鶴喰の朝ごはん。鶴喰米、味噌、梅干しのセットです。
鶴喰の朝ごはん 令和4年産 鶴喰米 味噌 梅干し セット 無洗米
画像を拡大する
画像を拡大する寄付金額 7,000 円 以上の寄付でもらえる
お礼の品について
| 容量 | ①鶴喰米 2kgｘ1袋 ②鶴喰米味噌 500gｘ1パック ③梅干し 200gｘ1パック |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：各商品に表示 |
| アレルギー | 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません |
| 事業者 | 農事組合法人鶴喰なの花村 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5649082 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2023年05月31日まで |
| 発送期日 |
2022年10月上旬～2023年6月下旬の間で順次発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
米と味噌汁と梅干しは、鶴喰の朝食に欠くことのできない食べ物です。
鶴喰米は、”特別栽培米”、かつ”熊本県推奨うまい米基準”で最高の”Sランク”と認証された折り紙付きの米です。
鶴喰米味噌は、収穫時、籾摺り工程で出る”クズ米”を八代市日奈久にある味噌加工工場に外注しました。
原料となる米は、クズ米であっても、”特別栽培米”基準に合致した米です。味噌は、もちろん、”無添加”です。甘めに仕上がっています。
梅干しは、鶴喰のばあちゃんお手製です。各家庭での漬け方を、鶴喰なの花村のレシピとして統一化しました。昔ながらの梅干しです。
■産地
熊本県産
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■注意事項
開封後の味噌は、冷蔵庫で保管してください。
【鶴喰米】
●お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
■原材料
【鶴喰米】
米（品種：くまさんの力）
【味噌】
米、大豆（遺伝子組換でない）、塩
【梅干し】
梅、しそ、食塩
■産年
令和4年
■返礼品提供事業者
農事組合法人鶴喰なの花村
工夫やこだわり
中山間にある鶴喰では、古くから自給自足に近い営みが行われていました。山に植えた木を切って製材し、家を建てました。田んぼで稲を栽培し、畑で野菜を植え、山の畑では果樹や山菜が採れました。
それぞれの家庭で、四季折々の食べ物があり、そこでは、意識しなくても”安心で安全”な食べ物でした。自分の家庭で消費するものは、自ずと”安心で安全”な食べ物になるからです。
鶴喰なの花村の商品は、全て、昔からある鶴喰の食文化を引継いだものです。都会では、徐々に廃れゆく昔ながらの里山の食を、私たちは、しっかりと守り、商品として後世に引継いでいきます。
関わっている人
鶴喰なの花村の主力作業者は、70歳代です。
年齢こそ高くはありますが、皆さん元気いっぱいに、作業を楽しんでいます。この元気こそが、鶴喰米の美味しさの原点です。
ちなみに、鶴喰では、60歳代は”若手”と呼ばれます。
環境
鶴喰の地名の由来・・・「昔、毎年鶴が飛来していたという。そのための命名と伝える」（坂本村史P1395 地名伝説より）
四方を山で囲まれ、中山間地に位置する鶴喰には、米栽培に最適な蛇紋岩層が走り、昔ながらの自然と、山から流れ来る清らかで涼やかな水があります。
時期
鶴喰米は、9月末頃に稲刈りを開始し、10月上旬から発送が可能になります。
鶴喰米味噌は、適宜、八代市日奈久の味噌加工所に外注し、最低６ケ月間は熟成させます。
お礼の品に対する想い
鶴喰地区には、令和3年度時点で小学６年生を最後に子供がいません。現在の”限界集落”から”消滅集落”への途を着実に辿っています。
鶴喰なの花村は、農業を基盤として企業化を図ります。地元の若者が、この地で結婚し、子供を産み・育てる経済的環境を創り上げます。
私たちの商品は、全て、鶴喰集落を存続させるための想いが込められています。
ふるさと納税で生まれた変化
私たちのような超零細法人が、自前の商品を全国に流通させる最善の手立てが、ふるさと納税です。
この制度のお蔭で、関東地区、関西地区のお客様にも私たちの商品をお届け出来るようになりました。
ふるさと納税を通じて、当組合の商品を全国の皆様に知っていただきたいと思います。
-
- 常
- 定期
- 別送
【3回定期便】【令和4年産】 くまモン ひのひかり 10kg×3回 (合…
36,000 円
ツヤ・香り・粘りどれをとっても最高級の美味しさで、みなさんに長年愛されています。
-
- 常
- 定期
- 別送
【3回定期便】【令和4年産】 上級米 熊本 こしひかり 15kg（5kg…
21,000 円
優しい甘さが口に広がり、サラッとした舌触りと口解け感が心地良いごはんです。
-
- 常
- 定期
- 別送
【3回定期便】【令和4年産】【無洗米】 熊本 ひのひかり 5kg×3…
21,000 円
ツヤ・香り・粘りどれをとっても最高級の美味しさで、みなさんに長年愛されています。
-
- 常
- 定期
- 別送
【6ヶ月定期便】令和4年度産 熊本県産 自然栽培米 稲本一号 玄…
200,000 円
自然栽培で造られているので玄米で食べるには最高です。
-
- 常
- 定期
- 別送
【6ヶ月定期便】令和4年度産 熊本県産 自然栽培米 稲本一号 玄…
100,000 円
自然栽培で造られているので玄米で食べるには最高です。
-
- 常
- 定期
- 別送
【6ヶ月定期便】令和4年度産 熊本県産 自然栽培米 稲本一号 白…
220,000 円
まるで先祖返りをしているような、あっさりした美味しさのお米です。
-
- 常
- 定期
- 別送
【6ヶ月定期便】令和4年度産 熊本県産 自然栽培米 稲本一号 白…
110,000 円
まるで先祖返りをしているような、あっさりした美味しさのお米です。
-
- 常
- 別送
【令和4年産】 くまさんの力 10kg（5kg×2袋）
12,000 円
熊本県のみで生産されているため流通量が少なく幻のお米とも呼ばれています。
-
- 常
- 別送
【令和4年産】 くまモン ひのひかり 10kg（5kg×2袋）
12,000 円
ツヤ・香り・粘りどれをとっても最高級の美味しさで、みなさんに長年愛されています。
-
- 常
- 別送
【令和4年産】 上級米 熊本 こしひかり 5kg（5kg×1袋）
7,000 円
優しい甘さが口に広がり、サラッとした舌触りと口解け感が心地良いごはんです。
-
- 常
- 別送
【令和4年産】 森のくまさん 10kg お米ひとすじ八代食糧！オリ…
12,000 円
甘みとモッチリ感のバランスが絶妙で、美しいツヤにうっとり♪熊本のブランド米です。
-
- 常
- 別送
【令和4年産】 熊本 ひとめぼれ 10kg（5kg×2袋）
12,000 円
もっちりとして柔らかい食感で、粘り、ツヤ、甘み、のトータルバランスが良いお米です
-
- 常
- 別送
【令和4年産】 熊本県産 くまさんの輝き 10kg(5kg×2袋）
15,000 円
熊本の水と豊かな大地で育ったお米。もちもちとした食感と優しい甘さが持続します。
-
- 常
- 別送
【令和4年産】 熊本県産 くまさんの輝き 6kg(2kg×3袋）
10,000 円
本当に美味しいです！みなさまぜひご賞味ください♪
-
- 常
- 別送
【令和4年産】 熊本県産 人気のお米 3種 食べ比べ セット (くま…
21,000 円
美味しい熊本のお米3種を厳選して食べ比べセットにいたしました！
-
- 常
- 別送
【令和4年産】 熊本県産 鶴喰米 つるばみまい 鶴喰米5kg
9,000 円
【Sランク認定のお米】香り高く、おいしいお米をお届けします!
-
- 常
- 定期
- 別送
【令和4年産】【定期便 3回】 熊本県産 鶴喰米 つるばみまい 5kg
27,000 円
【Sランク認定のお米】香り高く、おいしいお米をお届けします!
-
- 常
- 別送
【令和4年産】【無洗米】 熊本 ひのひかり 10kg（5kg×2袋）
14,000 円
こしひかりと黄金晴の交配によって生まれた熊本を代表するブランド米です。
-
- 常
- 別送
【令和4年産】【無洗米】 熊本 ひのひかり 5kg
7,000 円
ツヤ・香り・粘りどれをとっても最高級の美味しさで、みなさんに長年愛されています。
-
- 常
- 別送
【令和4年産】【玄米】 熊本 ひのひかり 10kg
12,000 円
「ツヤ・香り・粘り」どれをとっても最高級の美味しさでみなさんに長年愛されています
-
- 常
- 別送
【令和４年度産】熊本県産 ヒノヒカリ 10㎏ 米 ひのひかり 熊本…
19,000 円
栽培期間中、農薬や化学肥料、除草剤を使わずに大切に育てました。
-
- 常
- 別送
【八代市復興支援】【令和4年産】 八代亜紀 応援 ふわりっ娘 合…
10,000 円
一粒一粒のお米の香りや甘みを感じることが出来る農家さんの産直のお米です。
-
- 常
- 定期
- 別送
【定期便 3回】【令和４年度産】熊本県産 10㎏ ヒノヒカリ 定期…
55,000 円
栽培期間中、農薬や化学肥料、除草剤を使わずに大切に育てました。
-
- 常
- 定期
- 別送
【定期便 5回】【令和４年度産】熊本県産 10㎏ヒノヒカリ 定期…
92,000 円
栽培期間中、農薬や化学肥料、除草剤を使わずに大切に育てました。
-
- 凍
- 別送
ルコラ ベーグル 詰合せ たっぷり 50個 セット パン ベーカリー
30,000 円
素材にも味にもこだわった自慢のベーグルをお届けします｡
-
- 凍
- 別送
ルコラ 人気 ベーグル 詰合せ 15個 セット パン ベーカリー
10,000 円
丁寧に作られた､もっちり食感｡豊富な種類のベーグルをお楽しみいただけます｡
-
- 凍
- 別送
ルコラ 人気 ベーグル 詰合せ 25個 セット パン ベーカリー
15,000 円
卵､バター不使用の安心でヘルシーな美味しいベーグルです｡
-
- 常
- 別送
令和4年度産 熊本県産 自然栽培米 稲本一号 玄米 10kg お米
35,000 円
いわゆる自然栽培で造られているので玄米で食べるには最高です。
-
- 常
- 別送
令和4年度産 熊本県産 自然栽培米 稲本一号 玄米 30kg お米
100,000 円
まるで先祖返りをしているような、あっさりした美味しさのお米です。
-
- 常
- 別送
令和4年度産 熊本県産 自然栽培米 稲本一号 玄米 5kg お米
19,000 円
いわゆる自然栽培で造られているので玄米で食べるには最高です。
| カテゴリ |
米・パン
>
米
>
その他米
加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 梅干 調味料・油 > 味噌 > その他味噌 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 094-3163
自治体からの情報
配送会社からのご案内
熊本県 八代市のおすすめ
災害支援
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
八代市について
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
