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お礼の品について
| 容量 | ●内容量/製造地 ・あくまき×6本 ・味付 きな粉 100g×2袋 製造地:ともに宮崎県宮崎市 ●原材料 ・あくまき 餅米(国内産)、あく汁 ・味付 きな粉 大豆、砂糖、黒砂糖、食塩 |
|---|---|
| 消費期限 | ●賞味期限 90日 |
| 事業者 | 味のくらや |
| 自治体での 管理番号 |
M077-001 |
| お礼の品ID | 2969885 （Amazon Alexa対応） |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
「あくまき」は、木を燃やしたときに出る灰から採った灰汁(アク)で一晩漬け込み竹の皮に包み、大きな釜で長時間炊いて作る昔ながらの素朴な食品です。あくまき用にお付けしている「味付きな粉」は、遺伝子組み換えしていない大豆のみを使用し、黒砂糖で味付けしています。
■生産者の声
上質な灰汁(アク)を使って炊き上げていますので、程良いあくまき独特の風味とやわらかくコシのある口当たりが特徴です。真空パックで高圧滅菌処理をしていますので、常温で長期保存が可能です。
■注意事項/その他
※冬場に限らず低温の場所で長期保存しますと、芯の方から硬くなり米の状態に戻っていきます。硬くなった場合は袋のまま、もしくは竹の皮に包んだまま沸騰しているお湯で10分～15分茹でて頂くと、出来立てのやわらかさに戻ります。お急ぎの場合は袋のあけ口を1cmほど開け、レンジにて2～3分加熱してください。
提供元 味のくらや
宮崎市の返礼品ランキング（上位６品）
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九州産うなぎ蒲焼4尾(計600g＆さんしょう、たれ付き)_M040-001
20,000 円
厳選した原料を使用し、宮崎市の鰻楽の製造工場で割き、焼き、梱包、出荷まですべて一貫して行っています。 生引きたまり醤油を使った着色料不使用のたれで、素材の味を十分に生かしながら、炭火を使い丹念に焼き上げました。 ■注意事項/その他 ※うなぎには小骨がありますので、よく噛んでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 提供元 鰻楽
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宮崎名物3種の鶏の炭火焼セット(合計30パック、2.8kg)_M032-001
10,000 円
昭和初期の今のように豊かではなかった時代に、家庭で飼育されていたニワトリをお祝い事の際に家族で炭で焼いて食べていたことが、鶏の炭火焼の始まりではないかと言われています。 宮崎では恵まれた自然と温暖な環境の中で、卵も取れ、また食用としても活用できるニワトリが大変重宝されており、昔はどの農家でも庭先で鶏を飼い、正月や祭りなど行事があるときには刺身、だしなど大切に料理されておりました。初めて見る方は、その色に驚かれるかもしれませんが、この色はこげている訳でも、炭をまぶしているわけでもありません。焼き手が、鶏の脂が火に落ちた瞬間に出る大量の煙と炎を操りながら、その煙でお肉を包み込むことにより、燻製のようないぶした香りと色をつけていきます。これが宮崎の鶏の炭火焼の黒さの理由です。こうして出来上がった鶏の炭火焼は、見た目は黒く、しかしながら口中にうまみと特有の香り広がる一品となっております。 ビールとの相性は言わずもがなですが、不思議と焼酎との相性も良く、その中でも宮崎の名産品である芋焼酎との組み合わせが好まれるようです。柚子ごしょうと合わせるとまた格別です。 ■生産者の声 宮崎名物「鶏炭火焼」を焼き続けて20年以上、多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるように丁寧に焼き上げております。この機会に是非お召し上がりください。日々皆様との出会いに感謝し、喜んで頂けるように頑張っています。 ■注意事項/その他 ※まれに鶏の小骨がある恐れがありますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 提供元 ミートニジュウイチ
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宮崎県産ハーブうなぎ蒲焼切身3枚(計270g＆さんしょう、たれ付…
10,000 円
九州産 鰻 冷凍 送料無料 ふるさと納税
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宮崎県産フルーツ 季節のお楽しみジャムセット(150g×6種セット)…
12,000 円
宮崎のあたたかい気候で、のびのびと育ったフルーツの美味しさをそのままジャムにする為に、低温真空調理法を用い、色・味・香りそのままの、宮崎フルーツだからこそ出来る味に仕上がりました。 パンにはもちろんですが、ホットケーキやヨーグルト、炭酸水やお湯で溶いてドリンクにしたり、バニラアイスにかけて食べても美味しくお召し上がりいただけます。 ※主な原料は全て宮崎県産です。パパイア・日向夏・苺・金柑・ブルーベリー・マンゴー・パッションフルーツ・パイナップル・柚子の中から季節のジャム6種をお送りいたします。 ■注意事項/その他 ※内容は選べませんのでご了承下さい。 ※ 画像はイメージです。 提供元 宮崎長友農園
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宮崎県産豚バラエティーセット(6種計3.6kg)_M144-002
15,000 円
自然豊かな宮崎で徹底した衛生管理の中、餌・水・飼育にこだわって育てた豚です。 こちらは、バラエィ-セットにいたしました。 甘い脂身と旨味豊かな豚肉をぜひご賞味ください。
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手羽三昧3種セット1.5kg(餃子・明太・チーズ各10本入り)_M025-0…
10,000 円
手羽先餃子のメーカーが自信を持っておススメする揚げて良し!焼いて良し!の手羽詰めセットです。ニッチフーズで1番人気の「手羽先餃子」、2番人気の「手羽先明太」、3番人気の「手羽先チーズ」の3種セットとなります。 【調理方法】 <焼く>解凍後、魚焼きグリルや鉄板、網等の上に並べ、中火で約10分程度、両面がキツネ色になるまで焼き上げてください。 <揚げる>凍ったまま油温170℃の中に入れて、中火で約8分程度、両面がキツネ色になるまで揚げてください。 ※お鍋の具材としてもおいしくいただけます。 ■生産者の声 食の安心・安全をモットーに、厳しい目で選び抜いた食材にこだわり、製法にも妥協を許しません。骨を抜いた新鮮な宮崎県産の手羽先に、一本一本丁寧に味わい豊かな具材を詰めたニッチフーズ定番の逸品をお届け致します。 ■注意事項/その他 ※調理機種・火力・油温によって調理時間が異なりますので、様子を見ながら調理して下さい。また表面に焦げ目がついても中まで火が通っていない場合は電子レンジで再加熱して下さい。 ※画像はイメージです。 ※お申込みが集中した場合は、発送が遅れる場合がございます。 提供元 ニッチフーズ
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宮崎市について
～南国情緒にあふれ、豊富な食材とスポーツが盛んなまち、宮崎市～
宮崎市は、日向灘に臨む宮崎県の中央部にあり、青い海と空、四季折々の花や緑に彩られ、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都市で、「宮崎牛」や「完熟マンゴー」、「きんかんたまたま」など食材も豊富です。また、プロスポーツのキャンプ地としても有名で、マリンスポーツやゴルフなども気軽に楽しめ、ファンにはたまらない魅力がつまっています。
宮崎市が誇る食やスポーツを多くの方に体験していただき、宮崎の魅力を知っていただければ幸いです。
