熊本県熊本市

【新型コロナ対策・熊本の事業者を応援！】手作り餃子を是非ご賞味ください。
【コロナ支援】餃子専門店ひらた屋餃子セット肉餃子・しょうが餃子各40個

Name: 【コロナ支援】餃子専門店 ひらた屋 餃子セット 肉餃子・しょうが餃子 各40個
Price: 10000 JPY

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餃子専門店ひらた屋餃子セット肉餃子・しょうが餃子各40個

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お礼の品について

容量	肉餃子：(15g×20個)×2パックしょうが餃子：(15g×20個)×2パック
消費期限	加工日から1年 ※別途商品ラベル記載
アレルギー	小麦・豚肉・大豆
事業者	株式会社むらさき商店
自治体での管理番号	079-0109
お礼の品ID	5106735

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から30営業日を目安に発送予定年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍時間指定別送

新型コロナウイルス感染症の影響による外食需要や国内外からの観光客の激減、
各種イベントの中止等により、熊本市では特に馬肉、牛肉、メロン、すいかなどの
熊本を代表する農産物や特産品の消費が落ち込んでいます。
消費の拡大には、みなさんの力が必要です。力強い応援をお願いします！

熊本市内のスーパーを中心に出張出店を行っている「餃子専門店ひらた屋」の「冷凍餃子」です！
新型コロナウイルス感染症の拡大により、出店を断られるなど、
常に販売場所を探している厳しい状況が続く中、近隣の食品製造工場さんと協力して、
新たに冷凍餃子を開発しました！地元の障がい者就労支援施設の利用者さんが丁寧に手包みし、
野菜の旨味を存分に引き出した「餃子専門店ひらた屋」の手作り餃子を是非ご賞味ください。

■美味しい調理方法
冷凍のまま3分～4分焼いてお召し上がりください。

■保存方法
冷凍保存

■原材料
【肉餃子】
食肉(豚ミンチ肉)、餃子の皮(小麦粉)、キャベツ、ラード、醤油、ニラ、おろしにんにく、おろし生姜、砂糖、オイスターソース、グルタミン酸、塩、ホワイトペッパー、豆板醤、一部に小麦・大豆を含む
【しょうが餃子】
白菜、餃子の皮(小麦粉)、食肉(豚ミンチ肉)、きざみ生姜、醤油、砂糖、オイスターソース、グルタミン酸、塩、ホワイトペッパー、豆板醤、一部に小麦・大豆を含む

■返礼品提供事業者
株式会社むらさき商店

餃子専門店ひらた屋さん

地元の障がい者就労支援施設「いちにのさん」さん

【コロナで厳しい状況に立たされている飲食店の力になりたい！】
「餃子専門店ひらた屋」の冷凍餃子は、「くまもとの台所」熊本田崎市場で3代にわたり卸問屋を営む株式会社むらさき商店が音頭をとり、売上げの減少に苦しむ餃子専門店ひらた屋さんのおいしい餃子を全国に届けたいという思いから、近隣の食品製造工場、株式会社日本ふるさとサプライさんのご協力のもと、完成した商品です。

【地元の障がい者就労支援施設の雇用継続へ】
冷凍餃子の製造には、地元の障がい者就労支援施設「いちにのさん」さんの利用者さんにもご協力いただいており、出来上がった具材の重さを量り、一つ一つ丁寧に手包みしています。「いちにのさん」さんは、首都圏の百貨店向けに千切り大根の詰めものを出荷していましたが、感染症の影響もあり出荷が減少、利用者の雇用継続に関わる事態となっていました。今回の新たな冷凍餃子の製造の仕事が、利用者さんの雇用継続、就労機会の拡大に繋がるよう希望を持って取り組んでいます。

【試行錯誤を重ねたこだわりの味】
餃子はタネづくりも含めてすべて人の手で行っています。具材に使用している野菜はすべて手切りにすることで、余分な水分をださず、野菜の旨味を存分に引き出します。出来上がった具材は一つ一つ皮を手包みしており、手作りで作る餃子は機械ではだすことのできない味付けです。餃子の冷凍化にあたっては、何度も試食を繰り返し、納得の味になるよう試行錯誤しながら作り上げました。自信を持ってご提供いたします。

【お礼の品に対する想い】
今回、感染症の影響に苦しむ多くの人たちが協力し合い、この商品の開発・製造に繋げることができました。是非、自慢の手作り餃子をご賞味いただき、ふるさと納税を通じて、事業や雇用の継続にご支援いただけますと幸いです。

熊本市の関連お礼品！

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カテゴリ	肉 > その他肉・加工品 > その他加工品加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍コロナ被害事業者支援 > 外食産業関連 >

自治体からの情報

＜熊本市在住の方へ＞

平成29年4月1日付の総務省通知の中の、「当該地方団体の住民に対し返礼品を送付しないようにすること。」を受けて、
熊本市民の方からの寄附に対しては、城主証・城主手形以外のお礼品の送付を行っておりません。何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

熊本市について

新型コロナウイルス感染症の影響による外食需要や国内外からの観光客の激減、各種イベントの中止等により、熊本を代表する特産品である農産物の消費が落ち込んでいます。
熊本市では、特に感染症の影響を大きく受けた馬肉、牛肉、メロン、すいかなどの農産物や特産品を生産される事業者を応援するため、寄附をいただいた方への「感謝の品」に、下記の品物を順次追加しています。

　　・農産物（馬肉、牛肉、メロン、すいか、花き）
　　・熊本の魅力溢れる銘菓、地酒などの特産品

　消費の拡大には、みなさんの力が必要です。力強い応援をお願いします！

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