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手作り餃子を是非ご賞味ください。餃子専門店ひらた屋餃子セット肉餃子・しょうが餃子各40個

Name: 餃子専門店 ひらた屋 餃子セット 肉餃子・しょうが餃子 各40個
Price: 10000 JPY

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餃子専門店ひらた屋餃子セット肉餃子・しょうが餃子各40個

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お礼の品について

容量	肉餃子：(15g×20個)×2パックしょうが餃子：(15g×20個)×2パック
消費期限	加工日から1年 ※別途商品ラベル記載
アレルギー品目	小麦豚肉大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社むらさき商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5106735

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍時間指定別送

熊本市内のスーパーを中心に出張出店を行っている「餃子専門店ひらた屋」の「冷凍餃子」です！
の拡大により、出店を断られるなど、
常に販売場所を探している厳しい状況が続く中、近隣の食品製造工場さんと協力して、
新たに冷凍餃子を開発しました！地元の障がい者就労支援施設の利用者さんが丁寧に手包みし、
野菜の旨味を存分に引き出した「餃子専門店ひらた屋」の手作り餃子を是非ご賞味ください。

■美味しい調理方法
冷凍のまま3分～4分焼いてお召し上がりください。

■保存方法
冷凍保存

■原材料
【肉餃子】
食肉(豚ミンチ肉)、餃子の皮(小麦粉)、キャベツ、ラード、醤油、ニラ、おろしにんにく、おろし生姜、砂糖、オイスターソース、グルタミン酸、塩、ホワイトペッパー、豆板醤、一部に小麦・大豆を含む
【しょうが餃子】
白菜、餃子の皮(小麦粉)、食肉(豚ミンチ肉)、きざみ生姜、醤油、砂糖、オイスターソース、グルタミン酸、塩、ホワイトペッパー、豆板醤、一部に小麦・大豆を含む

■返礼品提供事業者
株式会社むらさき商店

餃子専門店ひらた屋さん

地元の障がい者就労支援施設「いちにのさん」さん

【コロナで厳しい状況に立たされている飲食店の力になりたい！】
「餃子専門店ひらた屋」の冷凍餃子は、「くまもとの台所」熊本田崎市場で3代にわたり卸問屋を営む株式会社むらさき商店が音頭をとり、売上げの減少に苦しむ餃子専門店ひらた屋さんのおいしい餃子を全国に届けたいという思いから、近隣の食品製造工場、株式会社日本ふるさとサプライさんのご協力のもと、完成した商品です。

【地元の障がい者就労支援施設の雇用継続へ】
冷凍餃子の製造には、地元の障がい者就労支援施設「いちにのさん」さんの利用者さんにもご協力いただいており、出来上がった具材の重さを量り、一つ一つ丁寧に手包みしています。「いちにのさん」さんは、首都圏の百貨店向けに千切り大根の詰めものを出荷していましたが、感染症の影響もあり出荷が減少、利用者の雇用継続に関わる事態となっていました。今回の新たな冷凍餃子の製造の仕事が、利用者さんの雇用継続、就労機会の拡大に繋がるよう希望を持って取り組んでいます。

【試行錯誤を重ねたこだわりの味】
餃子はタネづくりも含めてすべて人の手で行っています。具材に使用している野菜はすべて手切りにすることで、余分な水分をださず、野菜の旨味を存分に引き出します。出来上がった具材は一つ一つ皮を手包みしており、手作りで作る餃子は機械ではだすことのできない味付けです。餃子の冷凍化にあたっては、何度も試食を繰り返し、納得の味になるよう試行錯誤しながら作り上げました。自信を持ってご提供いたします。

【お礼の品に対する想い】
今回、感染症の影響に苦しむ多くの人たちが協力し合い、この商品の開発・製造に繋げることができました。是非、自慢の手作り餃子をご賞味いただき、ふるさと納税を通じて、事業や雇用の継続にご支援いただけますと幸いです。

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カテゴリ	肉 > その他肉・加工品 > その他加工品加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

自治体での管理番号: 079-0109

熊本市について

熊本市は令和4年4月1日、政令指定都市移行10周年を迎えました。
本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。

平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。

これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。

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