チョイス限定 ＴＫ－３０年末限定受付！豪華定期便（年６回お届け）

お礼の品ご紹介

2019年2月～2019年7月の期間に毎月お届けします！

【2月】活冷伊勢海老

活冷センターカット（3～5尾・約800ｇ）

室戸産の伊勢海老を鮮度の良い,活きの状態で急速冷凍しています。
出荷時にセンターカットしますので、ご家庭での調理が簡単にできます。
自然解凍して鍋は勿論、グリルで焼いても美味しいです。
お好みの食べ方で、豪華にお愉しみください！
商品到着後は冷凍庫に保管し、なるべく早く加熱調理してお召し上がりください。

【3月】本マグロセット

本鮪中トロ上サク 約500ｇ・切落し 150ｇ×2PC

高知県産の養殖本鮪の中トロのサクと赤身・トロをバランスよく混ぜた切落しのセットです。
自然に近い環境、エサへのこだわりと稚魚から成魚出荷までの一貫体制で実現された高品質の養殖鮪です。
赤身の色が濃く美しく、ほど良い脂ののりと養殖臭が少ないことが特徴です。
中トロの上サク約500ｇと食べきりサイズの切落し150ｇ（2人前）×2PCのお届けです。
サクは一緒に入っている『鮪の解凍法』を参考に解凍して下さい。
鮪は冷凍でも生鮮食品です。ご家庭の冷凍庫では長期保管はできません。
到着後はすぐに冷凍庫に入れて、2週間以内の鮮度が落ちない期間にお召し上がりください。

【4月】ネギトロ・漬けセット

・ネギトロ200ｇ×2PC
・漬け（1人前）×5PC

◇ネギトロ（まぐろタタキ）
室戸船籍『第三十八高豊丸』が漁獲した鮪を主原料にした美味しいネギトロです。（ネギは入っていません）
使いやすい200ｇパックで、解凍するだけで手軽にお召し上がりいただけます。

◇鮮魚漬け
室戸の地魚や本マグロを特製タレに漬けて冷凍しています。
解凍して、温かいご飯にのせて漬け丼でお召し上がりください。
だし茶をかけてお茶漬けもオススメです。

【5月】カツオのたたきセット

タタキ4節（ポン酢3ケ、塩1本）

鮮度の良い旬の近海鰹を原料に藁の薫りにこだわり、土佐伝統のタタキに仕上げました。
お好みの薬味をたっぷり添えて特製ポン酢で土佐のタタキを、室戸海洋深層水の塩で塩タタキをお愉しみください。

【6月】ながれこセット

活冷（500g×1PC)・煮付(200g×1PC)セット

活冷は室戸産の流れ子（とこぶし）を活きの状態で塩水を充填し、凍結しています。塩水を充填することで冷凍やけを防ぎ、鮮度が保持されます。
使う時にパックからだして、流水で氷を溶かして解凍してください。
煮付等、お好みの調理でお召し上がりください。特にオススメはバター焼きです。
フライパンで手軽にでき、豪華で美味しいです。煮付も鮮度の良い活きの状態から調理しています。解凍するだけで、そのままお召し上がりいただけます。
温める場合は、解凍後にお皿にだしてレンジで温めるか汁ごとお鍋に移して軽く沸かしてください。
パックのままでのレンジ加熱はできませんので、ご注意ください。

【7月】金目鯛刺身用フィレ

金目鯛刺身用フィレ3～5枚（約800ｇ）

室戸産の金目鯛の生食用フィレです。1枚ずつの真空パックで、必要な分だけ使えます。
お刺身は勿論、焼物・天ぷら・蒸し物等に簡単に使えて便利です。
お刺身、皮目を軽く炙った金目のタタキや照り焼きをご飯にのせたら、室戸名物“室戸キンメ丼”のできあがり！

まだまだあります！自慢のお礼品！

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  【10か月間お届け】高知のえいもんまるごとセット（定期便「こ…

  100,000 円

  【限定10セット・12月末までの期間限定】
  高知県自治体連携10自治体（越知町、安芸市、室戸市、佐川町、四万十町、黒潮町、須崎市、中土佐町、四万十市、香南市）が協力してオススメする高知のえいもんをまるごと詰め合わせたコースです。
  1回の寄附で10のまちの特産品を月別にお送りします。
  
  ※限定数に達した場合、他の連携自治体からもお申込みできます
  ※クレジット決済限定となりますのでご注意ください※

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  年末限定！黒潮町と室戸市の海の幸定期便

  40,000 円

  限定250セット！年末限定！
  高知県の東西に位置する黒潮町と室戸市から4か月連続でお互いの海の幸をお届けします！
  特に2月と3月は黒潮町と室戸市から交互にカツオのタタキをお送りします。どちらのカツオのタタキが美味しいか食べ比べてみてください。
  
  「返礼品説明」
  ◇2月　日もどりカツオタタキ（冷凍） 藁焼きたたき
  地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。
  当社の冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。
  土佐近海で獲れた鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。
  「日もどり」カツオ
  漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。
  透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。
  「藁焼き（わらやき）」
  ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。
  
  
  ◇3月　完全わらやきカツオのタタキ
  土佐沖取れの厳選したカツオのみを使用しております。
  返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが
  「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。
  使用するわらも室戸で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。
  土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。
  高知の中でも「正真正銘のカツオのたたき」を味わってください。
  
  
  ◇4月　土佐天然ブリ藁焼たたき
  土佐沖で獲れた天然ぶりを鮮魚から加工しています。
  土佐伝統の藁焼きで丁寧に焼き上げています。
  藁の強い火力で瞬時に焼きあげることでブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きてます。
  食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
  高知県産ゆず使用のポン酢はまろやかな味わいで大好評です。　
  
  　
  ◇5月　天然マグロ2種セット
  船元直送、天然めばちマグロと天然びんちょうマグロの２点セットです。
  船上で獲れたてを－６０℃で急速冷凍してあります。
  

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  ＡＫ－０１殻付き牡蠣（室戸海洋深層水）

  10,000 円

  キレイな室戸海洋深層水のチカラで畜養した牡蠣（かき）をお楽しみください。
  室戸岬は陸から急に水深が深くなっており、この急斜面の壁に当たって栄養分が豊富でキレイな深層水が湧き昇ることから非常に良い漁場となっています。
  人の営みの影響をほとんど受けたことがないとてもキレイな室戸海洋深層水のチカラで「海のミルク」と呼ばれる牡蠣（カキ）を畜養し、生食用の牡蠣に仕上げました。
  
  （保存方法）
  冷暗所（１０℃以下）か冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
  
  （ご注意）
  沖縄、離島への配送はできません。
  
  提供元：赤穂化成株式会社　深層水事業所

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  ＧＥ－０１厳選天然マグロ２種セット

  10,000 円

  船元直送、天然めばちマグロと天然びんちょうマグロの２点セットです。
  船上で獲れたてを－６０℃で急速冷凍してあります。
  （注意）
  ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。
  ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。
  
  提供元：合栄丸

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  ＨＮ－１２初音の金目鯛のたたき【チリ酢付き】

  10,000 円

  室戸沖の高級魚『金目鯛』をタタキにしてお届けします。
  タタキのたれ（チリ酢）付きです。
  新鮮な金目鯛ですので、塩タタキとしてもお召し上がりいただけます。
  
  提供元:釜飯初音

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  ＨＮ－２６初音の室戸産金目鯛のしゃぶしゃぶセット【約６人前】

  24,000 円

  高級魚『金目鯛』のしゃぶしゃぶセットです。
  室戸の金目鯛は漁場が近いため、すぐに新鮮な金目鯛を朝仕入れまな板で調理できます。
  適度に脂がのっていて甘みがありとても美味しいです。
  その金目鯛をしゃぶしゃぶ用にお皿に盛りつけてお届けします。
  
  提供元:釜飯初音

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  ＨＮ－３１初音の定期便！！年１２回お届け【おひとり様向け】

  36,000 円

  室戸の名店『釜めし初音』から毎月異なる料理お届けします。
  内容量はすべて１人前となっております。
  １月：阿波彩どり塩焼き
  ２月：マグロのわた煮
  ３月：サバ煮付け
  ４月：旬の魚のタタキ
  ５月：ながれこ煮物
  ６月：釜めしセット（室戸の鮮魚使用）
  ７月：阿波彩どりチキンカツ
  ８月：鯨のサエズリ
  ９月：阿波彩どり唐揚げ
  １０月：旬の魚の刺身
  １１月：鯨のスキヤキ
  １２月：阿波彩どりたれ焼き
  配送着日の指定がある方は、別途お申しつけください。
  詳しくは詳細をご覧ください。
  
  提供元：釜飯初音

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  ＩＺ－０７年末限定！いずま海産定期便【年４回お届け】

  40,000 円

  室戸沖近海の新鮮な魚を厳選して使用し、室戸海洋深層水仕込の甘塩仕立ての塩干物とみりん干しをお届けします。
  ２月：フグのミリン干し
  ４月：極上カマスの干物
  ６月：カマスの干物、アジの干物、スルメイカの干物
  ８月：金目鯛の干物
  
  提供元：有限会社いずま海産

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  ＮＣ－０２佐喜浜しいたけ（約１ｋｇ）

  6,000 円

  室戸海洋深層水でしっかりと育てた菌床しいたけです。
  肉厚でぷりぷりとした食感と日持ちがするのが特徴です。
  朝取りした、しいたけをその日のうちに箱詰めしています。
  当社規定のＡ品を厳選してお届けします。
  
  提供元：西河農園株式会社

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  ＮＫ－０６年６回お届け！ナカイチ海産定期便

  24,000 円

  【限定100セット】
  室戸のナカイチ海産が自信をもってお届けする年６回の干物定期便です。
  ２ヶ月間隔で室戸のおいしい干物をお届けします。
  
  ２月：アジ干物×１、サバ干物×１、フグミリン干し×１袋
  ４月：お任せセット
  ６月：金目鯛干物×１
  ８月：ナカイチお任せセット
  10月：アジ干物×１、サバ干物×１、鮎干物×１袋（４～６匹）
  12月（又は1月）：金目鯛干物×１
  
  ※内容量はお一人様向けとなっております。
  ※初回の配送は12月からとなります。ただし、12月中のご寄附に関しては、12月分を1月中にお送りさせていだきます。
  ※水揚げ状況によって、内容が変更になる場合がございます。
  
  提供元：ナカイチ海産

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  ＲＫ－０６ジェラート【１６個入り】

  10,000 円

  キラメッセ室戸自慢のオリジナルジェラート16個セット。
  素材そのものを味わっているようなおいしいジェラートを是非ご賞味くださいませ。
  
  ※紙箱にてお届けします。お受け取り後はすぐに冷凍庫へお入れください。
  ※人気商品のため、指定日を希望されない方は30日程度発送までにかかる場合があります。
  
  提供元：キラメッセ室戸

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  ＲＫ－１４不知火【３ｋｇ】

  10,000 円

  先行予約開始しました！！
  
  室戸の海岸線で黒潮の暖かな潮風をうけて育った不知火（デコポン）です。
  岡村さんが丹誠込めて育てた不知火を,ぜひお召し上がりください。
  「不知火」は「みかん」に比べてデコポコしており、へたの部分が凸っとしているのが特徴です。
  凸のある方から果皮を剥きますと簡単に剥け日持ちします。
  高級フルーツと言われるゆえんはやはり簡単にむける、美味しい綺麗、日持ちするが全部そろっているから柑橘の王様です。
  冬はミカンもオススメですが、ぜひ室戸産の不知火もお召し上がりください( ^^)
  
  提供元：キラメッセ室戸

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  ＲＫ－１８とろける甘さの焼き芋セット

  4,000 円

  遠赤外線で１本１本じっくりと焼き上げています。
  時間がかかる焼き芋が電子レンジでチンするだけで
  まるでスイーツのようなしっとりとろける甘さの焼き芋ができます。
  ※冷凍便でのお届けになります。 
  
  提供元：キラメッセ室戸

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  ＲＫ－１９【訳あり】ポンカン2.5ｋｇ

  3,000 円

  【先行予約受付中】
  昨年、2,000件以上のお申込みをいただいた大人気返礼品です！
  ※お届けは12月下旬からとなります！
  室戸で育ったポンカンは潮風を浴びて地元でも大人気の冬の柑橘です。
  訳あり＝皮にキズなどありますが、味には問題ありませんので、ぜひご賞味ください。
  
  提供元：キラメッセ室戸
  

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  ＲＫ－５４掘りたてさつまいも2.5kg

  3,000 円

  室戸市はユネスコ世界ジオパークに認定されているほど、特殊な地形（海成段丘の特殊な地形）をしています。
  室戸市のさつまいもはそんな独自の自然の恵みを受け、質のいい土壌と黒潮の暖かな潮風の環境で育っております。
  ”ホクホク”なのに程よい”しっとり感”がある味わい豊かなさつまいもをぜひご賞味ください。
  ※１２月頃には収穫が終わっていますので、掘りたてではなく貯蔵したさつまいも「貯蔵さつまいも」になります。
  
  提供元：キラメッセ室戸

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  ＲＫ－５５【訳あり】西山きんとき芋５ｋｇ

  5,000 円

  ご家庭用にオススメです。
  高知県室戸市の西山台地産の西山きんとき芋【訳あり】５ｋｇです。
  大小混合で形がいびつ、皮がむけている、黒くなっているなど【訳あり】ですが、
  味には問題ありません。知る人ぞ知る、室戸市西山台地のお芋をぜひどうぞ。
  
  提供元：キラメッセ室戸

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  ＳＷ－０１室戸西山金時芋ブリュレトルテ

  5,000 円

  室戸市吉良川町西山地区。
  海岸段丘上に連なる水はけのよい台地は知る人ぞ知る絶品の金時芋の産地です。
  オーブンでじっくり焼き上げて、うま味を引き出した西山金時芋をたっぷり使用。
  表面を芳ばしくキャラメリーゼした、新しいお芋のトルテです。
  
  提供元　株式会社　スウィーツ
  
  （注意）
  ・冷凍でお届けいたします。解凍してからお召し上がりください。
  ・大変やわらかく仕上げておりますので、切り分けは半解凍の状態がお勧めです。

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  ＳＷ－０４室戸西山金時芋すうぃーと芋大福Ｂ

  10,000 円

  室戸市吉良川町西山地区。
  海岸段丘上に連なる水はけのよい台地は知る人ぞ知る絶品の金時芋の産地です。
  オーブンでじっくり焼き上げて、うま味を引き出した西山金時芋餡と、
  雪ヶ峰牧場の放牧ジャージー乳で仕立てた濃厚クリームを、室戸岬海洋深層水仕立ての、
  ふんわりもっちり羽根二重餅で包んだ、人気の大福です。
  
  提供元　株式会社　スウィーツ
  
  （注意）
  ・冷凍でお届けいたします。解凍してからお召し上がりください。

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  ＴＡ－０６土佐よさこいポンカン【特秀５ｋｇ】

  9,000 円

  ご注意ください！！お届けは木曜・金曜・土曜のみになります。それ以外での指定は対応できません。
  光センサーにより判別、特秀のプレミアムポンカン５ｋｇです。
  特においしいものが好きな方にオススメです。

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  ＴＫ－０１高豊丸ネギトロ６００ｇ

  5,000 円

  室戸船籍第三十八高豊丸が漁獲した高鮮度のキハダ鮪を主原料にした人気のネギトロです。
  使い勝手の良い200gパックで、解凍するだけの手軽さ。お子様にも人気のオススメ商品です。
  
  （注意）一度解凍したものは再凍結せずに冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。
  
  提供元：タカシン水産

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  ＴＫ－０５土佐流藁焼きかつおタタキ４節セット

  10,000 円

  土佐伝統の藁焼きを再現し、藁の香りに徹底的にこだわりました。
  特製ポン酢で高知のタタキ、室戸海洋深層水の塩で塩タタキとお好みの食べ方でお愉しみ下さい。
  
  （注意）一度解凍したものは再凍結せずに冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。
  
  
  提供元：タカシン水産

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  ＴＫ－１５海の贈り物！マグロとカツオの定期便【年４回コース】

  60,000 円

  室戸船籍『第三十八高豊丸』が漁獲したマグロを中心に、こだわり藁焼きタタキ・高知県産本鮪などを年４回の定期便でお届けします。
  【お届け内容】
  3月  【藁焼きタタキ４節セット】
  6月  【お愉しみ月】　
  9月  【高鮮度！キハダ鮪セットＡ】
  12月【高知県産本鮪中トロ】
  配送着日の指定はできませんので、あらかじめご注意ください。
  詳しくは詳細をご覧ください。
  提供元：タカシン水産
  

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  • 旬指定

  ＹＪ－０８活伊勢海老【６００ｇ】

  20,000 円

  取れたての活伊勢海老を専門業者が直送致します。
  ・生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
  ・保存方法は、寒い場所、暑い場所を避けて、屋内常温で保存して下さい。
  ・活きた状態で急速冷凍すれば、解凍後、生でお召し上がれます。
  
  ※活きた状態で発送しておりますが、稀に死着することがありますので、ご了承下さい。
  ※死着した場合は、加熱処理をして、お召し上がり下さい。
  ※北海道、東北、沖縄、離島への配送は行えませんので、お気を付けください。
  ※着日指定はできません。事前に連絡が必要な場合は自由記入欄にご記入ください。
  
  提供元：有限会社ヤマジュウ
  

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  ＹＭ－０４室戸のこだわりおでんセット

  5,000 円

  大人気！高知県産野菜が具だくさん！！
  手造り、手削ぎをモットーとした、純こだわりです。
  量産はできない代わりに、【高知県東部室戸】に特化した素材おでんとして納税者様に称えられています。
  電子レンジでも湯煎でも温められ、スタンドパウチの袋で、アウトドアでも器を必要としません。
  つゆまで呑めるレトルトおでんをご賞味ください。
  
  （注意）
  ※保存方法：直射日光を避けて常温可能ですが、要冷蔵（10℃以下）推奨。
  ※開封後は生ものですのでお早目にお召し上がり下さい。
  ※この製品は、卵・小麦粉・乳を使用した設備で製造しております。
  ※原材料の魚はえび、かにを食べています。製品中に含まれている黒又は赤い生地は魚皮です。
  
  提供元：山本かまぼこ店

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  ＺＺ－０８年末限定！室戸の定期便Cコース

  70,000 円

  限定100セット！
  年末限定の定期便です。
  室戸市の人気返礼品を1月から6月までお届けします。
  各返礼品の詳細については、詳細ページをご覧ください。

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  ＺＺ－１４土佐と近江のいいとこどり豪華定期便Ａコース

  120,000 円

  高知県室戸市『海洋深層水のまち』、滋賀県豊郷町『近江商人のまち』
  が各々の人気返礼品を２月、３月の５の付く日（計６回）にお届けします。
  
  ◇2月 5日（火）
  （内容量）
  　近江牛Ａ５ランクすき焼き・しゃぶしゃぶ用約６００ｇ（肩ロースまたはロース）
  （説明）
  　滋賀県は日本一の琵琶湖をもち、その麗湖にそそぐ愛知川・犬上川の清流地域で長期肥育される肉牛は逸品とされています。
  　近江牛の甘み、コク、柔らかさをご賞味ください。
  
  
  ◇2月15日（金）
  （内容量）　
  　・金目鯛のしゃぶしゃぶセット約６人前
  　・金目鯛２５０～３００ｇ
  　・出汁用昆布
  　・金目鯛のアラ
  　・チリ酢１本
  　・薬味（きざみネギ、もみじおろし）
  （説明）
  　室戸沖で獲れた金目鯛は脂の乗りで甘みがあると評判です。
  　お刺身でも召し上がれるくらい新鮮なものを贅沢にしゃぶしゃぶ用に盛り付けた状態でお届けします。
  
  
  ◇2月25日（月）
  （内容量）
  　近江牛特選サーロインステーキ約２２０ｇ×２枚
  （説明）
  　滋賀県産黒毛和種牝牛（近江牛）のステーキ用です。
  　提携牧場で肥育された特選牛の枝肉を使用しています。
  
  
  ◇3月 5日（火）
  （内容量）
  　・天然南マグロ約４００ｇ
  　・天然メバチマグロ約５００ｇ
  　・天然トロビンチョウ約４００ｇ
  （説明）
  　マグロはえ縄漁船が漁獲した天然マグロ3種類を船元直送でお届けします。
  　養殖マグロとは違う天然の味をご賞味ください。
  
  
  ◇3月15日（金）
  （内容量）
  　近江牛焼肉用６００ｇ
  （説明）
  　自社牧場直営店ならではの安心・安全な飼育技術（餌・飲水など）を経た、
  　肉質・脂質ともにこだわりぬいた近江牛をお届けします。
  
  
  ◇3月25日（月）
  （内容量）
  　・藁焼きカツオたたき１０節（約2.5㎏）
  　・特製ポン酢50ml×6ケ
  　・室戸深層水の塩「深海の華」100g×１本
  （説明）
  　色目の濃いカツオを厳選し、藁焼きの香りにこだわった本場高知の伝統のカツオのたたきです。
  　玉ねぎ、ミョウガなど薬味をたっぷり添えて、特製ポン酢または深層水の塩お好きな食べ方でお召し上がりください。