自然栽培で造られているので玄米で食べるには最高です。
【6ヶ月定期便】令和4年度産 熊本県産 自然栽培米 稲本一号 玄米 10kg お米
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お礼の品について
| 容量 | 自然栽培米(玄米) 10kg×6回 ※入金確認後翌月より毎月（計6回）配送いたします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：別途商品ラベルに記載 |
| アレルギー | 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社にしだ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5679309 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2023年4月30日まで |
| 発送期日 |
2023年10月上旬まで順次発送予定 ※入金確認後翌月より毎月（計6回）配送いたします。 |
| 配送 |
2016年に起きた熊本地震により田んぼに塩害が起こり、稲はほぼ全滅しました。そんな中、奇跡的に生き残った稲から種を取り育てました。
その美味しさは慈味あふれる、まるで先祖返りをしているような、それでいて毎日食べても飽きの来ないお米になりました。
自然栽培歴40年以上で栽培期間中農薬や肥料不使用、自家採種の自然栽培で造られています。
■原材料
玄米
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■注意事項
●商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。
●お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
名称：精米
品種：稲本一号
産年：令和4年度産
使用割合：単一原料米
精米年月日：別途商品ラベルに記載
検査：検査済
■返礼品提供事業者
有限会社にしだ
工夫やこだわり
地球環境の回復と人々の健康に配慮し、栽培期間中、農薬や肥料を使わずにお米を作っております。また、毎年自家採種を行っております。水稲の半不耕起栽培とジャンボタニシによる除草を組み合わせた栽培が最大の特徴です。
関わっている人
地球環境の回復を目指し、自然栽培を40年以上続けています。自身とと三男、妻を中心に家族皆で農業に取り組んでいるので、有難く、嬉しいと思っています。稲本薫さんは「地球と人に優しい農業をしたい」という自身の信念を貫き続け、10年の歳月をかけながら、大変な苦労をされながら全面積を無肥料・無農薬(栽培期間中)の自然栽培に切り替えていった信念の人です。
環境
日本三大急流、そして清流(球磨川・川辺川)が運ぶ豊富なミネラルをたっぷり含んだ、ジャンボタニシと大和タニシが共に生きる命あふれる生態系の水田です。
時期
果樹試験場で勉強していた時に、ある先生の脱線授業の中で玄米は白米より健康に良いという事を教わり、大きな衝撃を受けたこと、就農後の4Ｈクラブの活動で自然食の講演を聞いて感銘を受けた事の2つが、自然農法の取組の原点になっている。
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八代市について
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
