高知県 須崎市
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鮮魚歴20 年の確かな目利きで厳選した、朝獲れのカツオのタタキ！ 冷蔵 カツオ タタキセット 600～700g （ 厳選 朝獲れ タレ ネギ ニンニク 藁焼き かつお たたき かつおのたたき わら焼き 高知 おつまみ おかず 惣菜 晩ごはん 加工品 カツオ 鰹 魚 高知県 須崎市 ） MYK001
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 600～700g(タタキ) ネギ、ニンニク、タレ |
|---|---|
| 消費期限 | 到着から翌日以内 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
タレに大豆・小麦を含む |
| 事業者 | ミヤカン鮮魚 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5889792 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込（カツオの漁獲量による） |
| 発送期日 |
入金確認後、2週間程度で発送 ※水揚げ次第順次発送となるため、発送時期が前後する場合がございます。ご了承ください。 |
| 配送 |
|
かつおの消費量が全国でダントツ一位の高知県で、漁師町として名を馳せている須崎市。
そんな須崎市で愛されているミヤカン鮮魚店のタタキは、鮮魚歴20年の確かな目利きで厳選した朝獲れのかつおを使用しています。
どれだけ新鮮なカツオを仕入れても、捌いてみると「ゴシ」と呼ばれる、香りや歯ごたえの良くないかつおが、全体のおよそ 3?4割にも上ります。
ミヤカン鮮魚店のタタキは、それらのゴシを厳しく見極め、本当に美味しいかつおだけをタタキにしています。
焼き上げ方にもこだわりがあります。
かつおの味を際立たせるため、焼き上げに使う藁はブレンドされた二種類の藁。
これによって、段違いの香りとかつおの旨味をお楽しみいただけます。
にんにくやネギを添えて、特製タレでお召し上がりください。
提供：ミヤカン鮮魚
お申し込みの前に必ずご確認ください｡
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- MYK001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域外から仕入れた鰹を解体、藁焼きにてたたきへ加工
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須崎市について
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。
【お問合せはこちら】
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp
・お申し込み、書類、ご入金方法等について
須崎市 ふるさと納税担当
TEL： 050-3155-4671
MAIL：info@susaki-furusato.com
高知県 須崎市
