高知県 佐川町
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地域の生産者応援の品 2.4kg【家庭用】トマトソースやラタトゥイユ、お子様のおやつにも! 【12月~8月頃発送】<約2.4kg> 訳あり アイメック フルティカ トマト>ましまファーム ミニトマト フルーツトマト ワケあり 規格外
お礼の品について
容量 | 2.4kg |
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消費期限 | 発送日から常温で4~5日 より長持ちさせたい場合は、野菜室での保存をお願いします。 皮が柔らかくなり、生食でお召し上がりいただけないと感じられる場合でも、加熱調理により美味しくお召し上がりいただけます。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ましまファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4856144 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年受付 |
発送期日 |
毎年12月頃~8月頃まで発送予定 (お申し込み順に順次発送) ★「年末年始」や「GW」も発送作業を行うため、不在の可能性が高い場合は不在日の記入をお願いします。記入がない場合は順次発送させていただきます。 ※お申し込みのタイミングによりましては、お届けまで1~2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 ※シーズン終盤のお申し込みにつきましては、今年の12月以降のお届けとなります。予めご了承ください。 ※たくさんのお申し込みがあった場合、お届けに数ヶ月いただく場合がございます ※トマトの生育状況により、発送期日は前後する場合がございます ※ご不在日がございましたら備考欄にご記載ください |
配送 |
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
こちらは、糖度は高いけどキズがある、糖度8には満たなかったけど十分甘くて美味しい、サイズ混合のミニ~一口大サイズのワケありトマトです。
もともとは高糖度トマトを目指して栽培しているので、そのままでも美味しく召し上がれますし、
トマトソースやラタトゥイユ等に加工調理しても、濃厚で旨味たっぷり!絶品です。
こどもがおやつにパクパク食べる~!トマトが苦手な大人もこれなら食べられる!とご好評いただいております。
是非、一度お試しください。
毎年12月頃~8月頃まで発送予定
【お申し込み順に順次発送】
★「年末年始」や「GW」も発送作業を行うため、不在の可能性が高い場合は不在日の記入をお願いします。記入がない場合は順次発送させていただきます。
※お申し込みのタイミングによりましては、お届けまで1~2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。
※シーズン終盤のお申し込みにつきましては、今年の12月以降のお届けとなります。予めご了承ください。
全国でも希少なアイメック®(フィルム農法)で育てたトマト
※訳あり品※どっさり2.4kg
◆アイメック®(フィルム農法)とは
アイメック®(フィルム農法)とは、水と養分は通すが、ウイルスや病原菌は通さない特殊なフィルムを使って行う栽培方法です。
こちらで栽培するトマトはフィルムの上に根を張り巡らせ、フィルムの下にある水分や養分を能動的にとりにいきます。
そのため、24時間ストレスがかかり、糖度や栄養価が高いトマトになります。
また、土を使用しないため土壌消毒が不要であり、土壌病原菌による病気のリスクがないため、農薬の使用量を削減することができます。
必要な水と養分しか投与しないため、慣行の養液栽培などの農法に比べ無駄がなく、環境にも優しい農法なのです。
ましまファームの特徴:自動環境制御システム導入
環境整備が整ったハウス(Greenhouse(※1))で環境負担の少ないアイメック®(フィルム農法)により栽培されています。
当園のトマトは、11月から翌年の6月頃まで収穫を行います。トマトの生育は温度、湿度、飽差、潅水量、CO₂濃度、日射量など様々な要因に影響されます。
そのため、生育ステージに応じた環境コントロールがとても重要になってきます。そこで当園では、統合環境制御装置を導入し、ハウス内外に設置したセンサーのデータを元に、 換気、暖房冷房、遮光保温カーテン、細霧冷房、CO2施肥など、各種機器を相互に連携させトマトに最適な環境を自動でコントロールしています。
環境を整えることは病気の予防にもつながり、結果、農薬の削減や栽培管理に専心することができ、 安全で安心な美味しいトマトを作ることにつながっています。
品種はフルティカ(中玉トマト)ですが、アイメック®によりストレス条件下で栽培しているため、
直径3cm前後のミニトマトのような大きさのものから一口大サイズ位のトマトを皆様の元へお届けします。
リコピン・GABA・グルタミン酸Naなどの栄養成分が凝縮され旨味がギュッとつまったトマトです。
※1 Green house=植物の機能を最大限に引き出す施設であり、今後の日本の施設生産のモデルとなるような「高度な環境制御が可能な植物生産施設」(出典:オランダ最新研究 環境制御のための植物生理 エペ・フーヴェリンク、タイス・キールケルス著、2018)
リコピン測定機能搭載フルーツセレクター導入で品質保持
ましまファームでは、クボタ社製の非破壊糖度計を導入。トマトに微細な光を照射し、光の吸収度を計測することで糖度や酸度、リコピンを測る機械です。3㎝以上のトマトであれば、糖度・酸度・リコピンが測定できます(3㎝未満は糖度のみ)。
当園では、測定値をHPや店頭POP等でお知らせしながら販売していく予定です。
当園のトマトの糖度・酸度・リコピンが、天候や季節によりどのように推移していくか、一緒にお楽しみください♪
※今回のトマトは、訳あり商品の為、フルーツセレクターで計測していないものも含まれます。
生産者紹介
2013年 露地生姜農家として新規就農
2019年 アイメック®(フィルム農法)による高糖度トマト栽培開始
→屋号”ましまファーム”命名
オット:高知県出身。元ゼネコン勤務。現場監督や積算業務を行いながら、人間らしい生活を送っていない自分に違和感を覚え、脱サラ&Uターン就農‼
ツマ:元看護師・保健師。結婚や出産などライフステージの変化に伴い離職。オットとともに農業をするうちに、柔軟に仕事を創れる農業の魅力に取りつかれ、農福連携を模索中。
コドモ:3人
おいしい召し上がり方
当園では樹上で赤く完熟させてから収穫します。
赤いトマトの場合、賞味期限は発送日から常温で4~5日が目安です。より長持ちさせたい場合は、野菜室での保存をお願いします。
皮が柔らかくなり、生食でお召し上がりいただけないと感じられる場合でも、加熱調理により美味しくお召し上がりいただけます。うまみ成分であるグルタミン酸Naを多く含む当園のトマトを、様々なアレンジでお楽しみください。
今回はキズあり・糖度8未満の訳あり品です
◆ましまファームの別パターンもご用意があります。
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【12月~7月頃発送】〈秀品・バラ入〉高糖度トマト<約1kg>フ…
15,000 円
リピーター続出!化粧箱入りもいいけど自宅用にいかが?高糖度トマトを全国の皆様に!
- 常温便
- 別送
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【12月~7月頃発送】訳あり ミニトマト・フルティカ <約1.2kg…
11,000 円
【家庭用】トマトソースやラタトゥイユなどのアレンジ自在!お弁当の彩りにも◎
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18,000 円
リピーター続出!高糖度トマトを全国の皆様に!化粧箱入り、お裾分けの小パック有
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- 別送
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【12月~8月頃発送】<約2.4kg> 訳あり アイメック フルティカ…
19,000 円
2.4kg【家庭用】トマトソースやラタトゥイユ、お子様のおやつにも!
- 常温便
- 別送
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【1月~4月頃発送】<約1.2kg×3回 定期便>訳あり 規格外 フル…
29,000 円
約1.2kg×3回【家庭用】お弁当の彩りやおこさまのおやつにも!
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【1月~4月頃発送】<約2.4kg×3回 定期便> 訳あり アイメック …
54,000 円
毎月届く2.4kg【家庭用】トマトソースやラタトゥイユ、お子様のおやつにも!
- 常温便
- 別送
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【1月~4月頃発送】<約900g×3回 定期便 >カラフルトマト アイ…
30,000 円
1月以降に3回お届け!
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【1月~7月頃発送】<900g>カラフル トマト 5種MIX フルティカ…
11,000 円
【お申し込み順に順次発送】 毎年1月頃~7月頃まで発送予定 ★「年末年始」や「GW」も発送作業を行うため、不在の可能性が高い場合は不在日の記入をお願いします。記入がない場合は順次発送させていただきます。 ※お申し込みのタイミングによりましては、お届けまで1~2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 ※シーズン終盤のお申し込みにつきましては、今年の12月以降のお届けとなります。予めご了承ください。 【900g】当園では、アイメック®農法(フィルム栽培)を採用し、通常より水分ストレスを与え、糖度だけでなく栄養素もギュッと詰まったフルーツトマトを栽培しております。 一口大サイズのフルティカに加え、今期から4種のミニトマトが加わりました! トマトをこよなく愛する栽培管理者が“トマトだけでも色んな栄養素がとれ、食べる人を幸せにできるものを!”と愛情込めて育てたトマトを、是非お楽しみください。
- 常温便
- 別送
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【1月~8月頃発送】<約1.2kg×7回 定期便>訳あり アイメック …
66,000 円
約1.2kg×7回【家庭用】お弁当の彩りやおこさまのおやつにも!
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【1月~8月頃発送】<約2.4kg×7回 定期便>訳あり アイメック …
119,000 円
<2.4kg×7回>定期便【家庭用】トマトソースや煮込み、お子様のおやつに!
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【1月~8月頃発送】<約900g×7回 定期便 >カラフルトマト アイ…
71,000 円
【定期便】合計7回☆ 当園では、アイメック®農法(フィルム栽培)を採用し、通常より水分ストレスを与え、糖度だけでなく栄養素もギュッと詰まったフルーツトマトを栽培しております。 一口大サイズのフルティカに加え、今期から4種のミニトマトが加わりました!12月末までにお申し込みで、翌年1月から8月まで合計7回トマトミックスをお届けする定期便です。 トマトをこよなく愛する栽培管理者が“トマトだけでも色んな栄養素がとれ、食べる人を幸せにできるものを!”と愛情込めて育てたトマトを、是非お楽しみください。 ★「年末年始」や「GW」も発送作業を行うため、不在の可能性が高い場合は不在日の記入をお願いします。記入がない場合は順次発送させていただきます。
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【4月~8月頃発送】<約1.2kg×3回 定期便>訳あり アイメック …
30,000 円
約1.2kg×3回【家庭用】お弁当の彩りやおこさまのおやつにも!
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【4月~8月頃発送】<約2.4kg×3回 定期便>訳あり アイメック …
53,000 円
毎月届く2.4kg【家庭用】トマトソースやラタトゥイユ、お子様のおやつにも!
- 常温便
- 別送
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【4月~8月頃発送】<約900g×3回 定期便 >カラフルトマト アイ…
31,000 円
4月以降に3回お届け!
- 常温便
- 定期便
- 別送
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【毎年12月~7月頃まで発送】ましまファームアイメック®【訳あ…
14,000 円
【高知の恵みを楽しめる!家庭用セット】訳ありトマト1.2kgと生姜600gをお届
- 常温便
- 別送
お礼の品感想
甘い!美味しい!
訳アリといっても割れが1つ小さな傷が数個で他は真っ赤な甘いフルティカがたくさん届きました。生産者の方のご丁寧なお手紙やファームの年間スケジュールのプリントで様子がよくわかり楽しかったです(^^♪
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
ゲストさん|女性|70代以上
投稿日:2023年7月9日 20:40
もうこれは果物!
箱を開けてびっくり。ルビーのように輝くトマトが、丁寧に小分けにされてたくさん入っていました。
一つだけ味見のつもりが、食べてまたびっくり、これはもうもはや果物の領域です。手が止まらず、続けて3つペロリ。いつもトマト嫌いの娘が、おやつ代わりにこのトマトを食べるようになりました。
別品種のおまけまでつけていただき、手書きのお手紙まで。
ふるさと納税で出会わなければしらずに生活していたかと思うと、生産者の方々のお顔、丹精込めた手仕事が想像できるこのトマトを頂くことができて、感謝するばかりです。
自然相手の作物づくりはとても大変なことでしょう。でもその作物を頂いて、感動している人たちがたくさんいます。頑張ってください。ありがとうございました。またリピート必ずしますね。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
しん君さん|女性|50代
投稿日:2020年12月4日 12:26
カテゴリ |
野菜類
>
トマト
>
ミニトマト
野菜類 > トマト > トマト |
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佐川町について
\2023年前期 朝ドラ主人公のモデル 牧野富太郎のふるさと さかわ/
高知県中西部に位置する佐川町は、高知市から松山市方面へ車で1時間弱の距離にあります。
土佐藩筆頭家老・深尾氏の城下町として発展し、古くから「文教のまち」として知られ、今も歴史的な街並みが見られます。
米・ニラ・イチゴ・梨・土佐文旦など農業を主な産業としていますが、町内には県内随一の歴史と伝統を誇り、幕末の偉人・坂本龍馬とも縁のある「司牡丹酒造」もあり、宴会好きの土佐人を盛り上げています。
白壁の酒蔵に代表される歴史的な町並みをそこかしこに遺し、歴史と緑が香る「文教のまち」佐川町を一度覗いてみませんか?
■使い道に関して■
佐川町はまちまるごと植物園計画を実行中!
ご希望の使い道にかかわらず、『牧野富太郎博士に関する事業』に100円を活用させていただきます。
■地方税法改正に伴い、ふるさと納税の対象団体となるためには、総務大臣の指定が必要となりました。■
佐川町は、令和5年10月1日から令和6年9月30日までの期間、ふるさと納税の対象となる地方団体の指定を受けました。
今後も佐川町の魅力あるお礼の品を提供してまいります。引き続きご支援をいただきますようお願いいたします。
【お問合せはこちら】
一般財団法人しあわせづくり佐川(業務委託事業者)
MAIL:furusato@sakawa.or.jp
TEL:0889-20-9071
高知県 佐川町