大川村土佐はちきん地鶏焼き鳥セット 保冷box入り モモ串・ムネ串・皮串・肝 串・セセリ串・砂肝串（各2本）・手羽先（4本）・天日塩（一袋30g）計12串＋4本

大自然の中でストレスなく健康に育った地鶏をお届けしたい！

大川村の土佐はちきん地鶏は、澄んだ山の空気と美しい谷川、

そしてさんさんとふり注ぐ南国高知のおひさまの中、

十分な運動をしてのびのびと育った地鶏です。

大川村は急峻な山々に囲まれた人口400人、日本で一番人口の少ない村です。

村内にはスーパーはもちろんコンビニもありません。
工場もなければ、信号機すら村内にたったひとつしかありません。

でも、そのかわりに雄大な自然に囲まれた山の恵みの豊かな村です。

清涼な空気とさんさんとふりそそぐ南国の太陽、
夜になれば澄んだ空気の中満天の星空がきらめき、天の川が見られます。

山の湧き水も豊かで青く澄み、村内の水道は全てその湧き水でまかなわれています。

そんな自然豊かな村で私たちが大切に育てているのが「土佐はちきん地鶏」です。

はちきん地鶏は卵から村内で大切に育てられます。

生まれた時から同じ場所で育つので移動のストレスもなく、

新鮮な山の空気の中、天然のミネラルウォーターを飲んで

広々した飼育場で十分な運動をして育つのでノンストレス。

体の中から健康な地鶏に育ちます。

  大川村で育つ土佐はちきん地鶏について詳しくはこちら！

家族の健康を作る源だからこそ、こだわりたい。

はちきん地鶏の特徴は、くさみが少なくやわらかいこと！

地鶏ならではのしっかりとしたうまみやコクはそのままに、しっとりとやわらかで、ご年配の方や小さなお子様でもおいしく召し上がっていただけます。

また、身がしまっていて解凍するときのドリップも少ないのでジューシー！

よく運動して育つので余計な脂肪も少なくヘルシーです。

たった400人しかいない村で、村民よりは多くのはちきん地鶏を育てていますが、なかなか市場に数を出すことのできない稀少な地鶏です。

ぜひ高知の奥山の恵みをご賞味ください。

いろいろな部位・加工品もございます。

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  【大川村と芸西村の共通返礼品】はちきん地鶏まるごと一羽おた…

  36,000 円

  高知県で災害時の相互応援協定を結んでいる大川村と芸西村が共同でお礼の品をご用意しました。 ２村が自慢の名産品を順番にお届けする定期便です。 ＜大川村土佐はちきん地鶏＞ 山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏を一羽まるごとお届けします！ 大川村の土佐はちきん地鶏は、地鶏の風味やジューシーさはそのままに、臭みが少なくやわらかく仕上がるのが特徴です。 どんな料理にも合わせやすく食べやすいので、お子様や年配の方にもおすすめ！ そんなはちきん地鶏のモモ肉、ムネ肉、ささみ、手羽先、手羽元をセットにしました。 モモ肉は唐揚げに、手羽先は甘辛煮に、ささみはサラダに、ムネ肉はとりハムに… 少量ずつのセットで使いやすく、それぞれの素材の魅力をご堪能いただけます。 ＜芸西村の合鴨＞ 高知県芸西村で、初生ヒナから愛情込めて飼育している土佐鴨のロース肉とモモ肉のセット。 鶏肉の6倍・豚肉の4倍・牛肉の2倍の鉄分が含まれ、女性にうれしいコラーゲンも豊富。 さらに他の肉に比べ不飽和脂肪酸も多く含まれており、この成分は常温では固まらず、血中コレステロール値を低下させる作用があると言われています。 鍋・焼肉等色々な料理にご利用ください。

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  【大川村と芸西村の共通返礼品】はちきん地鶏まるごと一羽おた…

  41,000 円

  はちきん地鶏×鴨　ジューシーな鶏肉コラボ！

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  【大川村と芸西村の共通返礼品】はちきん地鶏ムネ肉 700～800g…

  30,000 円

  はちきん地鶏×鴨　ジューシーな鶏肉コラボ！

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  【大川村と芸西村の共通返礼品】はちきん地鶏ムネ肉 700～800g…

  35,000 円

  はちきん地鶏×鴨　ジューシーな鶏肉コラボ！

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  【大川村と芸西村の共通返礼品】はちきん地鶏モモ肉 700～800g…

  32,000 円

  はちきん地鶏×鴨　ジューシーな鶏肉コラボ！

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  【大川村と芸西村の共通返礼品】はちきん地鶏モモ肉 700～800g…

  37,000 円

  はちきん地鶏×鴨　ジューシーな鶏肉コラボ！

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  大川村土佐はちきん地鶏ささみ 500g×2パック 計1kg

  7,000 円

  南国のおひさまをたっぷり浴びて、山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのび育ったはちきん地鶏のささみです。 はちきん地鶏は地鶏のジューシーなうま味はそのままに、臭みが少なく柔らかいのが特徴です。 小さいお子さんから年配の方まで、幅広い方にお楽しみいただける地鶏に仕上がっています。 はちきん地鶏のささみは、濃厚なコクはありつつもさっぱりとした味わい。 ゆで鶏もやわらかく仕上がるうえにとりの味はしっかりなので、ゆで鶏サラダでもしっかり食卓の主役になれます！

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  大川村土佐はちきん地鶏まるごと一羽おためしセット 計約1kg

  12,000 円

  南国土佐のお日様をいっぱいに浴びて、山の湧水ときれいな空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏を一羽まるごとお届けします！ 大川村の土佐はちきん地鶏は、地鶏の風味やジューシーさはそのままに、臭みが少なくやわらかく仕上がるのが特徴です。 どんな料理にも合わせやすく食べやすいので、お子様や年配の方にもおすすめ！ そんなはちきん地鶏のモモ、むね、ささみ、手羽先、手羽元をセットにしました。 モモは唐揚げに、手羽先は甘辛煮に、ささみはサラダに、むね肉はとりハムに… 少量ずつのセットで使いやすく、それぞれの素材の魅力をご堪能いただけます。

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  大川村土佐はちきん地鶏むね肉 ２kg

  10,000 円

  健康でおいしい地鶏をたっぷり楽しめる！

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  大川村土佐はちきん地鶏むね肉 ３～４枚(計700g以上)

  6,000 円

  南国のおひさまをたっぷり浴びて、山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏のむね肉です。 はちきん地鶏は地鶏のジューシーなうま味はそのままに、臭みが少なく柔らかく仕上がるのが特徴。 小さいお子さんからご年配方まで、幅広い方にお楽しみいただけます。 しっとりもっちりときめの細かいむね肉は、クセも少なくとりハムにすると絶品です！ 

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  大川村土佐はちきん地鶏むね肉 ３～４枚（700g以上）×２ヶ月

  11,000 円

  南国のおひさまをたっぷり浴びて、山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのび育ったはちきん地鶏のむね肉３～４枚（７００ｇ以上）を、二ヶ月連続でお届けします。 はちきん地鶏は地鶏のジューシーなうま味はそのままに、臭みが少なく柔らかいのが特徴です。 小さいお子さんから年配の方まで、幅広い方にお楽しみいただける地鶏に仕上がっています。 しかも脂は一般的な鶏肉にくらべて3分の1というヘルシーな鶏肉です。 家族みんなが口にするものだから、自然の恵みたっぷりにノンストレスで育ったはちきん地鶏で、健康生活はじめませんか？ 余計な脂が少なく、コクはあっても雑味はないヘルシーなもも肉は食卓の主役！ 月に700g以上、2か月間の安心定期便です。

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  大川村土佐はちきん地鶏もも肉 ２～３枚（700g以上）×２ヶ月

  14,000 円

  南国のおひさまをたっぷり浴びて、山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのび育ったはちきん地鶏のもも肉３枚（７００ｇ以上）を、二ヶ月連続でお届けします。 はちきん地鶏は地鶏のジューシーなうま味はそのままに、臭みが少なく柔らかいのが特徴です。 小さいお子さんから年配の方まで、幅広い方にお楽しみいただける地鶏に仕上がっています。 しかも脂は一般的な鶏肉にくらべて3分の1というヘルシーな鶏肉です。 家族みんなが口にするものだから、自然の恵みたっぷりにノンストレスで育ったはちきん地鶏で、健康生活はじめませんか？ 余計な脂が少なく、コクはあっても雑味はないヘルシーなもも肉は食卓の主役！ 月に700g以上、2か月間の安心定期便です。

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  大川村土佐はちきん地鶏手羽先 500g×2パック 計1kg

  7,000 円

  南国のおひさまをたっぷり浴びて、山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのび育ったはちきん地鶏の手羽先です。 はちきん地鶏は地鶏のジューシーなうまみはそのままに、臭みが少なく柔らかいのが特徴です。 小さいお子さんから年配の方まで幅広い方にお楽しみいただける地鶏に仕上がっています。 はちきん地鶏の手羽先は臭みが少なく柔らかいので、大人も子供も大好きな甘辛煮にはもちろん、唐揚げにも塩焼きにもなる万能選手。 普段使いに便利な500ｇずつの小分けパックでお届けします。

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  大川村土佐はちきん地鶏焼き鳥セット 保冷box入り モモ串・ムネ…

  14,000 円

  南国のおひさまをたっぷり浴びて、山からの湧き水のおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏を、一羽丸ごと味わえるバラエティ豊かな焼き鳥にしてセットにしました！ このセットでしか味わえない「セセリ」は、隠れた人気の稀少部位です！ はちきん地鶏は、地鶏のジューシーなうまみはそのままに、臭みが少なく柔らかいのが特徴です。 小さいお子さんからお年寄りまで、幅広い方にお楽しみいただけます。 コクがありしっかりとした地鶏の味を、ぜひ天然塩でご堪能ください。

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  希少な地鶏100％！大川村土佐はちきん地鶏トルネードソーセージ

  8,000 円

  豚脂肪等のつなぎを一切使っていない、はちきん地鶏１００％の希少な生ソーセージです。 トルネード（うずまき）状なので、一本の長いソーセージとしても、カットしてもおいしくお召し上がりいただけます。 はちきん地鶏は脂肪が少なく、うまみが濃くジューシーな地鶏です。 うまみを強く感じていただくため、味付けは強いスパイス等をつかわず、優しい味付けでお子様やご年配の方にも安心。 ケーシング（皮）にも天然羊腸を使用し、ヘルシーでコラーゲンたっぷりな美容にも健康にもうれしい商品となっております。 噛めば噛むほどあふれ出る鶏のうまみをぜひご堪能ください！ そのまま焼いてパンにはさめば特大ホットドッグに。 おでんや鍋に入れれば鶏だしたっぷりの鶏鍋に。 自然解凍して中身をそぼろや餃子の具として。 バゲットに塗って焼くと鶏だしのしみ込んだ地鶏トーストに！ さまざまな料理にお使いいただけます。