高級ブランド”佐賀牛”贅沢なひと時を♩

好評の「佐賀牛ヒレステーキ」を3枚NK0007

日本を代表する高級ブランド”佐賀牛”✨

小さめ、不揃い、不整形ですが味に遜色はありません。

希少部位ですが小さく不揃いの為、このボリュームでご提供いたします。

ヒレ肉のとても柔らかくキメの細かい、口いっぱいに広がる至極の瞬間をご堪能下さい。

絶品！！ "佐賀牛"ヒレステーキ

1枚約160g程度を3枚❕❕（総量約500g）

とろけるような柔らかさ、旨味たっぷりのヒレステーキ。
旨味がお口いっぱいに広がる至極の瞬間をご堪能下さい。

※画像はイメージです。

※ヒレ肉は太さが一定ではないので形状、厚み、色等にバラつきがあります。
　写真掲載は一番見映えのいいものを使用しておりますので全ての枚数が写真の様な形状で揃っているわけではありませんことを御了承ください。

※連休等で長期不在される場合は必ず備考にご記載ください。

※1枚約160g程度を3枚（合計500g）
※シャトーブリアンとして扱われる部位は含まれません

形が不揃いのヒレ肉も含まれる場合があります

※丁寧に筋を取り除いている為、写真のような形の不揃いとなります。

ステーキの調理ポイント

～前準備～
・調理を行う前日からお肉を「冷蔵庫」で解凍してください
・厚めのフライパンをお持ちの家庭は厚めのフライパンをご使用ください
　フライパンに厚みがあると食材への熱の伝わりが早く中への火の通りが早いため
　水分(肉汁)が抜けずに焼けます

～調理当日～
①解凍したお肉をキッチンペーパーで包みドリップを拭き取ります
　※ドリップとは・・・血液の様にも見えますが水分と食品中の組織液(主にタンパク質)です
②焼く前にお肉全体に塩を振ります
③フライパンを熱し煙が立ってきたら油をひきます
④火力を”弱火”にしてお肉を入れます
⑤焼き面に若干焦げ目がついたらひっくり返します
⑥⑤と同様に焼き面に焦げ目がつくまで焼きます
　※両面をしっかり焼く事で肉の旨味を逃さず閉じ込める事ができます
⑦食べる直前に胡椒を振ります
　(調理中にかけてしまうと胡椒が焦げてしまう為、食べる前に振ります)

※ヒレ肉は太さが一定ではないので形状、厚み、色等にバラつきがあります。
※稀に上記のような不揃いのものが含まれる場合があります。
　写真掲載は一番見映えのいいものを使用しておりますので
　全ての枚数が写真の様な形状で
　揃っているわけではありませんことを御了承ください。

※大町町では「佐賀牛のヒレステーキを年中楽しめる定期便」や、「佐賀牛サーロインステーキ」、「佐賀牛ローストビーフ」や「佐賀牛ハンバーグ」など、高品質の牛肉から豚肉など豊富な返礼品をとり揃えております。

暑気払いに佐賀牛高級焼肉を!!おすすめ焼肉セットはこちら🥩

• 
  
  • 凍
  • 別送

  佐賀牛だらけ!!!!!地元精肉店厳選◎まんぞく焼肉セットYO0003

  28,000 円

  佐賀牛焼肉三昧✨特上ロース‼特選カルビ!!上カルビ!!

• 
  
  • 凍
  • 別送

  佐賀牛リブロース焼肉用600g(300g×2パック)FF0018

  30,000 円

  とろけるような柔らかさと濃厚な旨味を堪能ください!全国トップクラスの佐賀牛です

• 
  
  • 凍
  • 別送

  佐賀牛食べ比べ!!焼肉セット9種盛【サーロイン･ウチモモ･イチボ…

  33,000 円

  ✨肉の宝石箱✨A4･A5等級佐賀牛の希少部位を焼肉で♪

「牛ヒレ肉は大町町で！」ヒレ肉の返礼品はこちら

• 
  
  • 凍
  • 別送

  “ヒレの女王”佐賀牛『シャトーブリアン』を1kg(4~5枚程度)NK0009

  150,000 円

  【A5等級のみ!】牛ヒレ肉の中でも最高級の赤身を「厚切り」ステーキでお届けします

• 
  チョイス限定
  • 凍
  • 別送

  ブランド銘柄「佐賀牛」ヒレステーキ総量1,080g(180g×6枚)FF0004

  100,000 円

  A4・A5等級！厚切りの高級和牛「佐賀牛ヒレステーキ」で極上の赤身の旨味を堪能！

• 
  チョイス限定
  • 凍
  • 別送

  贈答箱入◆佐賀牛◆ヒレステーキ1kg(6~7枚)SC0001

  100,000 円

  【贈答箱入・真空パック個包装】最高ランク黒毛和牛”佐賀牛”希少なヒレ肉1kg

• 
  チョイス限定
  • 凍
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  「佐賀産和牛」ヒレステーキ総量1.08㎏(180g程度×6枚)FF0008

  90,000 円

  "厳選逸品‼" 牛肉の女王「ヒレ」を贅沢に分厚くカット。

• 
  チョイス限定
  • 凍
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  ブランド銘柄「佐賀牛」ヒレステーキ総量540g(180g×3枚)FF0003

  50,000 円

  "厳選逸品‼" 牛肉の女王「ヒレ」を贅沢に分厚くカット。

• 
  
  • 凍
  • 別送

  好評の「佐賀牛ヒレステーキ」を3枚NK0007

  50,000 円

  高級ブランド”佐賀牛”贅沢なひと時を♩

• 
  
  • 凍
  • 別送

  “佐賀牛ヒレ”を食べやすいサイコロステーキで(400g)NK0006

  20,000 円

  ”佐賀牛”希少部位のヒレ肉をサイコロ状にカットしました

• 
  チョイス限定
  • 凍
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  「佐賀産和牛」ヒレステーキ総量540g(180g×3枚)FF0007

  45,000 円

  "厳選逸品‼" 牛肉の女王「ヒレ」を贅沢に分厚くカット。

• 
  チョイス限定
  • 凍
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  ブランド銘柄「佐賀牛」ヒレステーキ総量360g(180g×2枚)FF0002

  35,000 円

  "厳選逸品‼" 牛肉の女王「ヒレ」を贅沢に分厚くカット。

• 
  
  • 凍
  • 別送

  佐賀県産黒毛和牛ヒレステーキ贅沢なボリューム!!1.26kg(6~7枚…

  100,000 円

  【佐賀牛に匹敵するA4･A5等級クラス厳選】最高級の赤身を「厚切り」でお届け!!

• 
  チョイス限定
  • 凍
  • 別送

  厳選!佐賀県産黒毛和牛ヒレステーキ660g(3~4枚程度)NK0011

  50,000 円

  ブランド「佐賀牛」に負けない品質と旨さで、この分厚さ‼

• 
  
  • 凍
  • 別送

  厳選‼佐賀県産黒毛和牛ヒレステーキ400g(200g程度×2枚)NK0010

  30,000 円

  2021年寄附”人気No.1”佐賀牛に匹敵するA4･A5等級クラスを厚切りで!!

• 
  
  • 凍
  • 別送

  【佐賀牛サーロインステーキ】おおきい!!!250g!!を2枚YO0002

  30,000 円

  ぜいたくな大きさ🥩✨真空パックなので冷凍庫にも入れておきやすい♪

• 
  
  • 凍
  • 別送

  佐賀牛だらけ!!!!!地元精肉店厳選◎まんぞく焼肉セットYO0003

  28,000 円

  佐賀牛焼肉三昧✨特上ロース‼特選カルビ!!上カルビ!!

• 
  
  • 凍
  • 別送

  佐賀牛食べ比べ!!焼肉セット9種盛【サーロイン･ウチモモ･イチボ…

  33,000 円

  ✨肉の宝石箱✨A4･A5等級佐賀牛の希少部位を焼肉で♪

• 
  
  • 凍
  • 別送

  【期間限定】たっぷり増量!!佐賀牛切落し1.6kg(800g×2パック)NK…

  25,000 円

  生産者から感謝を込めた返礼品です

• 
  
  • 凍
  • 別送

  一食する価値あり!!旨い!!!佐賀牛ローストビーフNK0004

  15,000 円

  絶品!!"佐賀牛"モモ肉を使用!ロック(塊肉)でお届け~記念日やお祝いの食卓に♪

• 
  
  • 凍
  • 別送

  好評の「佐賀牛ヒレステーキ」を3枚NK0007

  50,000 円

  高級ブランド”佐賀牛”贅沢なひと時を♩

• 
  
  • 凍
  • 別送

  300ｇ×2枚!!!【最高級佐賀牛サーロインステーキ】贅沢すぎる濃…

  40,000 円

  絶品!やわらか!最高ランク黒毛和牛”佐賀牛”とろけるサーロインステーキ

• 
  
  • 凍
  • 別送

  “厚い!!”この贅沢を味わってください!!(約540g)NK0002

  30,000 円

  "牛肉の王様"サーロインステーキを分厚いステーキで♪

• 
  
  • 凍
  • 別送

  大容量800g!佐賀牛サイコロステーキBF0002

  18,000 円

  一口サイズで食べやすい!ステーキや煮込み料理など様々な料理に使いやすい一品です

その他、オススメの返礼品

• 
  
  • 蔵
  • 定期
  • 別送

  【到着日指定可能】特大!!ふっくら肉厚!!特選うなぎ2尾を2回お…

  39,000 円

  ふっくら柔らか♪安心の国産うなぎ!!大町町民が愛する鮮魚店の一番人気

• 
  
  • 蔵
  • 別送

  なんと一尾200g以上!!!を2尾◎特選!!肉厚!!特選うなぎYS0001

  20,000 円

  ふっくら柔らか♪安心の国産うなぎ!!大町町民が愛する鮮魚店の一番人気

• 
  
  • 蔵
  • 別送

  なんと一尾200g以上!!!を4尾◎特選!!肉厚!!特選うなぎYS0002

  37,000 円

  ふっくら柔らか♪安心の国産うなぎ!!大町町民が愛する鮮魚店の一番人気をご家族で

• 
  
  • 常
  • のし
  • 別送

  【佐賀海苔】塩・焼海苔選べる3本セット(各8切80枚入り)HS0003

  11,000 円

  生産量と品質ともに全国1位！卓上ボトルで組合せが選べます！贈答用にも最適です

• 
  チョイス限定
  • 常
  • 別送

  【佐賀･有明海苔】塩海苔セット(８ッ切８枚×24袋)FK0001

  11,000 円

  ・美味しい初摘み海苔に厳選した天然塩をふりかけた塩のりを一食分ずつ

• 
  
  • 常
  • 別送

  パリパリの【佐賀海苔】をお届けします♩HS0001

  11,000 円

  初摘みの海苔だけを使用した佐賀県産海苔♪ 4代目の若い漁師が早朝より漁港へ出向いて美味しい佐賀海苔を育てています。 【推等級とは】有明海で採れた初摘みの海苔の中で味・香り・色艶・食感のすべてが優れていると認められた等級。 【佐賀海苔の特徴】艶のある黒紫色で火で焙るとサッと緑色に変わります。口どけがよく、香ばしさがありトロけるような甘みがあります。 ・焼海苔は海苔本来の味がしっかり味わえ、おにぎりなどに最適です！ ・塩海苔は、ほどよく塩がかかっておりパリパリとそのまま食べても美味しいです！ビールのおつまみにも最適です！ 是非一度、ご賞味ください。

• 
  
  • 凍
  • 別送

  ”ありたどり”むね肉唐揚げ1.5kgAK0004

  10,000 円

  むね肉とは思えないほど、柔らかくジューシ―♪レンジでチンするだけ!!!

• 
  
  • 凍
  • 別送

  ”ありたどり”チキンカツ【プレーン&チーズ】セットAK0003

  10,000 円

  揚げるだけの簡単調理!!お弁当やおかずにぴったり!たっぷり2kgお届け♪

• 
  
  • 凍
  • 別送

  鶏肉好きにはたまらないお手頃セット(5種×300g)AK0001

  9,000 円

  佐賀のブランド鶏「ありたどり」。熟成肉の旨味を,使いやすい小分けパックでお届け。

• 
  
  • 凍
  • 別送

  ブランド豚【肥前さくらポーク】ヒレ&ロースのセット500gBH0007

  12,000 円

  癖のない桜色のブランド豚をトンカツでお召し上がりください。

• 
  チョイス限定
  • 凍
  • 別送

  上品な甘さとほんのり燻製の薫りが口の中に広がる。佐賀県産『…

  20,000 円

  ［佐賀県産和牛のおもしろ企画］県産和牛の「生ハム」塩分を2％におさえて味で勝負！

• 
  チョイス限定
  • 凍
  • 別送

  昔懐かし昭和の味◆大町炭鉱焼豚◆2ブロックNM0002

  14,000 円

  老舗肉屋さん秘伝の【焼豚】昭和の炭鉱時代から地元で愛されている逸品

佐賀を代表する”有田焼”はこちら

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  FUYOUDEプレート2枚セットMB0011

  13,000 円

  【2枚セット】深さがありカレーやパスタに最適です‼日常使いしやすいお皿です

• 
  
  • 常
  • ギフト包
  • 別送

  【ARITAブランド】2016/インゲヤード･ローマンのプレートセット…

  45,000 円

  有田焼の歴史と技術を継承するグローバルブランド『2016/』

• 
  
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  【ARITAブランド】2016/クリスチャン･ハースのコーヒーカップセ…

  20,000 円

  有田焼の歴史と技術を継承するグローバルブランド「2016/」

• 
  
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  【ARITAブランド】2016/レオン･ランスマイヤーのプレートBセッ…

  30,000 円

  有田焼の歴史と技術を継承するグローバルブランド「2016/」

• 
  
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  【ARITAブランド】2016/柳原照弘のリムプレート(黒)セットOI0008

  40,000 円

  有田焼の歴史と技術を継承するグローバルブランド「2016/」

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  【有田焼】万能和食器染付リムプレートセット(瓢紋･丸紋)FS0009

  25,000 円

  人気窯元｢そうた窯｣のリムプレート‼全て手描きのデザインで温かみがあります

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  【有田焼】白泡化粧ハーフ菊割皿(16cm/23cm各2枚)FS0007

  40,000 円

  吉右エ門窯オリジナル技法｢泡化粧｣が美しいハーフ菊割皿

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  【有田焼】黒マット花つなぎ八角7寸平鉢(2枚セット)FS0010

  35,000 円

  高級感があり美しい、お料理の彩りを引き立てる黒器です

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  【有田焼･幸楽窯】ハレの日の招福豆皿･鶴(5ヶセット)FS0005

  15,000 円

  【鶴】縁起の良い絵柄で食卓に笑顔の華🌸が咲きます♪

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  【有田焼･幸楽窯】上質な煌めき金彩銀彩の有田焼が,テーブルを…

  30,000 円

  豪華金銀‼縁起の良い豆皿

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  シンプルでスタイリッシュなボウルMB0013

  15,000 円

  どんなお料理も美しく魅せてくれます‼使い勝手が良い純白なお皿です

• 
  
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  有田焼39有田セラフィルターMK0002

  20,000 円

  情報番組で紹介されて話題にもなったセラミックフィルター

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  有田焼てんまる工房リーフ皿&カップボールペアセットMK0005

  60,000 円

  てんまる工房の日常を素敵に彩る器

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  有田焼人気!!究極のラーメン鉢!!金プラチナ巻(ペア レンゲ付)MB…

  45,000 円

  ※有田焼は有田町との共同の返礼品です。 　窯元：陶悦窯 　有田の陶工が試行錯誤を重ねた末に完成した「究極のラーメン鉢」 　金とプラチナを絵付して豪華絢爛な一品 　お料理を盛る器としても最適♪ 電子レンジ：使用不可 食器洗浄機：使用不可

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  有田焼人気‼究極のラーメン鉢ルリ釉(レンゲ付)MB0006

  13,000 円

  有田の陶工が試行錯誤を重ねた末に完成した『究極のラーメン鉢』

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  有田焼究極のラーメン鉢ペア(金･銀)『天岩戸(あまのいわと)』MB…

  30,000 円

  人気急上昇!!豪華絢爛なラーメン鉢の登場です!

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  絵変り楕円皿(小)5枚セットMB0009

  15,000 円

  【5枚セット】その日の気分でお皿をチョイス‼

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  香蘭社◆有田焼◆クラシック地紋3客お茶碗セットKR0007

  70,000 円

  香蘭社伝統の地紋柄、有田焼ご飯茶碗セット

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  香蘭社◆有田焼◆ピンストライプ(R)カップ&ソーサー『Ruri』KR0004

  55,000 円

  国際見本市(NY NOW)で最優秀新商品賞受賞!

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  香蘭社◆有田焼◆ピンストライプ(R)中皿1枚KR0005

  30,000 円

  国際見本市(NY NOW)出品!

• 
  チョイス限定
  • 常
  • ギフト包
  • のし
  • 別送

  香蘭社◆有田焼◆ベネチアンレッドペアワインカップKR0002

  35,000 円

  香蘭社オリジナル色のお洒落なワインカップ