能奈珂椰(あだのなかや)」 「その昔、あやの地名は阿陀能奈珂椰(あだのなかや)と呼ばれ、奈良時代に頭の一語と終わりの一語をとって、阿(亜)椰(あや)とされた。室町時代、この地を綾氏が統治したことから、その綴りを「綾」としたと伝えられている。」 綾の地名にあやかって名付けられた本格芋焼酎「阿陀能奈珂椰」をぜひご賞味ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-80_木挽BLUE 1.8L 3本 セット 20度 本格 芋焼酎
18,000 円
今宵は、とことん!木挽BLUE!! 吉田羊さんでおなじみ。巷で大人気のすっきり爽やか「木挽BLUE」を3本!6本!9本!12本!18本!30本!!!とバラエティ豊富にどど~っんとセットでお届けします。 原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造り上げました。 「木挽BLUE」は、すっきりとした味わいと飲みやすさが際立つ本格芋焼酎です。 “ロックで飲んでも、すっきりおいしく”楽しんでいただける木挽BLUEをぜひご堪能ください。 割れる心配がなく、持ち運びもラクなキャップ付き紙パックでお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-81_木挽BLUE 1.8L 6本 セット 20度 本格 芋焼酎
36,000 円
今宵は、とことん!木挽BLUE!! 吉田羊さんでおなじみ。巷で大人気のすっきり爽やか「木挽BLUE」を3本!6本!9本!12本!18本!30本!!!とバラエティ豊富にどど~っんとセットでお届けします。 原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造り上げました。 「木挽BLUE」は、すっきりとした味わいと飲みやすさが際立つ本格芋焼酎です。 “ロックで飲んでも、すっきりおいしく”楽しんでいただける木挽BLUEをぜひご堪能ください。 割れる心配がなく、持ち運びもラクなキャップ付き紙パックでお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-82_木挽BLUE 1.8L 9本 セット 20度 本格 芋焼酎
54,000 円
今宵は、とことん!木挽BLUE!! 吉田羊さんでおなじみ。巷で大人気のすっきり爽やか「木挽BLUE」を3本!6本!9本!12本!18本!30本!!!とバラエティ豊富にどど~っんとセットでお届けします。 原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造り上げました。 「木挽BLUE」は、すっきりとした味わいと飲みやすさが際立つ本格芋焼酎です。 “ロックで飲んでも、すっきりおいしく”楽しんでいただける木挽BLUEをぜひご堪能ください。 割れる心配がなく、持ち運びもラクなキャップ付き紙パックでお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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- 常
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02-83_木挽BLUE 1.8L 12本 セット 20度 本格 芋焼酎
71,000 円
今宵は、とことん!木挽BLUE!! 吉田羊さんでおなじみ。巷で大人気のすっきり爽やか「木挽BLUE」を3本!6本!9本!12本!18本!30本!!!とバラエティ豊富にどど~っんとセットでお届けします。 原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造り上げました。 「木挽BLUE」は、すっきりとした味わいと飲みやすさが際立つ本格芋焼酎です。 “ロックで飲んでも、すっきりおいしく”楽しんでいただける木挽BLUEをぜひご堪能ください。 割れる心配がなく、持ち運びもラクなキャップ付き紙パックでお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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02-84_木挽BLUE 1.8L 18本 セット 20度 本格 芋焼酎
107,000 円
今宵は、とことん!木挽BLUE!! 吉田羊さんでおなじみ。巷で大人気のすっきり爽やか「木挽BLUE」を3本!6本!9本!12本!18本!30本!!!とバラエティ豊富にどど~っんとセットでお届けします。 原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造り上げました。 「木挽BLUE」は、すっきりとした味わいと飲みやすさが際立つ本格芋焼酎です。 “ロックで飲んでも、すっきりおいしく”楽しんでいただける木挽BLUEをぜひご堪能ください。 割れる心配がなく、持ち運びもラクなキャップ付き紙パックでお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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綾町について
自然と人が共生するまち
綾ユネスコエコパーク
日本最大級の照葉樹林を有する綾町は、半世紀にわたって森を守り、自然と共生する地域づくりを進めてきました。全国に先駆けて推進した有機農業や手づくり工芸の里づくり、綾の照葉樹林プロジェクトなど官民あげての取り組みは世界的に高い評価をいただき、2012年、ユネスコエコパークに登録されました。
雄大な自然と、自然の恵みに感謝しながら生きる人々が綾なす美しいまちです。
【お申し込みとお礼の品のお届けについて】
・住民票が綾町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。
・ご寄付いただいた皆様にお礼の品をお送りします。
・品切れ中のお礼の品の、予約等の申込みはお受けできかねます。予めご了承ください。
・寄附回数の制限は設けておりません。
【寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について】
・入金確認後、1週間前後でお送りいたします。
