おおいたけん なかつし

大分県 中津市

C13.なかつ耶馬渓匠セット

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    容量 ①菜切り 黒尖ステン（両刃）和柄：1
    　（刃渡り約165mm）
    ②黒打小出刃包丁（両刃）：1
    　（刃長15cm）
    ③草取り　笹型：1
    　（刃幅約25mm）

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    中村刃物は、明治３３年に鍛冶屋として創業以来、変わらぬ製法でかたくなに鉄と向きあい、伝統技術を維持しています。
    そんな匠の刃物は、使うほどに味わい深くなるのが特徴。
    製造元だからできる、こだわりの“ものづくり”をぜひお手元に。


    ＜菜切り 黒尖ステン（両刃）和柄＞
    一般的には万能、三徳などと呼ばれています。野菜や魚の刺身などに適しています。
    注意：冷凍物、骨は切らないで下さい。カボチャなど堅い物を切るときも刃をこねないようご注意下さい。刃欠けの原因となります。

    ＜黒打小出刃包丁（両刃）＞
    職人こだわりの一品。鋼、地金（軟鋼）使用のため、切れ味長持ち、研ぎやすい。砥石で研ぐ方におすすめ。小魚、肉切用の商品。
    全体焼きいれ品です。刃金が深く入っているので、研ぎ直し可能で、長くご使用いただけます。
    切れ味のよい刃金を使用しているので、錆びます。

    ＜草取り　笹型＞
    プランタ作業に最適で、にぎりやすくできています。
    簡単な移植ができ、コウブシなどの球根までの草抜きにもどうぞ。

    容量：
    ①菜切り 黒尖ステン（両刃）和柄：1
    　（刃渡り約165ｍｍ）
    ②黒打小出刃包丁（両刃）：1
    　（刃長15ｃｍ）
    ③草取り　笹型：1
    　（刃幅約25mm）

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    募集中のプロジェクト

    https://www.furusato-tax.jp/gcf/415
    https://www.furusato-tax.jp/gcf/338

    中津市について

    福澤諭吉を始めとした偉人たちを輩出した中津市は、黒田官兵衛築城の中津城を中心に城下町として発展し、今もその風情を街並みに感じることができます。
    また、「八面山」や「山国川」、「景勝耶馬渓」など豊かな自然が織り成す絶景は、圧巻です。サイクリングロードなど、大自然を利用したアクティビティも楽しめます。もちろん、市内には温泉スポットも点在しており、‘おんせん県おおいた’を楽しむことができます。
    グルメは、からあげの聖地「中津からあげ」、数々の海の幸や山の幸などが自慢です。ふるさと納税を通して魅力を発信していきたいと思います。

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