地域の生産者応援の品 西海市を代表するフルーツ トマト ！カリッとした食感と甘さが特徴 トマト 高糖度 【2月より順次発送】【 訳あり 】 糖度8度以上！ 大島 トマト 約1.8kg＜大島造船所 農産グループ＞ [CCK007] 長崎 西海 トマト とまと 大島トマト 高糖度 贈答
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 訳あり大島トマト約1.8kg/箱 ※令和5年度は容量の変更を行っております。ご了承くださいませ。 |
|---|---|
| 消費期限 | ※賞味期限※ 発送日から常温で5日（冷暗所で保管ください） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社大島造船所 農産グループ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4774843 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年4月20日まで |
| 発送期日 |
【2025年発送】 2月中旬から4月下旬まで ※天候不順により、発送時期が予告なく前後する場合がございます。 ※配達日時の指定を承っておりません。準備でき次第、順次発送いたします。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
見た目や形は悪いのですが、おいしさはそのまま、糖度８度以上！
※チャックやスジ部分を避けてお召し上がりください
大切に育てたトマトでも成長・完熟の過程で少しでもキズが入ると市場へ出すことができず、誰にも召し上がってもらえないまま処分せざるを得ません。
見た目や形は悪いのですが、長崎県西海市を代表する糖度８度以上のフルーツトマト「大島トマト」の味や糖度はそのままです。
西海市大島町で愛情いっぱいに育てた愛らしい「大島トマト」をこの機会にご賞味いただけますと幸いです。
トマト とまと フルーツトマト 糖度8以上 濃厚 食べ応え 甘い 贈答 プレゼント
ご注意ください！
来年収穫分の先行予約のため、2025年2月から4月発送になります。
「地域と共に」をモットーに、「船」から「トマト」まで。
「大島トマト」は、長崎県西海市大島町にある大島造船所でつくっています。
多くの人が、「どうして造船所がトマトを？」と思われるのではないでしょうか。
大島造船所は、「地域と共に」をモットーに企業活動をおこなっています。
人の心に残る特産品を全国の皆様へ届け、私たちの大島が愛される「ふるさと」になってほしいと願いを込めて、大島造船所グル―プでは、船はもちろんですが、トマトや焼酎もつくっています！
トマトひと筋30年以上！
昭和63年（1988年）から生産が始まった「大島トマト」。
30年以上トマト一筋で栽培を続けてきました。
「大島トマト」は、「ファースト」という昭和10年頃から栽培されているポピュラーな大玉品種です。
しかし、現在では、全国的に産地が少なく希少なトマトです。
「ファースト」は、昭和60年（1985年）に「桃太郎」という品種がつくられるようになるまでは主要品種でした。
しかし、「ファースト」は、保存性が悪く、傷みが早いため、市場から敬遠されるようになってしまったのです。
ただし、近年、「ファースト」の酸味が穏やかで甘みに富んだ味が注目され、『元祖フルーツトマト』として人気を集めています！
形が、かわいいハート型のため、男女問わず贈答用や特別な日にも大変人気です！
私たちは、味・形ともに魅力的な「ファースト」にポテンシャルを感じ、毎年毎年改善を重ね30年以上つくってきました！
甘みと酸味のバランスが取れた爽やかな「大島トマト」をぜひご賞味ください。
「大島トマト」５つのこだわり
１）独自の微生物農法による土壌づくり
海のミネラルを多く含んだ大島町独自の土壌環境を活かすために、オリジナルの発酵有機肥料を投入し、土中の有用微生物を増やす微生物農法による土壌づくりにこだわっています。
こうすることにより環境負荷の軽減に配慮しつつ、植物の免疫力を高めることができます。
必然的に農薬を減らすことができ、安全・安心でおいしいトマトを皆様へお届けすることができます。
２）旨みを濃縮！
元々、トマトは、南米アンデスの高地に自生し、温度差が激しく雨の少ない乾燥した荒れ地でも育ちます。
条件が悪い土地でも子孫を残そうと必死で実をつけるので、おいしい果実ができます。
「大島トマト」は、原産地の厳しい自然環境に限りなく近づけようと、農地に適さぬ高台のビニールハウスで育てられます。
さらに、肥料や水を制限した厳しい環境で、トマトの自己防衛本能を引き出し、トマト本来の甘さや栄養を引き出す栽培をしています。
最小眼の水と肥料しか与えないため、トマトたちは必死に吸収して育ちます。
ややしおれて見える茎や葉には、空気中のわずかな水分を吸収するかのように産毛のような細かい毛がいっぱい生えてきます。
本来500gを超えるような大きな果実に蓄えるはずの糖分・旨み成分・ビタミン・有機酸などを80～100gの小さな果実に濃縮するため、甘みが強く、酸味もしっかりしています。
また、一般のトマトは、内部に空洞や気泡などを含むため、水に浮きますが、「大島トマト」は、果実が良く締まっているため内部に空洞がほとんどなく、含有成分の濃度も高いため水に沈むのです。
「大島トマト」の完熟した深い味わいは、トマトの成長期における厳しい試練の賜物です。
３）カリッとした歯ごたえ
濃縮された果実を守るために表皮も厚くて硬くなるため、一般のトマトに比べるとカリッとした歯ごたえのある硬めの食感が特徴です。
４）手間暇を惜しみなく
農園では総勢30名のスタッフが、『愛情』をたっぷり込めて、1本ずつ手入れや水やり管理しております。
収穫の際は、我が子のようにひとつひとつを大切に収穫しています。
５）大量生産はできません
１年間のうち４ヵ月間（2月～5月）しか収穫することができません。
しかも、できた全てのトマトが、「大島トマト」にはなれません。
独自に糖度基準を設けており、【糖度８度】以上のトマトだけが、「大島トマト」として出荷されます。
きちんと糖度基準をクリアしたトマトだけが「大島トマト」として呼ばれるのです。
栄養満点！笑顔満点！
「大島トマト」は、一般のトマトに比べ、たくさんの栄養成分が含まれています。
お客様からのお声を一部ご紹介します！
どの感想も大変ありがたいのですが、あくまでも個人の感想のため、ご了承ください。
オリーブベイホテルで毎年「大島トマト」フェアを開催しています
大島造船所グル―プ「オリーブベイホテル」において、「大島トマト」を使った料理を3月～5月上旬（大島トマトがなくなり次第終了）に召し上がることができます。
「オリーブベイホテル」は、世界的な建築家である隈研吾氏が設計し、世界中のセレブが訪れるほどの長崎を代表するホテルです。
宿泊はもちろんですが、お食事だけも可能です。
高い天井まで全面ガラスで開放的な空間で「大島トマト」を使用した料理をお楽しみいただけますと幸いです。
紺碧の海と緑濃い森がさらに「大島トマト」の赤を鮮やかに魅せてくれると思います。
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お礼の品感想
特別に美味しいトマト
これだけ美味しいトマト🍅は初めてです。梱包も丁寧で全く傷んでいません。
又来年も宜しくお願い致します。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜70代以上
投稿日：2024年10月18日 18:54
甘くておいしい
甘くておいしいトマトなので毎年リピートしています。毎年ハズレることがありません。味はフルーツトマトに似た感じですが大きくて食べ応えがあります。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
yuuuさん｜女性｜50代
投稿日：2024年5月11日 11:36
トマトの王様
毎日トマトを食べるトマト好きです。大島トマトは今まで食べてきた様々なトマト中で、衝撃的な美味しさでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 大満足
みっこらいさん｜女性｜50代
投稿日：2024年3月9日 07:57
しっかり味トマト
はじめに食べた時は皮がかたくてびっくりしましたがかじって食べるとしっかりした果肉が甘くて酸味もありとても好きな味でした。昔のトマトの味でもないようでハマりそうです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
サラパパさん｜男性｜60代
投稿日：2024年2月22日 21:09
甘くて濃い
想像以上に甘くて、そして実がしっかり濃厚で美味しかったです。トマトは大好きですが、生より加熱したほうが凝縮されるので、料理していましたが、これはそのままでもその濃いさがあり、びっくりしました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
のんさん｜女性｜50代
投稿日：2024年2月22日 20:32
期待以上
とても美味しいトマト。見た目良く、大きさも程良く、何より味が期待以上でした！
またリピートします！ごちそうさまでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
とまとんさん｜男性｜40代
投稿日：2024年2月22日 19:17
美味しい
妻が長崎出身で、美味しい事は知ってましたが、これほど味が濃く美味しいトマトは初めて食べました。子供も気に入って、リピしてます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年8月19日 22:38
本当に美味しい
もう3年くらいリピートしています！大きくて食べ応えあるし、身がしっかりしてて甘い！大好きなトマトです。実際に行っても見たいな
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜20代
投稿日：2023年8月15日 15:32
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- 自治体での管理番号
- CCK007
- 地場産品に該当する理由
西海市内で生産されたトマトであるため。
長崎県 西海市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
西海市について
西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。
西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。
また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の３つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。
豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。
長崎県 西海市
