みんな大好き!!「ふかうら真鯛のぶっかけ鯛丼」
ふかうら真鯛のぶっかけ鯛丼 4パック
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お礼の品について
容量 | ふかうら真鯛のぶっかけ鯛丼(ごまだれ)×4パック |
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消費期限 | 冷凍90日 |
アレルギー | 小麦・落花生(ピーナッツ) |
事業者 | 愛南漁業協同組合(ハマスイ提供) |
お礼の品ID | 4944095 (Amazon Alexa対応) |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済から14日前後 |
配送 |
【品番:4944095】 【期間:通年】
忙しい日もこれさえあれば、美味しいご飯がパッとつくれます。「魚嫌いの人にも喜んで食べてもらえる地元の魚を世界へ届けたい」そんな思いから生まれた「ふかうら真鯛のぶっかけ鯛丼」。愛南町で養殖されたブランド鯛「ふかうら真鯛」と特製のごまだれを合わせた一品は、子どもたちにも大好評。おもてなしにもおすすめです。
一度食べたら病みつきに!

※写真は調理盛り付け例です。薬味、卵等は商品に含まれておりません。
忙しい日もこれさえあれば、美味しいご飯がパッとつくれます。「魚嫌いの人にも喜んで食べてもらえる地元の魚を世界へ届けたい」そんな思いから生まれた「ふかうら真鯛のぶっかけ鯛丼」。愛南町で養殖されたブランド鯛「ふかうら真鯛」と特製のごまだれを合わせた一品は、子どもたちにも大好評。おもてなしにもおすすめです。
豊かな漁場

愛媛県最南端の町、愛南町。西に面する宇和海は、四国の沖合を流れる黒潮海流と愛南の山々から豊富なミネラルが流れ込み、日本有数の漁場として知られています。
恵まれた条件を生かして魚類養殖が盛んに行われていますが、なかでも真鯛の養殖は、天然をしのぐ味と安定的な供給量を強みに全国屈指の生産量を誇っています。

鮮度へのこだわり

使用している鯛は、全て活き〆を行った後、背骨の神経を抜いているので、ストレスフリーの状態から加工しています。こうすることで魚が暴れて無駄にエネルギーを消費することを抑え、APT(アデノシン三リン酸)等の旨味成分を魚肉に温存させることができるのです。
ATPは筋肉のエネルギー源で、魚を肉体的、精神的に疲労させることで消費され、失われていきます。野〆の場合には、魚が暴れて過度のストレスを受け、体内のATPを過剰に消費し、乳酸がたまって、味・鮮度にダメージを受けてしまいます。
それに対し、活き〆神経抜きを行うことで味・鮮度ともに最高の品質を保つことができるのです。
信頼される品質管理
製造元の有限会社ハマスイでは、対米HACCPの国際認証を取得し、徹底した衛生管理を行っています。
有限会社ハマスイの加工場は、市場から車で5分のところにあり、水揚げされた新鮮な魚を30分で製品化する「圧倒的な鮮度」の加工を実現しています。
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カテゴリ |
魚貝類
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鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として愛南町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お礼の品発送後の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
■お礼の品について
お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
お問合せは下記までお願いします。
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【お問合せ先】
愛南町 商工観光課
〒798-4196 愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲2420番地
開庁時間 8:30~17:15 (土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
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愛南町について
愛媛の最南端に位置する愛南町。
温暖な気候のもと、内陸部では米作とともに多様な地形を利用して、日本一の生産量を誇る愛南ゴールド(河内晩柑)をはじめ甘夏柑等の柑橘栽培が、海岸部では水産資源を活用した漁業及び魚類養殖が盛んです!
愛南町の特産品については以下のURLから動画をご覧ください!
「あいなん逸品図鑑」
じゃこ天、ショウガ、ヒオウギ貝、久良のぶり、牡蠣、甘平、清見
https://www.town.ainan.ehime.jp/kurashi/chosei/koho/kohoainan/h30-ippinzukan.html
愛南ゴールド、ブロッコリー
https://www.town.ainan.ehime.jp/kurashi/chosei/koho/kohoainan/2019-ippinzukan.html
