全国でも非常に珍しい「国産」の中国・アジア野菜をお届けします 国産アジア野菜の川辺農園 季節の「中国野菜」セット【レシピ付】
お礼の品について
容量 | 季節の中華野菜4~6種類(各200g~300g) 計1~1.5kg 季節に応じて旬のものをお送りいたします。 レシピ付き |
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アレルギー品目 | |
事業者 | 川辺農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4527536 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
お申し込み順に順次発送 4月~10月は冷蔵便、11月~3月は常温にてお届けします。 |
配送 |
アジア・中国野菜専門農園の川辺農園。
全国でも非常に珍しい「国産」の中国・アジア野菜の生産を行っています。
全国のホテル、中華料理店等で使用される中国野菜。
旬の中国野菜 詰め合わせをお届けします。
※写真は一例、イメージです。
※発送時に旬なお野菜をお送りします。
たくさんのレビューをいただいています!
青菜炒めが大好きな我が家・・・中華料理店でしか食べられないと思っていたのですが、こちらの返礼品を見つけすぐに申し込みました。結論から言うと大満足です!梱包も丁寧でしたし、野菜の説明用紙や早めに食べた方がいい野菜にメモなどがついており、全て無駄にすることなく美味しく調理できました。なかなかスーパーで見ることのない珍しい野菜を自宅で味わうことができて本当に良かったです。
食べたことのあるものも有りましたが、初めての野菜もいくつかあり、調理してくれる妻は、やや戸惑っておりましたが、おすすめ料理法を添えていただいていたので、それを参考にしたようです。すべておいしく頂きました。また食べやすく子供たちも喜んでおりました。
全国でも非常に珍しい“国産” 中国・アジア野菜
福岡県小郡市の川辺農園。
こちらで育てられているのは日本国内では非常に珍しい「中国・アジア野菜」
芥蘭、油菜采、空芯采、搾菜 などなど…
日本にいては中々聞きなれないこれらの野菜は中華料理等では欠かせない食材たち。
全国のホテルや中華料理店にて重用されている貴重な“国産”野菜です。
農業と商業と川辺農園
以前は企業勤めをしていた川辺さん。30代半ばにて農業の世界に飛び込んで今年で14年目になります。
実家も農家ではない。機材も知識も経験もない中でのスタート。
その中で注目したのが日本国内では非常に珍しいアジア・中国野菜の生産でした。
農業を始めるにあたって、真剣に悩んだのは、やはりどのような作物を育てるのかということ。
その中で活きたのは勤め人時代の約8年に渡る海外での経験でした。
「中国野菜等のほとんどは海外から輸入している。輸入すると当然鮮度も落ちる。現在はほとんど生産されてないが、国産で新鮮な中国・アジア野菜の需要は国内にもあるのではないだろうか」
この想いの下、一念発起。一から農業の世界に足を踏み入れていきました。
「元が農家ではなかったので違う視点から考えることができたのではないでしょうか」と笑顔で語る川辺さん。
国内で育てる川辺さんのアジア野菜は現在、全国のホテルや中華料理店などからご注文をいただくようになりました。
今回お届けするのは、そんな川辺農園が育てる旬のアジア野菜詰め合わせ。レシピもセットになっているので初めてお料理する方にもオススメです。
中国・アジア野菜のご紹介
搨菜(ターサイ)
葉がスプーンに似ていることから別名「杓子菜(しゃくしな)」とも呼ばれます。
βカロテン、ビタミンC、カルシウムなどのミネラルが非常に豊富です。
パクチー(コリアンダー/香菜)
代表的なアジアンハーブの一つ。
サラダや麺類のトッピング、薬味として様々な料理にご利用ください。
芥蘭(カイラン)
中国では一般的な葉野菜でブロッコリーの原種ともいわれています。
ビタミンCが豊富で、加熱すると緑色が鮮やかになりコリコリとした食感が楽しめます。
豆苗(トウミョウ)
エンドウ豆の蔓の柔らかい新芽の部分だけを摘み取った非常に栄養価の高い中国野菜。
中華風に炒めて食べるのが一般的ですが、クセがないので和食や洋食にも様々な用途でご利用いただけます。
空芯菜(クウシンサイ)
東南アジアで最もポピュラーな葉野菜の一つ。
油との相性が良く、炒め物に最適です。
ホウレンソウと比べてビタミンやカルシウムが数倍という非常に栄養価の高い野菜です。
娃娃菜(ワーワーサイ)
「娃娃」とは中国語で赤ちゃんやミニサイズの意味です。
一般の白菜より葉が薄く、柔らかい食感が楽しめます。
莧菜(インチョイ)
東南アジアでもポピュラーなアジア野菜。
鉄分・カルシウム・βカロテン・ポリフェノールなどが豊富で夏バテ防止にピッタリです。
※写真は内容の一例です。季節に応じて旬のものをお送りします。
カテゴリ |
野菜類
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セット・詰合せ
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- 自治体での管理番号
- A16
自治体からの情報
画像をクリック!福岡県小郡市の返礼品をご紹介します
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方へ、お礼として小郡市の特産品を進呈しています。
1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
※小郡市内在住の方には、総務省の指導に基づき、お礼の品の送付を行っておりません。
予めご了承ください。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定がございましたら要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承ください。
●定期便の配送先変更は配送予定の1か月前にはご連絡ください。
●ご到着後はすぐに返礼品をご確認ください。お時間が経過した場合のご対応は致しかねます。
●のし・包装のご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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小郡市ふるさと納税担当窓口
(一般社団法人小郡市観光協会)
【TEL】0942-80-6909
【FAX】0942-80-0284
【営業時間】平日8:30~17:00
【Mail】ogori-support@leo.bbiq.jp
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小郡市について
福岡県中央部に位置する小郡市(おごおりし)。
九州最大級の肥沃な筑紫平野に臨む小郡市は緑豊かな穀倉地帯。同時に九州交通の要所、鳥栖市に隣接し、九州最大の都市である福岡市まで約30分という交通利便性からベッドタウンとしても発展してきました。
小郡夏の風物詩で約8,000発もの花火が夜空を彩る夢HANABI。5000体以上ものカエルの置物が飾られ、「かえる寺」の愛称で親しまれる如意輪寺。毎年多くの花見客が訪れる大中臣神社の将軍藤。江戸時代の大名が通った街道の街並みを残す松崎地区など、小郡は様々な人が行き交う福岡のクロスロードです。
旧暦の七夕(8月7日)は全国より約30万枚もの短冊が寄せられ、七夕神社で七夕祭りが行われます。七夕伝説の織姫神を祀る、この七夕神社は平成25年10月、恋人の聖地プロジェクトにより「恋人の聖地」として認定されました。七夕伝説の色濃く残る小郡市に一度足を運んでみてください。
福岡県 小郡市