長崎県 南島原市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
天皇陛下ゆかりの製麺所 3世代の麺師がそうめんを製造しています 【年間5.7万食突破!】【宮内庁献上品】手延べそうめん 九州産小麦粉100% 2種 食べ比べ / そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 2000円 2000 / 南島原市 / 川上製麺 [SCM040]



お礼の品について
容量 | 宮内庁献上手延べそうめん :250g(50g×5束) 九州産小麦粉100%手延べそうめん :250g(50g×5束) |
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消費期限 | 【賞味期限】 約2年 【消費期限】 約2年 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 株式会社川上製麺 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5554760 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。 |
配送 |
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宮内庁への献上歴がある”手延べそうめん川上の糸”と、九州産小麦粉と国産原料を100%使用した寒づくり手延べそうめんを詰め合せにしました。
高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上かけて作っています。
しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が製造しています。
※写真はイメージです。
ゆうパケットでのお届けとなります。
※返礼品に明らかな破損がない限り、返品・交換はいたしかねます。
・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。
・到着日時指定はできかねます。
・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。
・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。
予めご了承の程よろしくお願い致します。
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2種の違い、お楽しみください!

そうめんの食べ比べ…?
少し馴染みのない方にこそ、試していただきたいのが川上製麺の食べ比べセット!
シンプルな素材でつくるそうめんだからこそわかる2種の違いをお楽しみください。
お届け内容

【宮内庁献上品 川上の糸】
1977年4月2日、現在の天皇陛下(当時・浩宮徳仁親王殿下)ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。
その折、桐箱にお詰めした素麺をご見学記念といたしまして、宮内庁より皇室へ献上していただいたのが「手延べそうめん川上の糸」です。
うま味をより楽しんでいただくために、強力粉の配合割合にこだわりました。
【国産100% 寒づくりそうめん】
九州産小麦粉と国産原料を100%使用。
寒い時期に作られる「寒づくりそうめん」は、甘みがありコシが強いのが特徴です。
ぜひ、2種類の違いをお楽しみください!
シンプルな素材だからこそこだわりを

「小麦、塩、油、水」というシンプルな素材で作られた川上製麺の手延べそうめん。
だからこそ、素材とその配合バランスにこだわりました。
【小麦粉】
職人が長年かけて吟味した小麦粉を使用。
川上製麺独自でブレンドしています。
【塩】
使用している長崎県五島灘の塩「純国産 海水にがり塩」は、ミネラルをたっぷり含んでいます。
【油】
「無添加ひまわり油」を使用しています。
・血液中の悪玉コレステロールを減らすオレイン酸
・酸化安定性に優れたビタミンE
を含んでいるのが特徴です。
【水】
名水百選にも選ばれるほど水に恵まれた島原半島。
そのおいしい水でそうめんを作っています。
伝統の味・食感をいつまでも

川上製麺では、3世代の麺師が一切の手間も惜しまずに製造。
30時間以上かけて熟成と引き伸ばしを繰り返して完成したそうめんは、しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しを楽しむことができます。
川上製麺で代々受け継がれた「手延べ製法」でつくられたそうめん、ぜひお楽しみください。


ゆうパケットでのお届けとなります。
※明らかな破損がない限り、返礼品の返品・交換はいたしかねます。
・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。
・到着日時指定はできかねます。
・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。
・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。
予めご了承の程よろしくお願い致します。

そうめんだけじゃない!川上製麺の大人気返礼品!
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手延べ よもぎ麺 500g(250g×2) / 乾麺 麺 よもぎ ヨモギ お手…
3,000 円
国産よもぎを贅沢に使用 製麺技能士謹製
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手延べ 自然薯 そば 500g(250g×2)/ 蕎麦 ソバ そば 乾麺 蕎麦…
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石臼挽き国産新そば粉と自然薯を贅沢に使用 製麺技能士謹製
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川上の糸シリーズはこちら!
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【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 3kg / そうめ…
12,000 円
天皇陛下ゆかりの製麺所 3世代の麺師がそうめんを製造しています
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【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 250g×36袋(9kg…
28,000 円
天皇陛下ゆかりの製麺所 3世代の麺師がそうめんを製造しています
- 常温便
- ギフト包
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- 別送
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【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸5kg / そうめん …
18,000 円
天皇陛下ゆかりの製麺所 3世代の麺師がそうめんを製造しています
- 常温便
- ギフト包
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- 別送
こだわりポイントをご紹介
This is me
~多様な個性を受け入れるまち、南島原。~
島原・天草一揆以降、移民が多く移り住んだことで文化が織り交ざった南島原市には、島原手延そうめん・農産物・長崎和牛・海産物・カステラ・ちゃんぽんなど、多種多様で魅力的な特産品が揃っています。
南島原の豊かな風土から生まれた、豊かな特産物を心ゆくまでご堪能ください。
わたしたちがご案内します
心を込めて作られた自慢の逸品をご用意いたしました。
南島原市に思いを馳せながらお楽しみいただけますと幸いです。
また、返礼品の情報のみならず、最新のイベント情報や見どころなど、様々な角度から南島原市の魅力を随時発信してまいりますので、ぜひゆっくりとご覧いただければ幸いです。
こんなところで作っています
\「歴史を大切にするまち」との出会い。/
歴史や文化に育まれた南島原市は、その文化を大切にしながらもさらに魅力的な街を目指して励んでおります。
有明海と雲仙普賢岳に囲まれた、豊かな自然や歴史を通して新たな発見があるかも。
ぜひ実際に見て、触れて欲しいことがたくさん!南島原市でお待ちしております!
この時期がおすすめ!
南島原市では、独自の文化が根付いており、四季を通じて様々な見どころがございます。
春は桜が咲き誇り、島原城桜まつりが開催され、夏にはひまわり畑が満開に。そうめん流しで賑わいます。
秋には観光地鮎返りの滝に紅葉が色づき、冬には原城マラソンが開催され、市内が活気で溢れます。
ぜひ他では見られない景色を現地で体感してみてください。
南島原で、お会いしましょう。
わたしたちの想い
毎年、南島原市へたくさんのご支援をいただきありがとうございます。
お寄せいただいた寄附金は、お選びいただいた使い道にそれぞれ活用させていただいております。
返礼品をお受け取りいただいた際には、ぜひレビューの投稿にご協力いただければ幸いです。
お届けしたお品のご感想や改善点のご提案など、みなさまからの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになっております!
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
\皆さまのご支援が南島原市の未来を創ります/
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の南島原市はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介♪
・世界遺産推進事業
・芸術・文化推進事業
・そうめん産業振興事業
・すくすく赤ちゃん助成事業
お礼の品感想
とても細くて上品な感じのそうめんです!
2袋2種類入っていて、それぞれゆで時間が違っていました。どちらも食べてみましたが、上品な味で、のど越しがよくておいしかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年9月14日 15:07
おいしいそうめんでした!
賞味期限が長く、お手軽な予算だったので頼んでみました。献上品のほうは友人におすそ分けしてしまったので味がわかりませんが、九州産のほうは食べてみたらとてもおいしく、一口にそうめんといっても味やこしに違いがあるのだなぁと感じました。具は野菜でもお肉でも合い、夏の暑い時期に重宝しました。献上品も次こそ自分で食べたいので、リピートする予定です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
bakuさん|女性|60代
投稿日:2023年9月25日 20:25
カテゴリ |
麺類
>
そうめん
>
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- 自治体での管理番号
- SCM040
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造(全行程)されているため。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
南島原市について
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。
大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。
また、島原半島の素麺(島原手延べそうめん)は国内2位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の9割以上が南島原市に集中しています。
ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか?
そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。
江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。
ぜひ、一度南島原市へお越しください。
※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※
【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html

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