福岡県 田川市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 全27品 4～5人前 祝い箸 5膳付 【一の重】 いか明太子、伊勢海老、いくら醤油漬、松風焼、紅白市松蒲鉾、車海老艶煮、鶏八幡巻、たこ旨煮、柿市松、 笹茶巾餅、カステラ、栗きんとん、金箔栗甘露煮、鯛の笹漬 【二の重】 あわび旨煮、ずわい蟹爪、ほたて山椒煮、本からすみ、ローストビーフ、鮎甘露煮、さわら味噌柚庵焼、数の子、 筑前煮、梅花人参、金箔黒豆、鰹くるみ、花ちらし蓮根 ※仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 2026年1月1日／保存方法：要冷蔵（10℃以下） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※詳しい原材料につきましてはお問い合わせください。 |
| 事業者 | 料亭あおぎり 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5500299 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2025年12月21日まで ■21日23:59までに入金が確認できている申込のみ 以降のお申込（入金）については、キャンセルとさせていただきます |
| 発送期日 |
2025年12月31日にお届け予定 ※不在等による再発送は致しかねますので、必ず12月31日にお受け取りください。 ※クール便がお届け出来ない地域は、お申し込みをお受けできかねます。(北海道・沖縄・離島) ※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。 ※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。 |
| 配送 |
|
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。
新年を彩るにふさわしいおせち料理を是非ご堪能ください。
炭都繁栄の象徴「銅御殿（あかがねごてん）」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。
大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。
料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。
■原材料名
【一の重】
<伊勢海老>イセエビ（国産）、食塩、（一部にえびを含む）
<紅白市松蒲鉾>魚肉（いとより（タイ、ベトナム）、ぐち、はも、たら）、砂糖、卵白、食塩／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、着色料（コチニール）、ｐH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
<鶏八幡巻>鶏肉(ブラジル）、ごぼう、醤油、砂糖、食物油脂、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
<柿市松>干し柿（中国製造）、ドライアプリコット、バター／漂白剤（亜硫酸Na）、（一部に乳成分を含む）
<車海老艶煮>車海老(国産）、醤油、食塩、（一部にえび・小麦・大豆を含む）
<いくら醤油漬>鮭卵（国産）、柚子、水飴、醤油、アミノ酸液、清酒、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス／酸味料、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
<いか明太子>いか（国産、中国、タイ）、塩たらこ（すけとうだらの卵巣、食塩）、食塩、発酵調味料、醸造酢、唐辛子、ごま油／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、トレハロース）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、着色料（パプリカ色素、赤102、黄5）、酸化防止剤（V.C）、発色剤(亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・かに・いか・大豆を含む）
<たこ旨煮>岩だこ（中国）、醤油、みりん、清酒、砂糖、異性化糖、食塩、鰹エキス、野菜エキス、酵母エキス、椎茸エキス、昆布エキス/着色料（クチナシ、紅麹）、ミョウバン、（一部に小麦・大豆を含む）
<小鯛の笹漬>連子鯛（国産）、醸造酢、砂糖、食塩、昆布
<松風焼>鶏肉(国産）、けしの実、醤油、生姜、味噌、砂糖、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
<金箔栗甘露煮>栗(中国）、砂糖／着色料（クチナシ）、酸化防止剤（ビタミンC、EDTA-Ca・Na）、金箔、漂白剤（次亜硫酸Na）
<栗きんとん>インゲン（アメリカ、ミャンマー）、砂糖、寒天／グリシン、着色料（クチナシ）、漂白剤(次亜硫酸Na）
<カステラ>すり身（はも、いとより、卵白、砂糖、食塩）（国内製造）、鶏卵、砂糖、卵黄、みりん、（一部に卵を含む）
<笹茶巾餅>砂糖（ベトナム製造）、タピオカ、餅米粉、小麦粉、よもぎ／トレハロース、酵素、着色料（黄4、青1、赤3、赤106、赤102）、（一部に小麦・大豆を含む）
【二の重】
<あわび旨煮>あわび（韓国）、醤油、みりん、清酒、砂糖、生姜、（一部に小麦・あわび・大豆を含む）
<筑前煮>鶏肉(国産）、蒟蒻、蓮根、筍、牛蒡、人参、さやえんどう、醤油、みりん、清酒、砂糖、乾椎茸、食物油脂、昆布、枯節、まぐろ節、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
<本からすみ>ぼら真子（国産）、食塩
<ローストビーフ>和牛肉（国産）、食塩、食物油脂、（一部に牛肉を含む）
<金箔黒豆>黒豆(遺伝子組み換えでない）（国産）、砂糖、醤油、食塩／重曹、金箔、（一部に小麦・ 大豆を含む）
<金箔黒豆>黒豆(遺伝子組み換えでない）（国産）、砂糖、醤油、食塩／重曹、金箔、（一部に小麦・ 大豆を含む）
<さわら味噌柚庵焼>鰆(国産）、清酒、みりん、醤油、味噌、柚子、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
<ほたて山椒煮>ほたて（国産）、みりん、清酒、生姜、醤油、砂糖、山椒、（一部に小麦・大豆を含む）
<鮎甘露煮>子持鮎（国産）、砂糖、醤油、水飴、発酵調味料、清酒、寒天、（一部に小麦・大豆を含む）
<数の子>にしん卵（アメリカ又はカナダ）、醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
<ずわい蟹爪>ズワイガニ（カナダ）、食塩、（一部にかにを含む）
<鰹くるみ>くるみ（アメリカ）、かつお節、砂糖、醤油、水飴、ぶどう糖果糖液糖、食塩、寒天／ソルビット、甘味料（甘草）、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄5、黄4、赤106）、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、（一部に小麦・くるみ・大豆を含む）
<花ちらし蓮根>蓮根（中国）、食塩、醸造酢／甘味料（ソルビット、サッカリンNa）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、リン酸塩ナトリウム、漂白剤（次亜硫酸Na）、着色料（赤105）
<梅花人参>人参（国産）、みりん、醤油、砂糖、梅肉、昆布、枯節、まぐろ節、（一部に小麦・大豆を含む）
※仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
| カテゴリ |
加工品等
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おせち
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- 自治体での管理番号
- HT032-0004-151000
自治体からの情報
🍱 おせちのまち、田川市のおせち特集！ 〜博多久松、料亭あおぎり〜
「おせちのまち、福岡県田川市」。 新しい新年を彩る、伝統の味。 伝統料理の本質を守りつつ、「幅広い年齢層の方」に美味しく召し上がっていただけるようアレンジ。 格式高いおせち料理はもちろん、一般的に馴染みある料理など趣向を凝らしたおせちをご用意しております。
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
田川市について
田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。
盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、
唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と
唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、
また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された
「山本作兵衛コレクション」など、
数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。
御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に
活用させていただきますので、
本市に対します応援をよろしくお願いします。
福岡県 田川市
