高知県四万十町

無添加たれで焼き上げたうなぎのかば焼きです。四万十のうなぎ蒲焼３人前 Ess-07

Name: 四万十のうなぎ蒲焼３人前 Ess-07
Price: 15000 JPY

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感想 2件

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在庫：あり

お礼の品について

容量	うなぎ蒲焼　70g（2切れ計）×３蒲焼のたれ　15ml
消費期限	冷凍120日
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	四万十生産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4442061

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年お申込みを受け付けております。
発送期日	入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。オンライン決済以外（郵便・銀行・コンビニ払い等）は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
配送	冷凍時間指定別送

食べ応えのある旨みたっぷりの身に、こだわりのたれを使用した四万十のうなぎ。
県内外問わず大人気の四万十のうなぎをこの機会に是非！

無添加たれで焼き上げたうなぎのかば焼きです。

創業以来40年、変わらぬ味を残した無添加たれを使用しております。
少し甘口ですが、食欲をそそられる旨みあるたれをじっくり3度～4度付けて焼いてを繰り返しています。

四万十川の伏流水で自然に近いかたちで育てたうなぎ

うなぎは育てた水で美味しさが変わります。
四万十川の清涼な伏流水で育てたうなぎは、うなぎ自体にしっかりとした味があります。
自然に近いかたちで育てられておりますので、歯応えのある食べ応えあるうなぎです。
もちろんうなぎは、無投薬のこだわりの餌を用いて育てられております。

歯応えと旨みあふれるうなぎ蒲焼

四万十のうなぎ蒲焼は、背開き・頭付きであまり蒸しを入れない地焼きに近い焼き方です。関東の方には歯応えが少しあるかもしれませんが、新鮮なうなぎを使用しているからこそです。
蒸しをあまり入れないということは、余分な脂は落としますが、しっかりと旨みとなる脂分は残すということ。
ですのでうなぎだけを食べてもしっかりと味があります。

うな丼向けにカット済みです。おにぎりやお茶漬けにも。

食べやすく1人前うな丼サイズにぴったりにカット済みです。
うな重にはなりませんが、１パックで一人ずつ食べるのに丁度いいサイズです。
「おにぎり」や「うまき」でもどうぞ。
夏はさっぱり「冷やし茶漬け」もお勧めです。

四万十生産有限会社はコチラです。

四万十町のリンクはコチラです。

お礼の品感想

やわらかくて最高

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2021年7月29日 11:36

品名：四万十のうなぎ蒲焼３人前 Ess-07

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい

四万十の鰻は、とても柔らかく、味も上品で最高です。遠くから四万十川を思い浮かべて家族で堪能いたしました。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
その地域を応援したいから

ほかの鰻と違ってほどよいジューシーさです。

ぽんさん｜女性｜50代

投稿日：2020年9月6日 13:11

品名：四万十のうなぎ蒲焼３人前 Ess-07

おいしい
行きたい
リピートしたい

鰻のたれが甘すぎることもなく　さっぱりとしたあじわいです。鰻の味と焼いた香りがとても良いです。夫に沢山たべられました。うざくも美味しかったです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

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数量：

在庫：あり

カテゴリ	魚貝類 > うなぎ・穴子・鱧 > うなぎ加工品等 > その他加工品 >

自治体での管理番号

Ess-07

地場産品に該当する理由

区域内にて製造されたものであるため

地場産品基準とは？

四万十町について

最後の清流四万十川の流れるまち

四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。

わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で

「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」

と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。

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