ブランド「佐賀牛」に負けない品質と旨さで、この分厚さ‼ 厳選!佐賀県産黒毛和牛ヒレステーキ660g(3~4枚程度)NK0011
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 佐賀県産ヒレステーキ660g(1枚170g~200g程度を3枚～4枚) |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で1ヶ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料7品目は使用していません |
| お礼の品ID | 4986292 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
通常、2週間～1ヶ月程度でお届け（GW、年末年始の配送は致しません） ※12/1以降の寄附申込分につきましては年明け1月下旬より順次出荷いたします。 寄附多数の場合は2～4ヵ月ほどお待たせする場合があります。予めご了承ください。 |
| 配送 |
【検索ワード】
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牛肉の女王と呼ばれる”ヒレ”を分厚いステーキで総量660g❕
牛肉の中で最も柔らかく、脂肪が少ない赤身肉なので、老若男女問わず好まれています✨
一度は食してもらいたい贅沢な逸品!!
＼品質は"佐賀牛"に匹敵する黒毛和牛／
”分厚いステーキ”1枚170g~200g程度を3枚~4枚
オススメはミディアムかレアでお召し上がりください。
お肉本来の旨味、特有の甘さ、柔らかさを感じれます。
🚛発送期日について🚛
通常、2週間～1ヶ月程度でお届け（GW、年末年始の配送は致しません）
※寄附多数の場合は2～3ヵ月ほどお待たせする場合があります。予めご了承ください。
ステーキの調理ポイント
～前準備～
・調理を行う前日からお肉を「冷蔵庫」で解凍してください。
・厚めのフライパンをお持ちの家庭は厚めのフライパンをご使用ください。
フライパンに厚みがあると食材への熱の伝わりが早く中への火の通りが早いため、水分(肉汁)が抜けずに焼けます。
～調理当日～
①解凍したお肉をキッチンペーパーで包みドリップを拭き取ります
※ドリップとは・・・血液の様にも見えますが水分と食品中の組織液(主にタンパク質)です
②焼く前にお肉全体に塩を振ります
③フライパンを熱し煙が立ってきたら油をひきます
④火力を”弱火”にしてお肉を入れます
⑤焼き面に若干焦げ目がついたらひっくり返します
⑥⑤と同様に焼き面に焦げ目がつくまで焼きます
※両面をしっかり焼く事で肉の旨味を逃さず閉じ込める事ができます
⑦食べる直前に胡椒を振ります
(調理中にかけてしまうと胡椒が焦げてしまう為、食べる前に振ります)
※ヒレ肉は、太さが一定ではないので、形状、厚みや色等にバラつきがある場合があります。写真は見栄えが良い物を、イメージ画像として使用していますので、予めご了承ください。
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大町町について
大町町（おおまちちょう）は、佐賀県のほぼ中央に位置する町で穀倉地帯白石平野の一角をなしています。ここでとれる主な農産物は米、麦、きゅうりなどです。小さな町ですが、大町町には魅力的な場所がたくさんあります。返礼品には、大町町の名産品はもちろん佐賀の工芸品やお酒をはじめ、九州産のお肉、お野菜、お米などを多数そろえています。佐賀県で一番小さい町ですが、大町町をよろしくお願い致します。
大町町のまちづくりを応援くださる皆様には、心よりお礼を申し上げます。新しい制度では、ご寄附くださる方々の利便性を向上させる以下のような取り組みを開始します。
◆ 1．インターネットからお申し込み ◆
ふるさとチョイスからお申し込みいただけるようになります。
◆ 2．クレジット決済 ◆
クレジットカードによる決済が可能です。また、銀行振込や郵便振替による寄附についても対応しております。
◆ 3．返礼品を充実 ◆
町内で生産・製造されている特産品に加えて、佐賀県内の特産品の中から返礼品にふさわしい商品やサービスを厳選し、返礼品の品目を大幅に増やしますのでお好きな返礼品がお選びいただけます。
これからも、ふるさと納税を通した大町町への応援をどうぞよろしくお願いいたします。
