高知県 須崎市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
ボリュームたっぷりのお刺身や鯛めし、アラ汁など様々なお料理にぴったり!! ブランド 真鯛 乙女鯛 1匹分 ( 約900g~1kg ) お刺身加工 柵 マダイ アラ付き 冷蔵 ( たい タイ 高級魚 鮮魚 魚介 海鮮 産地直送 贈答 ギフト 贈り物 祝い 記念日 中元 歳暮 ) KS037
お礼の品について
容量 | 900g~1kgサイズの真鯛を捌いたお刺身用の柵とアラ |
---|---|
消費期限 | 発送から4日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社小島水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5873078 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 | 入金確認後、2週間程度で発送 |
配送 |
|
高知の中でもブランドとされる本場須崎のブランド鯛「乙女鯛」です。
活き締め、神経抜き、血抜きをし、身は皮を引いてお刺身用の柵の状態で真空パック、さらにアラもまとめて同梱いたします。そのまま冷蔵でお届け!
容量の目安はお刺身にして3~4人前になります。
ボリュームたっぷりのお刺身や鯛めし、アラ汁など様々なお料理にぴったりです!
高知の豊かな海で育ったブランド鯛「乙女鯛」。程よく甘みののった鯛をぜひご賞味ください!
※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください。
提供:小島水産
■■ブランド鯛『乙女鯛(おとめだい)』とは■■
乙女鯛は、坂本龍馬を育て教育したお姉さんの名前(おとめ)にあやかり名付けました。
“おとめさん”が龍馬を育んだように、私たちも“乙女鯛”を育んでいきます。
乙女鯛」は、育成専用のこだわり抜いたエサのみを使用。
徹底した品質管理により、自然な桜色の姿・弾力のある肉質、極上の味にこだわりました。
豊潤な黒潮で育てる事により、ヒレが長くて青い、良い鯛の特徴を揃えたブランド鯛になります。
半年間、須崎が誇るブランド鯛をご堪能ください
こだわりポイントをご紹介
小島水産だからできる。
抜群の鮮度のまま全国へ出荷
魚は、何より鮮度が命。
会社敷地内に、海・〆作業場・加工場・出荷場と全てが整っており、素早く出荷作業に取り掛かります。
また、全魚、弊社専門スタッフにより受注後に活き〆⇒神経抜き⇒血抜き作業と行うので鮮度も抜群です。
神経抜きでは、魚の死後硬直を大幅に遅らせる事が出来ます。
わたしたちが作っています
高知といえばカツオ、カツオといえば高知。
県民一人当たりのカツオの消費量はダントツの全国一を誇ります。
カツオに並々ならぬこだわりを注ぐ高知県の中でも、新鮮なカツオが食べられる港町として有名な町が須崎市です。
そんな須崎の海辺でカツオやタイなどの鮮魚を取り扱う創業34年の水産卸売会社が小島水産です。
こんなところで作っています
小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。
わたしたちが歩んできた道
小島水産のフィレ加工は、小ロットへの対応と高品質で鮮度を優先する迅速・丁寧な作業を行う為に、主要な行程ごとに部屋を換え、手作業で行っています。
これにより品質への管理が行き届き、安定した価格でのご提供を可能にしています。
わたしたちの想い
高知県須崎市のお魚を食べて頂きたい。
美味しさそのままを全国へ届けていきたい。
もっと、お魚を身近に。手軽に、気軽に。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
私たちは、お客様の大切な食卓に、弊社のお魚が並ぶことをとても嬉しく思いながら、毎日出荷しております。
いい事も、悪い事もお客様の声が、私たちの活力になります。是非とも、皆様の大切な声をお聞かせください!
他にもあります!小島水産の自慢のお礼の品!
◆小島水産がお届けする!美味しいお刺身6回コース◆
◆ブランド鰤「極みブリ」フィーレ(下処理有)◆
◆【訳あり】本場高知県からお届け!カツオのタタキ 1.5kg!◆
◆本場須崎のブランド鯛「乙女鯛フィーレセット」◆
◆幻の高級魚 縞鯵 シマアジ お刺身セット◆
小島水産の定期便
-
定期便 12ヶ月 12回 毎月 届く ぶり ブランド 極みブリ 鰤【下…
180,000 円
活き〆 神経抜き 血抜き 作業後に 加工 鮮度 抜群 12ヶ月間 毎月 お届け
- 冷蔵便
- 別送
-
定期便 4回 小島水産 がお届けする! 美味しい お刺身 コース(…
65,000 円
活き〆・神経抜き・血抜き作業をした後に出荷するので鮮度抜群! カンパチは、歯ごたえもあり美味しいです。 カツオは、タタキにして高知らしい味わいです。 タイは、適度に身の甘さがのっています。 ブリは、臭みも少なく、脂ののりも抜群で口の中にとろける美味しさ 鮮度の違いをきっとご家庭でも感じて頂けると思います。 ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください 提供:小島水産
- 冷蔵便
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
定期便 6ヶ月 6回 毎月 届く ぶり ブランド 極みブリ 須崎【下…
90,000 円
活き〆 神経抜き 血抜き 作業後に 加工 鮮度 抜群 6ヶ月間 毎月 お届け
- 冷蔵便
- 別送
-
定期便 魚 12回 かつおのたたき にんにく タレ付き 鰹 カツオ …
120,000 円
本場の 味を そのまま ご家庭へ 12ヶ月間 毎月 お届け
- 冷凍便
- 別送
-
定期便 魚 12回 タイ 鯛 1匹分 刺身用半身 皮付き半身 頭付き …
120,000 円
鮮度にこだわる 漁師町で 圧倒的に 支持される 乙女鯛
- 冷蔵便
- 別送
-
定期便 魚 6回 かつおのたたき にんにく タレ付き 鰹 カツオ タ…
60,000 円
本場の 味を そのまま ご家庭へ 6ヶ月 毎月 お届け
- 冷凍便
- 別送
-
定期便 魚 6回 タイ 鯛 1匹分 刺身用半身 皮付き半身 頭付き ブ…
60,000 円
鮮度にこだわる 漁師町で 圧倒的に 支持される 乙女鯛
- 冷蔵便
- 別送
日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました!
他にもあります!須崎市の自慢のお礼の品!!
お礼の品感想
調理済み
お刺身の短冊状態の真空で届きます。
臭みも無くおいしく頂きました。
沢山でしたので、天ぷらにしたりカルパッチョにも使用しました。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- オススメ
ひでぼんさん|男性|50代
投稿日:2024年9月4日 18:05
とても美味しかったです。
お刺身の柵は刺身やカルパッチョにしました。アラは牛蒡と一緒にたきました。
使い易く大変満足しました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年9月4日 10:50
凄く美味しい
今まで食べてきた鯛の中で、ダントツの美味しさです。何度もリピートしてます。漬け丼が最高です。息子家族は、カルパッチョが最高だと言ってます
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
らんさん|女性|60代
投稿日:2024年9月3日 19:14
とても美味しかったです
妻が鯛好きなので申し込みました。すぐお刺身として食べれるように骨抜きなどしてあるのが嬉しかったです。幼い子どもたちも美味しいといっており、家族4人で一晩でいただきました。ごちそうさまでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
アークスさん|男性|40代
投稿日:2024年8月3日 14:27
美味しかったです、とても。
期待が大きすぎてどうかな?と思いながらいただきましたが、とても美味しく頂きました。ありがとうございました。また、来年も期待してます。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年8月1日 18:03
新鮮で美味しい
お刺身はたっぷりとしたサクで食べ応えがありました。アラは岩塩を振って焼いただけですが臭みもなく脂ものっていて美味しかったです。鯛は品の良い魚だなと改めて思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ふともさん|女性|60代
投稿日:2024年7月30日 21:47
美味しい
配送前にお知らせしていただけるので、助かりました
届いた鯛は片身ずつ真空パックしてて いただきやすく、お刺身はモチモチしてて美味しかったです
アラもまとめて真空パックしてあり 鱗も大体取ってあるので使いやすくて嬉しくなりました
リピしたいです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
makikoさん|女性|50代
投稿日:2024年6月18日 08:25
美味しかったです
切り身はお刺身に、お頭は鯛ご飯にしました。鯛ご飯は鯛のお出汁が効いていて、とても良い香りでした。お頭にも食べられるところがたくさんあり、全部美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2024年1月23日 17:17
カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
|
---|
- 自治体での管理番号
- KS037_x
須崎市について
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス!
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。
【お問合せはこちら】
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL:0889-59-0529
MAIL:s-furusato@cciweb.or.jp
・お申し込み、書類、ご入金方法等について
須崎市 ふるさと納税担当
TEL: 050-3155-4671
MAIL:info@susaki-furusato.com
高知県 須崎市