高知県 宿毛市
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チョイスPayポイントと交換できる品 土佐 高知県 宿毛市の魅力をお届けします! みかん と かつおの街より｡ 四万十ひのきのまな板（小）
四万十ひのきを使った一枚板のまな板です。刃がかけにくく、黒ずみにくく、削りなおしで長く使えます。
刃こぼれしにくく、黒ずみにくく、削りなおして長く使える！
清流四万十川流域で生産された四万十ひのきを使ったまな板です。
笑顔が素敵な西岡さんは大工歴50年の大ベテラン！
○ひのきのまな板の特徴
・しなやかな硬さから、刃こぼれしにくい
・抗菌作用が高く、黒ずみにくい
・匂いが残りにくい
・持つには十分軽く、切るには十分重く、動きにくい
○四万十ひのきの特徴
上記の内容に比べて、さらに
・油分を多く含む
・水はけが良い
○西岡建設だけの嬉しい特典！
・一般的な市販のものと比べて厚いため、削りなおして長く清潔に使い続けられる
・一枚板を使用
・節のあるものは極力使わない
・細部まで安全にこだわる角取り
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清潔に、長く使えるひのきのまな板
刃こぼれしにくい！
ひのきは柳ほど硬くなく、桐ほど柔らかくないので、包丁の刃あたりが優しく、刃こぼれしにくいと言われています。
使いやすく、木のまな板を初めて使うという方にもオススメです。
抗菌作用が高い！
ひのきには天然の抗菌作用があります。
そのため、一般的な市販の木製まな板と比べて黒ずみにくく、清潔に使えます。
匂いが残りにくい！
ひのき特有の香り成分が魚や肉の匂いを打ち消してくれるため、匂いが残りにくいと言われています。
扱いやすく、安定性があります。
今回の取材で実際に女性の方にも持ってもらいましたが十分扱える重さでした。
しかし、桐のまな板のように軽すぎることもなく、切る際にフラフラ動くこともありません。
水はけの良い四万十ひのき
四万十ひのきは一般的なひのきと比べて、含まれる油分が多く、水をよく弾くという特徴があるので、調理のしやすさにもつながります。
28mmと厚みがあるのでその分長くご使用いただけます。
木製のまな板は、長く使うことで黒ずんだり、傷ついたりしてしまいます。
しかし、サンドペーパーなどを使うことで、表面の黒ずみや傷を削り取り、清潔に使い続けることができます。
一枚板を使用！
まな板には一枚板と合板の2種類があります。
合板は複数の板を組み合わせて一枚のまな板を作るもので、一枚板はその名の通り、一枚の板から一枚のまな板を作ります。
合板は削りなおしに限界がありますので、長く使いたい方には一枚板がオススメです。
節のあるものは極力使わない
木の節目は他の部分に比べ硬く、刃こぼれしやすかったり、でこぼこしやすく、刃あたりが悪くなったりします。
そのため、西岡建設さんでは滑らかなまな板になるように大きな節目を避けて製作します。
50年の大ベテラン大工西岡義幸さん
一つ一つ丁寧に作っています
15歳の時に近所の大工の親方さんに弟子入りした西岡さん。
以来ずっと建設に携わっている、この道50年の大ベテランです。
そんな西岡さんが長く使ってもらえるようにとまな板の材料に選んだのが、四万十ひのきです。
使い勝手が良く、長く、清潔に使ってもらえるように材料を選び、一枚板の四万十ひのきを確かな技術で一つ一つ丁寧に加工し、滑らかになるまでなんどもヤスリをかけ、納得がいくものになってようやく出荷しています。
宿毛市ふるさと納税担当より
この道50年、笑顔の絶えないベテラン大工さんが作る四万十ひのきのまな板です。
ひのきの優しい手ざわりと広がる香りが、日々を癒やしの時間に変えてくれます。
使う方のことを考え、安心してお使いいただけるよう、丁寧に仕上げられた一枚、ぜひお試しください。
西岡建築のその他
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- 自治体での管理番号
- 036011
自治体からの情報
柑橘の里すくも『SUKUMO CITRUS SELECTION』
宿毛の柑橘は土佐文旦だけではありません、春夏秋冬、一年を通してその恵みが楽しめます。それぞれ見ると、全国に名産地と呼ばれる地域があったりしますが、農家の皆さんが一つ一つ全力でこだわって育てた『すくも産』は、初めての方にもきっと喜んでいただける、胸を張っておススメできるものばかり。あなただけの『マイベスト☆すくも産』をぜひ探してみてください！
ポイント制について
ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。
ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
・ポイント付与される最低寄附金額：5000円
・ポイントが付与される寄附金額の単位：1000円単位
また宿毛市ポイントの有効期限は、2年間です。
先に寄附してポイントをゲットしよう！
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。
ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
◆お申込方法
１．「ポイント取得」からお入りいただき、必要なポイント分を寄附ください。
２．ポイントが付与されたら、以後、お礼の品を申し込む際に使うことができます。
⇒保有ポイント数や有効期限はふるさとチョイスのマイページで確認できます。
高知県 宿毛市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
宿毛市について
高知県の空の玄関口“高知龍馬空港”から車で西へ向かうこと３時間。
宿毛（すくも）市は、海・山・川・島を有する自然豊かなまちです。
四国の西南端、対岸の九州にも程近いこのエリアを、幡多（はた）と呼びます。
【幡多６市町村：黒潮町・三原村・大月町・四万十市・土佐清水市・宿毛市】
日本最後の清流ともいわれる四万十川、ダイナミックな景観が楽しめる足摺岬、
Tシャツアート展やサーフィンが楽しめる入野の浜、抜群の透明度を誇る柏島など、
宿毛市を拠点に、高知県が誇る自然・食・アクティビティを、
まるごと体感していただけます。
〇自然
宿毛湾には、日本に生息する魚の1/4にあたる約1000種もの魚が生息しています。
「魚のゆりかご」「天然の養殖場」とも称され、養殖業も盛んです。
沖の島・鵜来島周辺は、磯釣りやダイビングのメッカとしても人気を博しています。
森林率は約84％を誇り、全国のどこよりも桜の開花が早いといわれるほど温暖です。
この恵まれた気候風土を活かし、
オクラ・ミョウガ・イチゴなどの農作物を栽培しています。
特に文旦・小夏・直七といった柑橘類は、
全国有数の産地として各地に発信しています。
〇歴史と文化
国務大臣を歴任し宿毛の再開発にも尽力した「林有造」、
早稲田大学建学の母と慕われる「小野梓」、
小松製作所の創業者である「竹内明太郎」など、
明治以降の日本に大きな影響を与えた偉人を多く輩出しています。
生産者が思いを込めて育てた特産品や他にはない観光資源を
一人でも多くの方にお届けできるよう頑張ります。
皆さま、応援よろしくお願いします！
高知県 宿毛市
