大分県 竹田市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
良質の乾しいたけを厳選し、贅沢に使った、おすすめの詰め合わせです。 老舗椎茸専門店の逸品 詰合せ【C】 11点
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 椎茸メシ：2合用（約180g） 豊後牛メシ：2合用（約150g） しいたけかぼすぽんず：約200ml×1本 山の宝石：佃煮椎茸こんぶ：約100g：（約50g×2袋） 山の宝石：佃煮豊後牛と椎茸のしぐれ煮：約100g：（約50g×2袋） 姫 佃煮：椎茸のおふくろ煮（約60g） 姫 佃煮：椎茸ちりめん（約50g） 姫 佃煮：ゆず甘露（約50g） 姫 佃煮：ふきの佃煮（約50g） 姫佃煮：椎茸きくらげ（約50g） 山の幸：上どんこ（約80g×1袋） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：別途商品ラベルに記載 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社姫野一郎商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6817913 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
■産地
大分県産
■保存方法
開封前:直射日光を避け常温又は冷蔵で保存してください。
開封後:冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
■備考（注意事項）
乾しいたけは封を開ける前でも、湿気を大変嫌いますので冷暗所で保存してください。
長く保存する場合は冷凍保存をおすすめいたします。
※椎茸ちりめんのちりめんは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。
■返礼品提供事業者
株式会社姫野一郎商店
■関連キーワード
椎茸 しいたけ ご飯 炊き込みご飯 おいしい 詰め合わせ 食べ比べ ギフト 大分県 大分 おおいた 竹田市
■地場産品に該当する理由
地場産品基準の各号いずれかに該当する返礼品等同士を組み合わせた返礼品であるため。（告示第5条セットに該当）
■原材料名
椎茸メシ：乾しいたけ （大分県産原木）、醤油、薄口醤油、人参、牛蒡、砂糖、酒、竹の子、鰹節、昆布、
（一部に小麦と大豆を含む
豊後牛メシ：牛蒡（国産）、豊後牛、乾し椎茸（大分県産原木）、濃口醤油、みりん、酒、薄口醤油、人参、中双糖、生姜、鰹節、昆布（一部に小麦と大豆を含む）
しいたけかぼすぽんず：醸造酢（国内製造）、醤油、かぼす果汁、砂糖、食塩、かつおだし、酵母エキス、椎茸、
かつおエキス、魚醤、昆布エキス／増粘多糖類、ビタミンB1（一部に大豆・小麦を含む）
椎茸こんぶ：乾し椎茸（椎茸（大分県産・原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、昆布（北海道産）、水飴、醸造酢、酒、みりん
豊後牛と椎茸のしぐれ煮：豊後牛（大分県産）、醤油大豆・小麦を含む）、牛蒡、乾し椎茸（椎茸（大分県産・原木））、
昆布だし、砂糖、みりん、酒、生姜、水飴
椎茸のおふくろ煮：乾し椎茸（原木）、醤油（小麦と大豆を含む）、砂糖、みりん、水飴、醸造酢
椎茸ちりめん：乾し椎茸（原木）、醤油（小麦と大豆を含む）、ちりめん（大分県産・エビ・カニが混ざる漁法で採取）、
砂糖、みりん、水飴、醸造酢
ゆず甘露：ゆず（大分県産・国産）、砂糖
ふきの佃煮：ふき（大分県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、酒、砂糖、醸造酢、水飴、唐辛子
椎茸きくらげ：乾し椎茸（原木）、醤油（小麦と大豆を含む）、干しきくらげ（大分県産）砂糖、みりん、酒、水飴、醸造酢
山の幸上どんこ：しいたけ（原木）
良質の乾しいたけを厳選し、贅沢に使った、おすすめの詰め合わせです。
【椎茸メシ（2合用）】
乾しいたけを含む、三大うま味成分の「うま味」がたっぷりと味わえる『しいたけが主役』の炊込みご飯の素です。
地元の食材を『三大うま味』で贅沢に炊き上げた人気の一品です。
【豊後牛メシ】
食べ応えのある豊後牛がごろり
上質な大分ブランド豊後牛を贅沢に使用し、お肉の旨味と国産ごぼうの食感を活かしたご飯の素です。
牛肉との相性の良いごぼうを手作業でささがきにし、さらに旨味たっぷりの乾しいたけと生姜の風味で飽きのこない味付けに仕上げました。
炊き込みとは混ぜ込み二通りで楽しめます。
【しいたけかぼすぽんず】
大分・竹田産のかぼす果汁のさわやな酸味とかつお節、乾しいたけ、昆布の相乗効果で後から来るうま味が特徴のぽんずです。
【豊後牛と椎茸のしぐれ煮】
品質の高い「豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」と大分県産乾しいたけをじっくりと甘辛く炊き上げました。
牛肉と相性の良いごぼうは、味がしみこみやすいように手作業でささがきにし、牛肉と乾しいたけから出た旨味に生姜の効いた、贅沢で上品なしぐれ煮になっております。
【椎茸こんぶ】
大分県産乾しいたけと北海道日高産昆布を贅沢に炊き上げました。
しいたけと昆布の相乗効果でお互いの旨味が引き出された風味豊かな薄味仕立ての一品です。
【椎茸のおふくろ煮】
肉厚な一口サイズの大分県産乾しいたけを丸のままふっくらと柔らかく炊き上げた優しい味の佃煮です。
乾しいたけ本来の旨味と食感をご堪能いただけます。
【椎茸ちりめん】
大分県産乾しいたけと自然豊かな豊後水道で育ったちりめんを薄味醤油仕立で柔らかく炊き上げた佃煮です。
大分県の海と山の豊かな幸をお楽しみください。
【ゆず甘露】
大分県産のゆずを手作業で一つ一つ丁寧に薄皮をむき時間をかけて煮詰めました。
着色料は一切使用せず、上品な甘さで艶やかな黄金色の甘露煮です。
【ふきの佃煮】
久住連山の麓で四月下旬から五月にかけて採れる新鮮なふきを使用しています。
ふき本来のほろ苦さと柔らかさを残して炊き上げた伽羅蕗です。
【椎茸きくらげ】
味を付けて一日寝かせた乾しいたけにきくらげと生姜を合わせて炊き上げました。
生姜が味を引き立て、きくらげのコリコリとした食感が人気の佃煮です。
【山の幸上どんこ】
サイズ ★★★★☆ 厚み ★★★★★ 弊社商品比較
肉厚のどんこ椎茸の中から形が美しくサイズが大きい質の良い物を厳選しています。
丸い形を生かしたお料理や乾しいたけの食感を味わうお料理に最適です。
どんこは、大分県を代表する品柄。寒い時期にゆっくりと育ったもので、香信よりも傘の肉が厚く、足（柄）が太いというのが特徴です。
形としては丸型で傘が開ききらずにふちが内側に巻き込んでいます。
こだわりポイントをご紹介
品質を第一に考えてきた姫野一郎商店は、原木栽培乾しいたけにこだわり続けて約150年になります。
長年の目利きの目で上質な乾しいたけを厳選しています。
｢原木栽培｣とは古来より大自然の恵みの中、原木を循環利用してきた栽培方法です。
自然に優しい森林づくりの仕組みの中で山と地球と食の文化を守り続けています。
わたしたちが作っています
生産者から直接持ち込まれた乾しいたけをその場で直接仕入れるスタイルは当時より変わりません。
生産者とより密接に関われることは産地に位置する強みでもあります。
お客様のご要望を生産者に伝えながら質の良い乾しいたけの生産に努めています。
こんなところで作っています
大分県の乾しいたけ生産量は常にトップクラスを誇っています。
その中でも弊社のある竹田市及び周辺地域は昔から有数の椎茸生産地。
北に久住連山、西に阿蘇山、南に祖母連山という1,000m級の山岳に囲まれ、水の郷百選にも選ばれるほどの竹田湧水群を持つ自然豊かな土地です。
昼夜の寒暖差と豊富な水源はしいたけ栽培の条件には欠かせないものです。また、原木となるクヌギの木にも恵まれています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国の皆様に大分県産の乾しいたけの美味しさを広めることができる喜びを感じています。
わたしたちが歩んできた道
創業明治10年の乾しいたけ専門店です。
自然とともに、人とともに。生産者とともに。
生産者から直接買い付けることで、品質に信頼を得ていた姫野のしいたけ。
〈二代目〉勝太郎の息子・一郎の代になったとき、ついに会社組織を立ち上げます。｢姫野一郎商店｣の誕生です。
菌を直接原木に打ち込める｢種コマ｣が開発され、〈三代目〉一郎は生産者たちにこれを普及してまわりました。
そして一郎は、種コマを販売した生産者に｢収穫したものをうちに納めてください｣とお願いして歩きます。
これが｢契約栽培｣の始まり。やがて世間には、姫野一郎商店と同じような問屋が多く出来はじめ、明治40年には現在の大分県椎茸農業協同組合も発足。
姫野一郎商店の歴史は、大分のしいたけの歴史とともに歩んできたのです。
それから〈四代目〉勝俊、現在の〈五代目〉武俊にいたるまで、姫野一郎商店が最も大切にしてきたことは｢生産者を大切にする｣ということ。生産者なくして、商売はできません。
二代目の勝太郎が山までリヤカーで上がっていたのは、車のない生産者の労力を思ってのこと。
その場で現金に換金もしていたのですが、当店はそうして生産者たちに誠意を尽くし、信頼関係を築いてきました。
わたしたちの想い
現在、五代目の姫野武俊が受け継ぐ｢姫野一郎商店｣は、新しい取り組みにも挑戦しています。
それは、｢本物のしいたけを世界に広め、食文化を育てたい｣ということ。
140年の歴史で培ったしいたけ問屋としての目利き能力、そして安定した良質なしいたけを確保できる能力。
それらを結集したレシピの提案、加工品の開発にいますべての知恵と情熱を注いでいます。
｢しいたけ｣が｢SHIITAKE｣として世界に羽ばたく日を夢見て。姫野一郎商店の歴史は続きます。
生産者の減少など課題も多い中、生産者が丹精込めて作った乾しいたけを、消費者の皆様にお届けする橋渡しを担うことが弊社の役割であり、これからも生産者と共に大分県産椎茸のみにこだわり、全国に本物の乾しいたけをお届けします。
関連のお礼の品
-
【訳あり】 お徳用 厚肉椎茸 約1000g （約250g×4袋） FPB39
39,000 円
傘の肉が厚く、足（柄）が太いというのが特徴のしいたけです。
- 常温便
- 別送
-
【訳あり】 お徳用 厚肉椎茸 約1500g （約250g×6袋） FPB75
59,000 円
傘の肉が厚く、足（柄）が太いというのが特徴のしいたけです。
- 常温便
- 別送
-
【訳あり】お徳用厚肉椎茸 500g （250g×2袋） 干し椎茸 どんこ
20,000 円
どんこ椎茸の規格外を大袋に詰めたもので、味と香りは上質でたいへんお得です。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 どんこ 160g (80g×2袋）（乾しいたけ）FDN10
10,000 円
大分県が誇る代表的な品柄です。乾し椎茸の本来の食感を楽しむお料理におすすめです。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 原木栽培 乾しいたけ 業務用 バレ椎茸 お徳用 400g
14,000 円
傘が開ききった一番大葉の椎茸です。 巻き寿司などに使われ容量が多くお得な椎茸です
- 常温便
- 別送
-
大分県産 原木栽培 乾しいたけ 業務用 バレ椎茸 お徳用 約1200g…
40,000 円
大きさはばらばらで、内容量も多く、一度に沢山お料理される方におすすめです。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 原木栽培 乾しいたけ 業務用 バレ椎茸 お徳用 約1600g…
52,000 円
大きさはばらばらで、内容量も多く、一度に沢山お料理される方におすすめです。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 原木栽培 乾しいたけ 業務用 バレ椎茸 お徳用 約800g …
27,000 円
大きさはばらばらで、内容量も多く、一度に沢山お料理される方におすすめです。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 吟選 最上級 花どんこ 210g（乾しいたけ）
25,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
-
大分県産 吟選最上級花どんこ 300g（乾しいたけ） 桐箱入り
36,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
-
大分県産 吟選最上級花どんこ 360g （乾しいたけ）桐箱入り
43,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
-
大分県産 吟選最上級花どんこ 430g （乾しいたけ） 桐箱入り
54,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
-
大分県産 吟選最上級花どんこ160g （乾しいたけ）
18,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
-
大分県産 家庭用 どんこ 約560g（約80g×7袋） FDN30
30,000 円
乾しいたけ特有の弾力のある食感を楽しむお料理におすすめです。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 小粒どんこ 約270g （約90g×3袋） （乾しいたけ） FPS…
13,000 円
小さくても歯ごたえがしっかりしており、茶碗蒸しやスープなどお料理に最適です。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 小粒どんこ 約630g （約90g×7袋） （乾しいたけ） FPS…
27,000 円
小さくても歯ごたえがしっかりしており、茶碗蒸しやスープなどお料理に最適です。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 旨味椎茸未選別 お徳用 270g（90g×3袋） （乾しいたけ…
13,000 円
味と香りは上質なものと変わりませんので、大変お徳です。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 特選どんこ 110g （乾しいたけ） FT10
12,000 円
どんこは寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、足（柄）が太いのが特徴。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 特選どんこ 160g （乾しいたけ） FT15
15,000 円
どんこは寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、足（柄）が太いのが特徴。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 特選どんこ 200g （乾しいたけ）FT20
18,000 円
どんこは寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、足（柄）が太いのが特徴。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 特選香信 130g （乾しいたけ）FK10
12,000 円
一粒一粒丁寧に手選り選別し上質な香信（こうしん）をお詰めしました。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 特選香信 180g （乾しいたけ）FK15
15,000 円
一粒一粒丁寧に手選り選別し上質な香信（こうしん）をお詰めしました。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 特選香信 約220g （乾しいたけ）FK20
18,000 円
一粒一粒丁寧に手選り選別し上質な香信（こうしん）をお詰めしました。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 香信 160g（80g×2袋）（乾しいたけ）
10,000 円
どんこに比べ、水戻りが早いため大変使いやすい乾し椎茸です。
- 常温便
- 別送
-
大分県産 香信 560g（80g×7袋）（乾しいたけ）
30,000 円
水戻りが早いため大変使いやすい乾しいたけです。
- 常温便
- 別送
-
山の宝石 上どんこ 約60g 10g×6袋
19,000 円
肉厚で身がよく締まった上級品を一粒一粒、丁寧に袋詰めしました。
- 常温便
- 別送
-
山の宝石 上どんこ 約60g ＆ 花どんこ 約60g セット FHJH45
43,000 円
肉厚で身がよく締まった最高級品を一粒一粒、丁寧に袋詰めしました。
- 常温便
- 別送
-
山の宝石 花どんこ 乾しいたけ （約60g ［約10g×6個］） FHH28
25,000 円
肉厚で身がよく締まった最高級品を一粒一粒、丁寧に袋詰めしました。
- 常温便
- 別送
-
老舗椎茸専門店の逸品 詰合せ【A】 4点セット
18,000 円
良質の乾しいたけを厳選し、贅沢に使った、おすすめの詰め合わせです。
- 常温便
- 別送
-
老舗椎茸専門店の逸品 詰合せ【B】 7点
26,000 円
良質の乾しいたけを厳選し、贅沢に使った、おすすめの詰め合わせです。
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
加工品等
>
乾物
>
干ししいたけ
加工品等 > その他加工品 > 地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 015-3533
自治体からの情報
【重要】令和7年8月の大雨に伴う配送への影響について
この度の大雨に伴う被害、貨物列車やフェリーの遅延、幹線・高速道路での交通規制などにより、
一部の地域でお荷物のお預かり・お届けに影響が生じております。
寄附者の皆様には、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
万が一、お届けが叶わない場合は、状況が確定次第、速やかにお申し込みの皆様へご連絡させていただきます。
お荷物遅延状況の詳細につきましては、運送会社のホームページをご覧ください。
【寄附額変更のご案内】
竹田市ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。
一部返礼品につきましては2025年5月12日より寄附額を変更いたしました。
予めご了承の上、お申込み頂きますようお願い申し上げます。
大分県 竹田市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
竹田市について
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。
河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。
山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。
雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。
大分県 竹田市
