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博多てら岡すっぽんスープセット【2～3人前】

Name: 博多てら岡すっぽんスープセット【2～3人前】
Price: 35000 JPY

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お礼の品について

容量	【2～3人前】・すっぽんスープ(180ml)×4袋・すっぽんほぐし身(80g)×1 ・すっぽん柔らか煮(250g)×1 ・珍酒用×5 【原材料名】すっぽんスープ（すっぽん（国産）、日本酒、薄口醤油）、すっぽん／アミノ酸、甘味料、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
消費期限	出荷日より要冷凍にて30日【保存方法】冷凍庫にて-18℃以下で保存
アレルギー品目	卵乳成分小麦そばえびかにくるみさけ（鮭）さばあわびいかいくら牛肉鶏肉ゼラチン大豆ごまやまいも ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る海老・蟹・小麦・卵・乳・あわび・いか・いくら・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・ゼラチンを原料にした製品と同じ施設で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	日本料理　てら岡他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6076128

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
発送期日	ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します。
配送	冷凍便お届け日指定可時間指定別送

福岡市の中洲のお店で製造された「博多てら岡のすっぽんスープセット」は、国産の天然物のすっぽんを使用しております。

養殖すっぽんに比べ運動量が多くなるため、身の引き締まった肉質が特徴です。

またすっぽんが冬眠準備に入る９月～11月中旬は体内に豊富な栄養分と良質の脂を蓄え、旨味が増します。

てら岡ではその時期を中心にすっぽんを仕入れ、約１年分仕込み、急速冷凍をしてお届け時に最高の状態になるように冷凍管理しております。

事業者　：日本料理　てら岡
連絡先　：0120-794-300

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こだわりポイントをご紹介

日本料理には、先人から受け継がれた守らねばならない部分と、時代とともに作り変えていかねばならない部分とがあります。守らねばならない部分…。それは、素材の美味しさを100％引き出し、お客様の期待以上の料理に仕上げるための情熱と技法。時代の変化とともに、お客様の嗜好や好みの味付け、美的感覚は、少しずつ変化するもの。だから料理も、時流に合わせて少しずつ変化させるべきだと、てら岡は考えています。

わたしたちが作っています

来年で創業50周年を迎える老舗料亭「日本料理てら岡」で様々な日本料理を提供しているのはしっかり修行を積んだ若き料理人たちです。和食の料理長も寿司の料理長も３０代です。

こんなところで作っています

「日本料理てら岡」は九州一の歓楽街といわれる福岡市の中洲にございます。大きな生け簀を玄関に構え、魚市場から直送で、その日その日の一番良い活魚、旬な活魚を仕入れて活け造りや刺身、それらを使用した日本料理を得意としている店です。

わたしたちが歩んできた道

日本料理てら岡は、博多の地に生まれ、創業49周年を迎えた料亭です。地元の皆さまや福岡を訪れる多くの皆さまに、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。私たちには日本料理の伝統を守り、次の時代へと引き継いでいき「今」という時代に相応しい日本料理のあり方を、常に提案し続けねばならないと考えています

わたしたちの想い

料理の味わいはもちろん、盛り付け方やメニューの組み立て方、接客の丁寧さや対応の素早さ、お見送りの際のお声がけまで。通販商品の場合は、味付けから加工方法、商品管理の善し悪しや発送時の荷姿まで。どれか1つでも不備があると、お客様の喜びは半減してしまいます。お客様に本当に喜んでいただくため、私たち(株)てら岡は日々、切磋琢磨を続けています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

本来、店舗でしか食べられないお料理をふるさと納税の謝礼品として福岡市以外にお住まいの皆様にも楽しんでいただき、福岡の店舗にもお越しいただけるようなご縁も頂いており大変嬉しく思っております。

日本料理てら岡その他商品ラインナップ

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カテゴリ	鍋セット > その他鍋セット >

自治体での管理番号: KM14

自治体からの情報

ふるさと納税で行く【福岡旅】グルメも！自然も！買い物も満喫！

九州の政治、経済、文化、ファッションの中心として賑わうエネルギッシュな街、福岡市。「アジアとの玄関口」として国際便が数多く就航し、福岡空港から博多駅まで地下鉄で5分、天神まで11分と市内アクセスの良さは抜群。人口は150万人を突破し、ますますパワーアップする福岡市の魅力をどーんと紹介！

福岡市について

福岡市では、「FUKUOKA　NEXT」として、様々な分野で、
福岡を次のステージへと飛躍させるチャレンジを行っています。
　
その中で、皆様からの寄付を活用し、様々な取組みを進めて
います。
　
あなたからの寄付で、福岡市はますます魅力あふれる都市に！
ぜひ、福岡市を応援してください！

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【お問い合わせ先】
JTBふるさと納税コールセンター
　０１２０－５５９－６９２
（平日）9：00～18：00（土日祝日）10：00～17：00
※年中無休（1月1日～1月3日を除く）
★24時間自動音声対応※時間外は自動音声対応にてワンストップ受付状況をご確認できます。
• 受領証発送状況(再発送依頼含む)• 返礼品発送状況• ワンストップ申請受付状況
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▼受領証明書およびワンストップ特例申請書について
　寄付お申込時のご希望に応じて、寄附金受領証明書及びワンストップ申請書をお申込後10日前後でご自宅へ郵送いたします。お支払い方法によって到着までに約１ケ月程度お時間をいただく場合がございます。

▼ワンストップ特例申請書の受付書について
・本市では、特例申請書を受付した際は寄附申込み時に登録したメールアドレス宛にメールでお知らせをしています。受付書の郵送はしていませんのであらかじめご了承ください。
・受付状況がオンラインで確認できるページをご用意しています。
　詳しくは、https://mypg.jp/をご覧ください。

▼返礼品についての注意事項
・福岡市内に居住されている方への返礼品の送付は行っておりません。
・返礼品を受け取った場合の経済的利益については、一時所得に該当しますので、ご留意ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・寄附回数の制限は設けておりません。
・応援メッセージ欄に返礼品配送に掛かる情報（配達指定日、配達不可日等）を記入いただいても対応できかねます。