新鮮な生きたイカをふんだんに使ったいか餃子
【いか餃子】 いかまるくん 作成キット 2人前 16個 《糸島》 【活魚料理 ふく丸】 [ABJ002]
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お礼の品について
| 容量 | 餃子のあん：160g 皮：16枚 白ネギ くず（はね用）：180ml×2袋 たれ：多めに入れています サラダや酢の物など、ご自由にお使いください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 到着後1日 新鮮なイカを使用し、新鮮なままクール便にてお届けいたします。 |
| 事業者 | 活魚料理 ふく丸 他のお礼の品を見る |
| 自治体での 管理番号 |
ABJ002 |
| お礼の品ID | 5287231 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
1ヶ月程度（なくなり次第今シーズンは終了します。） ご希望の到着予定日をお知らせください。 |
| 配送 |
このいか餃子は、糸島の岐志で水揚げされたイカを、生きた状態で仕入れ、新鮮なまま使用しています。
香ばしいイカの風味や旨みをお楽しみください！
イカの身が練りこまれた、いか餃子の皮。
皮生地には、さばいたイカを干したものを加工して練り込んでいます。
焼くだけで、イカの香ばしい薫りに食欲がそそられる逸品です。
餃子のあんは、細かく切ったイカのげそと、他の材料を混ぜ合わせて作っています。
新鮮なイカならではの食感をご堪能ください！
＜いか餃子のつくり方＞
■ いか餃子をつつむ
1.容器の中の具に付属の白ネギ（3分の2程度）を入れよく混ぜる。
2.皮の半分に水をつけ、具を小さじ1ほど（約10ｇ）入れる
3.皮を半分に折り、つつむ
■ いか餃子を焼く
1.フライパンを熱しサラダ油（大さじ1）ひいて、全体になじませる。
2.餃子が重ならないように並べ、羽のもとを入れて、すぐにふたをし、強火で5分加熱する。
（※羽のもとは餃子8個につき1袋使用）
3.ふたをとって水分がなくなるまで中火で焼く。
4.焼き面がきつね色になっていれば完成。
つけダレに少量のネギを入れて、お召し上がりください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
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>
イカ
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷蔵 |
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自治体からの情報
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糸島市では2022年5月31日をもちまして、ふるさとチョイスポイント制度を廃止し、
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何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
ポイントを保有されている方は、マイページよりポイントでの商品交換のみ受付しております。
※保有ポイント内で交換可能なお礼の品をご選択ください。
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受付時間：9:00〜17:00
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糸島市について
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。
また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。
糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
