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鮮度抜群！呼子、イカ造りを食卓で堪能下さい。呼子のいか活造り2杯! コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 約200g×2(合計約400g) 刺身ギフト冷凍

Name: 呼子のいか活造り2杯! コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 約200g×2(合計約400g) 刺身 ギフト 冷凍
Price: 19000 JPY

漁業が盛んな呼子では、玄海の海で生き生きと育った活イカは、驚くほど透き通っていて、とっても新鮮。

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感想 55件

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お礼の品について

容量	いか活造り2杯（200g前後）2人前
消費期限	60日
アレルギー品目	いか特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見るいか
事業者	味工房歳香亭　　【問合せ先】　0955-82-1818 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4570616

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます順次発送いたしますので、予めご了承ください
配送	冷凍便別送

【詳細説明】
年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。
漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、
そのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍！瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。
だ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。
調理もいりません！
冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。

【注意事項/その他】
※水揚げあり次第以降順次発送させていただきます。
※イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。
※解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。

【事業者の声】
弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。
もともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。
2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、
（”ブライン凍結技法”－60℃で5分で凍結）の冷凍庫を使って全国の方
に＼呼子のいか活造り／を提供しようと試作を始めました。
何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。
漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。
弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。
また、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。
自信を持ってお届けいたします。

寄附者様より、嬉しいご感想をいただきました。

おいしかったのでリピートしました。

＊おいしい！昨年も呼子のいかをお願いして、おいしかったのでリピートしました。
　冷凍ですが、手順通りに解凍すれば、スーパーとは前々違う透き通ったイカをいただけます。
　今回は2杯にしましたが、ペロッといただいてしまいました。来年もお願いすると思います。(男性｜40代)

＊とても新鮮で美味しくて、旅行気分を味わえました。コロナが、終息したら、彼とふたりで、
　ぜひ、食べに行きたいね＼(^o^)／って話してます。楽しみにしてまーす🙌🍒(女性｜50代)

＊満足です。イカの甘み旨味を存分に感じました。解凍方法やレシピも同封されており、
　生産者様の気持ちも伝わりました。とても美味しかったです。(男性｜40代)

鮮度抜群！呼子のいか活造り

『いかの活造り』が生まれた町、呼子直送♪
鮮度抜群のコリコリとした食感と強い甘みをご自宅で堪能してください。
海の幸にも恵まれた港町。
呼子の活いかは地元の人にも、観光の人にも愛される人気の高いグルメです。
個別包装なので袋のまま解凍するだけで、調理不要で簡単！！
マイナス60度の凍結機を使い5分で瞬間冷凍。
鮮度・旨み・甘みをギュッと閉じ込めました♪
化粧箱入りなのでお中元やお歳暮、宅飲みの手土産にもぴったり。
上質なおつまみとしても大変喜ばれます。

ひと手間加えて♪
上身を召し上がった後の下足も、もちろん生でお召し上がりいただけます。
アレンジとしては、天ぷら・塩焼き・煮付け・バター焼きなどお好みで
さらに美味しくお召し上がりいただけるので是非ともお試しください♪

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唐津☆おススメ返礼品特集！

お礼の品感想

美味い！けどすくない！

流石呼子のイカ美味しかった！
もう少しボリュームがあれば
最高！
ずっと呼子イカが食べてみたかったのですが、高級でなかなか手がです、今回やっと念願成就しました、満足しました！
美味しかったです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

オススメ
リピートしたい

ふみおさん｜男性｜50代

投稿日：2024年10月10日 12:58

自治体からの返信

ふみお様

この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。

呼子のイカを初めてお召し上がりになられたとのこと、ご満足いただき、私共も大変嬉しく思います。
イカの水揚げは時期により多い時少ない時があり、お待たせすることもございますが、これからもご提供を続けていきたく思います。

また機会がございましたら、是非よろしくお願いいたします

2024/10/11

新鮮で美味しかったです

新鮮で透明な烏賊でした。なかなか透明な烏賊を食べる機会がなく、家族で美味しくいただきました。リピートしたいと思います。
＃唐津市

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ

ゲストさん｜男性｜40代

投稿日：2024年7月23日 12:46

自治体からの返信

ゲスト様

この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。

こちらのイカは、唐津市の返礼品の中でも人気のお品でございます。
ご家族皆様で美味しくお召し上がりいただき、大変嬉しく思います。
「リピートしたい」とのお言葉も、事業者にとって励みになります。ありがとうございます。

これからもご満足いただける返礼品づくりに努めて参ります。
また是非、唐津市をよろしくお願いいたします。

2024/7/25

安定したイカの美味しさ

毎年夏に呼子のイカをお願いしています。暑い夏のひと時をほっとさせてくれる。呼子のイカ無くしては夏に忘れ物をした気持ちになってしまう。#唐津市

このお礼の品を選んだ理由

こだわりがあるから

応援したい

ヨシタカさん｜男性｜60代

投稿日：2024年7月21日 13:41

自治体からの返信

ヨシタカ様

日頃より唐津市をご支援いただきまして、誠にありがとうございます。

呼子のイカを毎年夏にお申込みいただき、その魅力を素敵な言葉で表現していただいて、とても嬉しく思います。重ねてお礼申し上げます。

これからも寄付者様にご満足いただける返礼品づくりに励んで参ります。
今後も唐津市をよろしくお願いいたします。

2024/7/24

美しい！

とても美しい姿のイカが真空パックされ届きました。
細く切ってあるのでそのまま食卓に。ミミとゲソはバター焼に。とても美味しかったです。
贈答用にも頼もうと思います。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

kmさん｜男性｜60代

投稿日：2024年7月19日 10:39

自治体からの返信

km 様

この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。

こちらは唐津市の返礼品の中でも人気の「呼子のイカ活造り」でございます。
できるだけ新鮮な状態を保ってお送りしておりますので、美味しくお召し上がりいただき、大変うれしく思います。

これからも寄付者様にご満足いただける返礼品作りに努めて参ります。
今後も唐津市をよろしくお願いいたします。

2024/7/19

とても美味しいです

鮮度が高く本当に美味しい烏賊です。子供が大好きで1杯があっという間になくなります。また注文させていただきたいと思います。ありがとうございました。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
オススメ
リピートしたい

bumps aheadさん｜女性｜40代

投稿日：2024年6月14日 20:43

自治体からの返信

bumps ahead様

この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。

呼子のイカを、お子さまにもご満足いただきまして、大変うれしく思います。
“リピートしたい”とのお言葉も、事業者にとって一番の励みとなります。
重ねてお礼申し上げます。

これからも寄付者様により喜んでいただける返礼品づくりに努めて参ります。
また是非、唐津市をよろしくお願いいたします。

2024/6/18

めちゃくちゃ甘かった！

めちゃくちゃ甘くて美味しかったです！
解凍も水かけておくだけで難しくないし、水っぽくなったりもしないで
とにかく美味しいイカのお刺身でした！

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
ステキ
大満足
リピートしたい

ゲストさん｜男性｜40代

投稿日：2024年3月4日 23:12

自治体からの返信

ゲスト様

この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。

こちらはできる限り現地の味に近づけるよう、新鮮なイカを急速冷凍でお届けしております。
ゲスト様にも美味しくお召し上がりいただき、私どもも大変嬉しく思います。

これからもご満足いただける返礼品作りに努めて参ります。
今後とも唐津市をよろしくお願いいたします。

2024/3/8

甘くて美味しい!!

上手に解凍出来るかなと思っていましたが、添付されている用紙通りにすると、とても甘くて美味しく、新鮮なイカを堪能できました。下足は塩焼きにして頂きましたが、美味しかったです。またリピートしたいです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
大満足
リピートしたい

ゲストさん｜女性｜60代

投稿日：2023年10月15日 20:06

自治体からの返信

ゲスト様

この度は数ある自治体の中より、唐津市にご寄附をいただきまして誠にありがとうございます。

自慢の呼子のイカをお気に召していただき大変光栄です。
また、生食・塩焼きと美味しく召し上がって下さり誠にありがとうございます。

ゲスト様の『またリピートしたい』との声を励みに、今後も魅力的な返礼品作りに取り組んでまいります。

今後も唐津市をよろしくお願いいたします。

2023/10/17

さすが呼子のイカ!

ありがとうございました。
家族みんなで、美味しくいただきました。
さすが呼子のイカです!　いつか、現地で食べたいです!

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
リピートしたい

ゲストさん｜男性｜60代

投稿日：2023年10月15日 14:03

自治体からの返信

ゲスト様

この度は数ある自治体の中より、唐津市にご寄附をいただきまして誠にありがとうございます。

この度の返礼品が、ご家族皆様に満足して頂けましたこと私どもも大変嬉しく思います。
“さすが呼子のイカです!”とのお言葉、
事業者にとっては何より嬉しいお言葉で、励みとなります。

唐津にいらっしゃる機会がございましたら、ぜひ生のイカの活造りをご堪能下さいませ。

今後とも唐津市をよろしくお願い致します。

2023/10/17

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自治体での管理番号: 4570616

自治体からの情報

唐津市の魅力的な返礼品はまだまだ沢山ございます♪

この度は数ある自治体の中から唐津市をご覧いただき誠にありがとうございます。

唐津市について

『季節を感じる美味いが勢揃い！！』

目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています！

それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。

魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪

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