100g×3尾 柳屋の国産うなぎ蒲焼 C-490

うなぎ稚魚の価格高騰のため、2022年3月3日より寄附額が変更となりました。

※こちらのうなぎ 蒲焼は九州風に調理をしているため、「頭付きのうなぎ」を使用しております。
　頭付近には長い骨が残っておりますので、切り落としてからお召し上がりください。

上峰町のうなぎ専門店がお送りする国産ウナギの蒲焼

寄附お申込み累計約20万セット！

国産の良質なうなぎを厳選

良質な地下水で育てるこだわりのうなぎ

柳屋では、宮崎・鹿児島の生産者のネットワークを使って選び抜かれた鮮度の良いうなぎのみを使用します。
養殖に使用される水はすべてミネラルたっぷりの純度の高い地下水で、徹底した水質・水温管理を行っています。
これを立て場で時間をかけてうなぎの上から流し込むことにより、泥のにおいを抜き取ります。
そのため、うなぎ特有の泥臭さがなく、身が締まっていておいしいうなぎとなるのです。

熟練の職人の手焼きで「極上のうなぎの蒲焼」に

上峰町のうなぎ料理専門店「柳屋」のこだわりの蒲焼

「柳屋」のうなぎは、【職人手焼き・九州風の蒲焼】です。
熟練の職人が、うなぎ一匹ごとの個性に合わせて焼き具合と蒸し具合を調整し、外はカリッと、中はふわふわ・トロトロに仕上げております。秘伝のタレでふっくら焼き上げ、専門店ならではの香ばしい味わいは、まるでお魚のステーキ♪
三河一色、浜松・浜名湖、四万十川などの名産地のうなぎにも負けない、安全・安心・高品質なウナギの味を、熟練の職人が一尾一尾丁寧に引き出しております。

うなぎの個性に合わせたこだわりの「手焼き×炭火」

上峰町自慢の蒲焼は、うなぎの大きさによって焼き具合と蒸し具合の調整をしていきます。
そのため、どのうなぎも身は固くならず、ふっくらとした柔らかさが魅力です。こだわりの調整により旨味が凝縮され、余計な水分・脂などがなく、最高の味を作り出します。

うなぎの美味さを引き立てる「タレ4度付け、4度焼き」

焼き上げたうなぎは、タレ付けを4度繰り返します。独自の秘伝のタレを使用しており、上品な照りと艶、うなぎの旨味をやさしい甘みで引き立てます。出来立てのおいしさを瞬間冷凍し、真空パックで閉じ込めていますので、ご家庭でも簡単にそのままの味を堪能できます。

初めての方でも安心「美味しい食べ方」付き

美味しい食べ方のパンフレットを送付します

美味しい召し上がり方

※電子レンジでの調理はお勧めいたしません。身が固くなり、食感が落ちますのでご注意ください。

うな重やひつまぶし、うな茶漬け、うなおむすび、うなきゅうなど様々な楽しみ方でお召し上がりください。
また、うなぎには疲労回復や血行促進、免疫力を高める滋養が含まれています。夏バテや冬バテ、体力がないときなどに、精がつくうなぎはいかがでしょうか？
「魚貝類よりもお肉派！」という方にも是非、お召し上がりいただきたい、自慢の逸品となっております。

コミュニケーションレターでも紹介しております♪

上峰町の魅力を全国の皆様に知っていただきたい一心で、想いを込めた手描きのコミュニケーションレターを発行しています。皆様方と会話を楽しむ様なレター作りにしますので、是非ご覧ください！

「ひとりでも多くの方にお届けしたい返礼品」特集

>>> 詳しくはこちらをクリック <<<

現在上峰町では、寄附される方へ向けたおすすめ返礼品として、生産者応援返礼品もご用意しています。 コロナ感染対策が長引くなか、町内外の飲食店が時短営業、休業を余儀なくされていることで、食品の流通が激減し、卸業者は多くの在庫を抱えてしまっている状況です。それに伴い、仕入れ先である農家さんや生産者さんへの発注も減少傾向にあり、今後もこの状況が続くと、在庫品の処分、仕入れ価格の下落、農家さんや生産者さんの離職を招く恐れがあります。 SDGsの観点からも、お一人でも多くの方に協力していただき、食品の販売促進に努めたいと考えています。そこで、上峰町では、寄付者様に向けたキャンペーン「ひとりでも多くの方にお届けしたい返礼品」特集を実施し、通量の増加と安定を目指しています。 この機会に上峰町の生産者・事業者へのご支援をいただければ幸いです。

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  1,000g 「佐賀牛」切り落とし【チルドでお届け!】C-452

  15,000 円

  厳選された一頭買いのお肉!!

新着の返礼品はこちら

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  【数量限定】1,300g 塩麴漬け 熟成牛タンステーキ（定期便12回…

  360,000 円

  ・柔らかくておいしい熟成牛タン♪

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  【数量限定】1,300g 塩麴漬け 熟成牛タンステーキ（定期便6回）…

  180,000 円

  ・柔らかくておいしい熟成牛タン♪

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  【数量限定】700g 塩麴漬け 熟成牛タンステーキ（定期便12回）P…

  240,000 円

  ・柔らかくておいしい熟成牛タン♪

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  【数量限定】700g 塩麴漬け 熟成牛タンステーキ（定期便6回）H-…

  120,000 円

  ・柔らかくておいしい熟成牛タン♪

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  【数量限定】塩麴漬け 熟成牛タンステーキ【※お肉の内容量をご…

  20,000 円

  ・柔らかくておいしい熟成牛タン♪

こんな方にオススメです！

上峰町の返礼品は、
誕生日 母の日 父の日 敬老の日 など 大切な方への 贈り物 プレゼント ギフト に
クリスマス プレゼント や バレンタイン ホワイトデー の プレゼント お返し に
お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも最適です！

お肉やお米、もつ鍋セット、ハンバーグ、えびフライなど人気の商品をご紹介します。
牛肉・豚・鶏などの精肉は、ステーキ用に厚切り、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉用にスライスしたものなど、お料理に応じた加工をしておりますので、調理の際に手間がかかりません。

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  12尾 上峰町の【おどるえびフライ！】 B-435

  10,000 円

  【えび･かに部門ランクイン!!】 【上峰町ｵｽｽﾒの｢えびフライ｣】 ・太く引き締まった絶品の身 ・プリプリの食感にやみつき ・うま味とまろやかな味わい!!

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  12～15人前 国産牛モツの絶品塩もつ鍋（1.5kg） B-776

  10,000 円

  【鍋セットランキング常連！】 ・厳選した国産牛モツ ・こだわり職人仕込みのスープ ・リピータが多いおすすめの返礼品

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  13㎏ 令和3年産 さがびより（5㎏ｘ2袋　3kg×1袋）令和3年11月よ…

  10,000 円

  11月より発送月が選べます。

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  1kg約85尾 海老専門店のぷりぷりむきえび B-634

  10,000 円

  【専門店のプリプリむきえび】 ・職人手作業の最高品質！ ・プリプリの食感にやみつき ・いろんな料理に使いやすい!!

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  【数量限定】20㎏ 令和3年産さがみのり (5kg×4袋) B-833

  10,000 円

  【美味しい佐賀のお米をどうぞ】 ・5kg×4袋の小分けで便利！ ・ふるさと納税オリジナル商品！ ・これぞ佐賀の米の味！

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  約200g×4尾 「柳屋」の国産うなぎ蒲焼 D-522

  28,000 円

  【厳選した国産うなぎを使用】 ・熟練の職人が手焼き！ ・タレ4度付け、4度焼き ・人気ランキングの常連!!

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  100g×3尾 柳屋の国産うなぎ蒲焼 C-490

  15,000 円

  【厳選した国産うなぎを使用】 ・熟練の職人が手焼き！ ・タレ4度付け、4度焼き ・人気ランキングの常連!!

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  160g×2尾 柳屋の国産うなぎ蒲焼 C-491

  15,000 円

  【厳選した国産うなぎを使用】 ・熟練の職人が手焼き！ ・タレ4度付け、4度焼き ・人気ランキングの常連!!

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  2000g 佐賀県産有明鶏｢モモ｣ B-413

  10,000 円

  【お礼の品ﾗﾝｷﾝｸﾞランクイン!】 ・昭和45年創業の老舗がお届け ・家族で楽しめる2000g♪ ・カルシウム豊富な有明鶏

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  5種類食べ比べ！ 焼くだけ簡単 本格石窯ピザ【冷凍】 B-695

  10,000 円

  【本格ナポリピザをご家庭で！】 ・トースターで焼くだけ簡単！ ・人気の4種類+1枚を食べ比べ！ ・450℃高温石窯で焼き上げ！

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  熟練の味“黄金ハンバーグ”2400ｇ (16個) B-620

  10,000 円

  【上品かつ風味豊かな味わい】 ・特製手作りハンバーグ!! ・自信たっぷりの逸品です ・玉ねぎの甘みがしっかり!!

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  絶品！九州産焼鳥 5種盛合せ 60本（特製焼き鳥のタレ付き）B-662

  10,000 円

  【本場九州の焼き鳥をどうぞ！】 ・10本ずつ小分けで保存に便利！ ・1本あたり30g！食べ応え十分！ ・厳選した九州産の鶏肉を使用！

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  12個セット 無添加・手作り! 肥前さくらポーク 豚ロールステー…

  10,000 円

  【お箸で切れる柔らかさ！】 ・肥前さくらポークを使用！ ・簡単調理で使いやすい！ ・大根おろしソース付き

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  500g 「佐賀牛」肩ロースすき焼き用【チルドでお届け!】

  17,000 円

  厳選された一頭買いのお肉!!

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  【佐賀産和牛】ヒレサイコロステーキ500g D-408

  20,000 円

  【贅沢!ヒレ肉のサイコロ!!】 ・たっぷりの肉汁！ ・赤身の旨味!! ・お子様からご年配の方まで!!

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  さがみかん100%搾り 330ml×12本 B-625

  10,000 円

  【お子様のおやつにぴったり♪】 ・香り溢れる爽やかな味 ・佐賀県産温州みかん果汁のみ使用 ・果汁100％のストレートジュース

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  ハンガリー産｢アカシア蜂蜜｣ 800g･カナダ産｢流動蜂蜜｣ 800g B-7…

  12,000 円

  【毎日の食卓に♪家庭用蜂蜜セット】 ・純粋な蜂蜜だからこその"結晶蜜" ・2種類の蜂蜜食べ比べ♪ ・香りが上品で濃厚な甘さ

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  神えびフライ400g（8尾～12尾）B-453

  13,000 円

  【手作りの神えびフライ登場!!】 ・太く引き締まった絶品の身 ・プリプリの食感にやみつき ・うま味とまろやかな味わい!!

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  180g×5枚 佐賀牛｢フィレステーキ｣ R-17(年6回)

  600,000 円

  【ブランド牛を定期便でお届け♪】 ・最高級ブランド銘柄「佐賀牛」 ・超希少部位をたっぷりお届け!! ・上峰町が自信を持ってオススメ

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  【佐賀産和牛】一頭まるごと食べ尽くし定期便 C（年24回） K-32

  1,000,000 円

  【佐賀産和牛を一頭まるごと食べ尽くし】 ・最高級ブランド銘柄「佐賀産和牛」 ・超希少部位を含む19種類セット ・月2回×12ヶ月お届け！

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  老舗49年 佐賀牛セット(定期便年12回) Q-85

  420,000 円

  【佐賀牛を定期便で毎月お届け♪】 ・最高級ブランド銘柄「佐賀牛」 ・5種類の味わい方を楽しめる定期便 ・ご家族で楽しめるバラエティコース